有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
3 t4 j. ?: {& t7 s9 r春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜# w+ x. ?+ i/ j
宝宝也很爱吃+ @  C. S7 q1 q. _; W* Q
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水
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0 ]+ G4 F- T4 P7 K/ m先上芹菜肉丝炒豆皮。- A/ z8 T% D4 }# e9 o+ c7 D  w
照例先上成品看看卖相
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准备材料:
0 e# b8 O( H* J  X  M" R4 b, C( M主料:豆皮、瘦肉、芹菜1 O0 ^2 O% t, r' x( I0 }* y
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉/ U; l* t$ H8 H, z2 b
步骤：
: n1 e+ m! P) y0 d9 C+ p% _2 G" q1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。1 v7 x; j% \6 H6 S3 w( C* v: j
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有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会7 r* s8 q, i7 V4 f

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3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。) [, Z8 z# a. R: X% g1 g
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。7 L4 j: \2 W$ {1 W- C
5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅/ e- ?6 K* g. }& ^+ o

* q$ p7 D4 S) }. ^& z炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。
+ Y  f6 v0 y' J) W! P7 k: E$ i直接成品
8 j/ z& s5 F9 w) ?: i$ g3 W爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。
( V+ D- [" E9 b% T; f热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。* p# I% i8 k* ?4 S
放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
2 r1 [$ }% ]8 g4 [* S, X出锅了+ o+ Q+ H8 K/ g5 k  U& Q3 m) l
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有个好心情哦

% q0 \+ J2 I* {2 |% {酸辣汤更简单了/ p% X* Q7 I1 L* D$ T5 R
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
' }4 Q4 N9 o. k* P$ a! c& ~按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）7 F$ H: @+ Z& H# }+ q7 z

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全家福结束了3 s' i, X0 A# P+ \) S+ N: W  b
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xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
$ z+ o, D) c0 }, X
) k- q/ ]+ _0 }) \斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 + j5 S8 p* ~* }8 y' {% w
回复 xingfu214 的帖子
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斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

: M- ]" o0 @& D9 l. a哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了
: u3 I" k- c4 h, @9 N5 u# ]

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了) A5 X: u) U; |6 Z" d" r2 e! ]) ^
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。1 E3 |- y% k! d) `1 u
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。