- 妈米
- 15317
- 经验值
- 13136
- 在线时间
- 234小时
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 注册时间
- 2011-9-27
- 帖子
- 2121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13370
- 精华
- 7
- UID
- 6391223
    
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 帖子
- 2121
|
2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会& f: }& [, M4 G1 |2 F- r
. e$ f* n$ [8 Z2 y3 ]: Y
& ^7 ?/ `& m. N3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
+ c4 c, A I" k0 v3 R+ J8 K/ L: e4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。, K" e! I+ W, Q: q
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅0 p* _( d" @( W3 j a' f
5 ]: ^( v! X$ m7 Q R/ [- [炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
; j9 Y* J0 d2 s9 q. B) \' H6 }, H直接成品" ]# z5 A6 Q1 g! m4 h! q2 w" c
爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
4 \0 C, A+ G5 J. a3 V/ Z热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。8 I" d5 C2 M3 f7 b
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
1 [/ D+ x3 q0 S. Y' _出锅了5 e$ w( D3 o# W7 a
, w, R2 k) @6 r. Y! w6 ~+ W# i
- W2 Q; [( P. h1 R; X8 k7 T
1 C5 A, H: L% n: X# M9 K. V# q) }- l6 C0 [8 r" B- V
|
|