有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐/ u5 H* Q3 g4 e5 a, i0 C
春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜% D1 m! W4 v+ n% k
宝宝也很爱吃
% H. s' R% w' t9 o* i! F现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水 % e1 T. m. J3 a
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先上芹菜肉丝炒豆皮。
) m6 W! y+ f) `& n, I) W照例先上成品看看卖相* B  F' U* i+ e* v6 U: J' w, {

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准备材料:2 |: s; F- k4 P3 l4 z. E! [# E
主料:豆皮、瘦肉、芹菜9 V" I  v& p% e7 @  ~' x
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉6 D7 c# g/ p) x& F1 e) p
步骤：
1 \( O: e; M( o, V; b' E, ~' _1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
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& q6 [$ u0 Y4 }7 t3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。
; v3 H0 Y/ Q7 g" g" F$ m$ j# V; e& v4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。1 q+ P. R# o: {" I+ g' j2 Q
5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅
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炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。: O, ]4 H2 `0 c0 l, d- j: O, q
直接成品2 G' t3 i8 }7 h: M$ M
爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。
5 k6 f/ a# V7 a* c6 f" u- F/ |9 G热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。
( [. k& D, Z+ L: Y/ R4 J# _7 s放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。! z6 f% f3 n4 ?+ l5 ^; i8 _; K
出锅了1 I5 d# e2 @! |. y; |
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有个好心情哦

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酸辣汤更简单了7 `/ E1 F  W3 \0 I4 Q8 l
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。1 x6 C) u5 f4 I' E, ]
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）
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0 S$ `) @- A  _全家福结束了
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xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子- p- R4 Q7 E) W& n

: j0 F- Q. |  m# X% [斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
2 ]7 J. i4 c+ d# M回复 xingfu214 的帖子4 U( H% A5 N5 D2 I8 R1 E" w
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斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

1 I! @! L' i. ^# s3 a2 R) M# w5 P
哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了. @4 \9 ~& D, M" O8 o

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了
6 x3 `) X1 b& Z1 T9 c买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。. C: G6 g9 i( {8 }; ^2 Y, Q8 R
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。