有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
2 J; m# h* b" j, ]春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜
: u4 M; m2 c2 j: g2 r宝宝也很爱吃, j: X, S6 F+ [) o+ U- t2 N
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水 % ^$ ?8 o! G! v* E2 r

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先上芹菜肉丝炒豆皮。3 i- h8 q" D7 M* v7 |& Y" }
照例先上成品看看卖相
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准备材料:
% {- }2 i: X- p/ s( I- E5 R主料:豆皮、瘦肉、芹菜  `/ |+ k( X0 z3 g
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
& \7 g" X4 |. b9 I, v, n* w步骤：" @7 @7 s: N+ j7 R3 J, Q
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。3 {& v( _' v0 q% F" p

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有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会# a3 j. a* q; R$ I! |/ `9 t: y

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3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。
$ [' h5 F3 o! M' |9 k$ l- _; m4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。$ D8 d0 I# u. j# @' M: f. {
5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅
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炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。; A$ h: Y6 e. g# t+ }$ \/ k
直接成品
  p3 N8 ^- |' T/ ~. k: U爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。$ g& x1 b6 Y, g* U! L1 u
热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。* Q0 Q, @# C, i3 j
放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
1 d+ w3 K* v& Z+ J- ?出锅了  ^1 i& d6 F/ `& B1 x+ w! q
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有个好心情哦

7 M+ ^& {  ~) W  O6 C酸辣汤更简单了  Z6 i% {6 @4 L- |. [, y4 K
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
, |0 }8 a" W" [按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）- ~! m/ t! b: O+ h  J
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全家福结束了
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xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
: K% x2 [# F6 [# N$ X
5 i" h5 K# }( K斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15   Y1 `5 \$ T* o* f0 k2 c
回复 xingfu214 的帖子
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斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

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哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了) U2 Y$ ^) J* `! X: s; D

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了
% @# h5 k" [5 Q" y" [买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。0 ?# H5 o& Z0 E# A0 E) w8 N: {
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。