有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐3 @4 s) I/ O8 }& O! H8 r
春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜
  `4 X! V: \; O8 G宝宝也很爱吃) x6 u# g, P9 ~% t' N4 S
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水
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先上芹菜肉丝炒豆皮。2 J5 }2 X' u' F% T+ a8 Q; ]) V
照例先上成品看看卖相
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准备材料:
, H! ~9 V( G/ f, P5 I  q; U主料:豆皮、瘦肉、芹菜& t! k% }; v* |- ?. s
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉2 n" N/ S: m& f5 p2 q5 A
步骤：  X$ T1 I+ o$ T. C5 C2 [. Z1 Y
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
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1 K* i7 b$ U7 C# c* F$ E: S3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。
- h( Q: `8 J4 X. ~9 J5 h+ ^) v4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。
& }* g+ i2 I; @8 t8 r  B' q# G; e* B: |5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅# o7 q3 C/ R+ P9 }  x6 J

: j8 t$ w2 m4 y+ C5 {- _2 r9 o炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。. h; i/ X/ D' E+ r5 u
直接成品
+ \# u3 q# Y7 ]  N爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。5 H5 Z; Z( K! N0 Y) B
热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。
4 A6 }$ v7 H. W" n( X放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
( t/ u3 \  N: q5 P1 J出锅了
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有个好心情哦

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酸辣汤更简单了& L: r2 Z# O5 h) v
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。& R( `/ Q0 ?) R: ?4 Z, E
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）
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0 k* d9 ~" k$ N, E' x4 [: u* J全家福结束了
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xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
+ Y; {# j' G5 j5 j! T1 a* _! x  ^$ y5 }" O" o" V* Y/ N
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
7 Q  A# j  p' w回复 xingfu214 的帖子
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斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

/ O# ~% q# A, r; m0 q. l哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了- Z/ Q" m- H+ \% `( f' x/ D* X; C

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了  Y, M( `4 B+ V  I8 L# X+ N7 J
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
' B4 U/ e& m. x按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。