有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐( K4 O/ y- T- J$ B: k' e
春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜8 I0 G- c) j; T% M: l
宝宝也很爱吃% H6 N+ C0 B& y" ]8 b) j" g& S
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水
0 w- B9 F8 h( U& C+ ]# L9 O
: m* W% x" y- f% `; @
& j' n2 a0 Z0 T1 h; H( z先上芹菜肉丝炒豆皮。
4 H! L+ ]+ K/ I$ R) a7 m9 r照例先上成品看看卖相9 T- {* B' k( T" ]- S  D* |9 }

: b6 c7 `3 N$ M- v! f* p- P0 a/ d" |. Z/ g1 h+ F! V! n4 b
: ~$ F* m& G9 R& |
准备材料:
* R8 g+ L8 F3 j+ ^- P; R, T3 [主料:豆皮、瘦肉、芹菜
7 j3 X* M$ }) ?+ G  o辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
, y' m# j8 ]; x3 w' S7 ~步骤：
+ Z9 a" K; a% Z6 p5 m+ g2 H9 L( ~1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。5 q# g6 }4 k. ~- [5 a- Q

  U$ S4 G2 P/ p; X" e( i- Y* p
' w+ x4 M( D7 P. l7 `* A9 z8 }* K. A" x* M6 w
" g! ]" O* G- V: g9 P4 j
5 e- P1 W4 x; F4 v# n8 N0 M* A& D
/ Q# X/ x4 ?; R' N$ [) _
3 o+ e3 ]$ p) Z; O( a0 X% e

7 _% F$ o" f* m2 E) h! _7 C" g
& _$ L1 n; c1 p$ m" T4 p& ?# _& _9 _, H7 X1 p
" Q! `# Q( z! G. ^# v
* ]6 {/ P$ j) b

有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会+ A6 Z' C9 y. [2 D% b: W0 ]! N' P

: U- P$ t# I8 ~( v4 ?9 ]3 e2 [
8 e- _% d8 L6 N8 \( g3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。# O0 X' j2 _2 H# @5 F1 R1 ~  z! b) N
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。8 z' J/ d' p, F& t' D! G; G. l* B
5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅
" r0 o# k3 ]) e# |1 \- b' C6 X6 S+ u: }
炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。4 ~5 T* `7 D; ^; |. R( s: s
直接成品- X# }! i. L' b1 Z% k. E' N) z
爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。5 |; ?# g9 c& Z, y
热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。3 b" P, B: @% W  K' }+ Q+ r; [
放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
/ v8 R: {# R. T3 ?" H$ t出锅了
: D$ i9 W) d1 R7 h* F/ A
$ C* ~8 a) x! e8 T/ A7 [
' u/ e! y% n$ W8 O4 w, k, P. A0 \
8 w( y. G. P9 V/ G! H: D) [6 _4 \3 \, v/ c; ^  X$ R

有个好心情哦

, g& b  c+ e# F1 X
酸辣汤更简单了. \  u* J$ V( p2 Y
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。& `; S  z1 J2 ^( x
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）$ ?7 s& ]6 w1 q% c1 o/ D3 E& q

# A0 ~2 \! |8 k9 u8 D
# b( ], j* a2 c0 M$ v. `% L2 n. ]9 p/ _
7 y0 ^  A# K5 F, V  h2 q
全家福结束了
8 s4 e+ x* ~/ T9 W' q/ i6 i/ j& ^4 o% r& T3 w( Q8 o' M7 r8 K

xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
2 S. g2 X3 ]- ?$ P  b+ W/ X, v6 j, U
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 , ^  F" w  e4 ~6 g
回复 xingfu214 的帖子0 `; y- v& \+ L8 @6 n
  |- a9 o- q3 o
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

$ D) o, c0 A" b/ n8 w' ]8 y
哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了
9 v4 b& p1 |: e+ Y: g0 D$ e" f9 g

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了
/ G; w6 O9 j, {7 c% ^买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。; d" b. T8 r/ G5 E* N& A
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。