有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐8 F% t( B$ }% I  P
春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜
! A  O4 H3 E! v% I宝宝也很爱吃: |  O% i. ]+ P
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水 7 X- K1 d/ d! B" b0 G- i
  `8 ~4 s; s' i7 e2 v. X6 d1 _- z

8 L" h  l/ ~8 f. u1 }+ s" S* q先上芹菜肉丝炒豆皮。- W, k8 E9 @3 R* @
照例先上成品看看卖相8 @: U; z1 @1 x0 g# D
2 p. ^2 S! j% b+ E8 {/ C
  x9 h! `$ G7 S, n- w

) R4 o" ]8 g2 h5 D* g2 E& C准备材料:
9 [# i* J! d2 c: P7 C主料:豆皮、瘦肉、芹菜  M5 w# b" b3 {. K
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉: j6 \% _# A2 a7 C3 t7 W
步骤：
# P: _# ]  @% H1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
+ Z  `$ ~! Q. ?# J$ d7 ^5 x4 s* i( l7 n& I' U9 ]9 G- q' c

5 ~. i" J0 P, I/ n  J9 Q8 |# i7 K1 X. Y4 x

- `. D) ~3 E" u  h8 I3 _. [1 I5 l% n5 V
. z+ {6 c' I5 x
% u! p; M4 z6 a8 s
9 ?( u! D5 g2 @) S: K# m
4 T1 S: s) E& M8 a2 b* E6 ]9 ?
! L/ Z  M  A8 M7 E' r* e: e! }
8 ~8 T3 J4 m" Z8 Z
1 z+ r; ^  z" s. O6 c, j* h8 G

有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
, r9 m2 R/ i, n3 ?" o; r: Z  C
9 w9 b7 z7 `) q; S3 V" p$ I6 ~. s9 f2 i) ]. \" t& J5 ~
3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。( P' Q' e  T1 s4 h; \, s* l2 p" g
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。
' S: o3 r; h: y; Y/ I5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅8 B  G1 n& P* Q" B9 i, G: t2 [) t$ K$ R
2 M9 i! J0 M! o. n* a3 @/ `1 w
炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。- V5 w1 ~5 O) }0 E( j
直接成品7 U6 U0 L. m% |% Z. p- C; G
爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。
1 U3 [+ C. ~: [! L7 p热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。
2 ^) l5 Z5 P, W: u' e放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
. U0 L7 _  j. {$ b7 A2 s出锅了
2 Z; J! L, A4 R5 t9 i: p) N2 D; o# k5 Y3 ]' k. Q5 Y

' g& C$ ^+ A; h3 ]: |' ~6 {! V  a
5 |9 l0 H- e& x9 i* s/ `6 A
7 {, g& L+ |9 x, z

有个好心情哦

+ Y8 f/ W1 V# B- x  o
酸辣汤更简单了& a$ f% z, ]2 \, }. c0 @* g6 m
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。0 ?1 z* H! Q5 b
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）
3 F- |; c' ^& j/ q, \) E3 `) c8 v. U  D& S5 ?
( r! c" \/ H, \2 s0 R2 _6 f
5 j7 z5 |+ \& ?& K% _
- T2 q4 X+ b; N
全家福结束了: X  c! `" v0 N# H

& ?2 C7 w/ W+ w% D3 H& z5 R

xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
9 u; f" O! Y2 u9 n  E: ?& N* Z/ O: A& i- k, |+ ?
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 ( w% M+ K3 {6 }. \  e! W
回复 xingfu214 的帖子
9 z5 h8 w& v" ?( X' r" u+ P9 M. v4 z* f/ a
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

( d6 a1 j( B( m/ Z2 w
哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了$ b" E- c; ^/ H+ f

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了
+ J8 A5 R; d/ |6 a买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
' c, X( ]7 I! h! k按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。