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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
. e# i' d8 ~" G春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜( o8 t$ M" M( \! e9 s  m( Z
宝宝也很爱吃4 B4 k; w' V! o2 ?
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水
0 Q8 C2 p9 O0 U) g  b1 X4 L; J/ T1 A5 L: f# r1 [
! l6 p" D! k0 }$ c2 @7 r; Z
先上芹菜肉丝炒豆皮。
+ M" U) a; \9 ~! s5 x照例先上成品看看卖相
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5 _+ C! _: f9 i% c; x) g9 ?( [+ V( d# b) T( U1 T
! q' {- q. W$ _" E# ?2 R4 B) q
准备材料:: O  S5 t2 D4 x) z7 h& W8 w: f' Q
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
4 R$ [1 Q: @: Q1 e/ U辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
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步骤:
3 R. n! }% y8 [
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。( m( e9 G$ o7 W8 R/ t2 r
9 d" M7 y, [+ |5 p+ d

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. d) M0 ?5 T; |% J; L9 f. N: [$ _% Z8 [7 y, N# z
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
  p9 k: G( E# Z" n
8 e* c. F' ^3 \- s, }& A
& U0 e6 m9 [8 f+ l4 W3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。( P: y) ?" z; `/ i* t0 J7 [
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
) r6 k0 {: q# B1 U' ^3 O
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅8 a  V% N# Z4 O% {3 D; E

0 u; `1 O8 X) W* |炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
9 w. `* S% e1 T" C4 S直接成品

; J$ q6 C/ @  b  s) N爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。+ T7 K& f& j3 F& l% o1 M: J
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
4 A' v) r, z; i! n$ F, ?
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
8 o9 Z8 S( t, C' _0 u8 I" x出锅了( I5 P6 T( R2 h6 `& O$ V

! U7 e( u4 v8 w2 p6 l9 _9 T* C, q3 [# i4 t& ^5 X
9 @! q0 U/ [0 K3 Z' a6 g' Z
; A9 P. x1 P8 q4 M/ ?1 j2 Z

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宝宝生日
2012-01-01 
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. o8 p( J) p7 ^  m5 D
酸辣汤更简单了& V6 s% \% x2 K' h- t* u
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
* B4 A' `6 P% ?6 I
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
1 @  [7 s7 l+ P$ Z. u4 x$ k' r( S( Q& o/ z
8 _  k# o1 I% G1 n$ c+ v) y4 g
; _+ E; w! C3 F9 r) V% D

  s: m4 i  ]4 S5 {- ~/ i( W- E全家福结束了8 i& Y' A# N( y, r+ B
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点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子4 b" r6 X5 j# C

7 e4 M: c2 G" r8 W+ l斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
1 h) C! R7 z7 i) M) ?3 L0 W  @& V回复 xingfu214 的帖子
! r% Y6 {  M$ \) t) G! \0 [3 d3 {1 p. Q7 a* b
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
( q+ f- ^) G" p% n/ }
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了
1 C+ N) b1 M! Q9 i# l" H/ w9 v$ R

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宝宝生日
2012-04-06 
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酸辣汤更简单了
1 z& `* u+ s0 G' n- s1 D" _买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
5 |/ q3 m' y. O& p. w: x) s按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
帖子
2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
帖子
186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
帖子
774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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