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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
2 J; m# h* b" j, ]春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
: u4 M; m2 c2 j: g2 r宝宝也很爱吃, j: X, S6 F+ [) o+ U- t2 N
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 % ^$ ?8 o! G! v* E2 r

" V& x" J! m3 S$ |' l# S+ f2 x/ Q1 `( I: \3 o
先上芹菜肉丝炒豆皮。3 i- h8 q" D7 M* v7 |& Y" }
照例先上成品看看卖相

: y0 W# W8 |& z, T9 J8 [* ?0 q, l% i& Y3 _* I+ h

" e3 B& a- \9 l/ y/ S! Y2 N. R( Y- w- Q+ S4 M5 ]# |( ?- q( \
准备材料:
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主料:豆皮、瘦肉、芹菜  `/ |+ k( X0 z3 g
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

& \7 g" X4 |. b9 I, v, n* w步骤:" @7 @7 s: N+ j7 R3 J, Q
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。3 {& v( _' v0 q% F" p

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会# a3 j. a* q; R$ I! |/ `9 t: y

4 s6 y& n* U6 A: m% J2 V- j8 Y1 C9 Q0 m' d
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
$ [' h5 F3 o! M' |9 k$ l- _; m4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
$ D8 d0 I# u. j# @' M: f. {
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
* w2 e. a* h9 k5 L: }8 |" q7 d: ]" U0 P
炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。; A$ h: Y6 e. g# t+ }$ \/ k
直接成品

  p3 N8 ^- |' T/ ~. k: U爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。$ g& x1 b6 Y, g* U! L1 u
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
* Q0 Q, @# C, i3 j
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
1 d+ w3 K* v& Z+ J- ?出锅了  ^1 i& d6 F/ `& B1 x+ w! q
9 ~0 a' H0 l# |- A, a

6 [3 \8 R8 ?9 y" c. f  @- ]. T7 I) ?6 p1 g; L5 f
7 f7 O8 @8 t' ^# ^& W# Y$ P

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宝宝生日
2012-01-01 
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7 M+ ^& {  ~) W  O6 C酸辣汤更简单了  Z6 i% {6 @4 L- |. [, y4 K
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。

, |0 }8 a" W" [按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)- ~! m/ t! b: O+ h  J
; V0 n( g. x) r3 c9 |; ?% y

! ~/ ~& W5 z" ~- i: y# O8 F& \% N! ]& u
1 Q: }* `4 X0 Q
全家福结束了
# d- R, _& K3 O. T, o( J( K( u. {4 w! P# Y, i

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
: K% x2 [# F6 [# N$ X
5 i" h5 K# }( K斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15   Y1 `5 \$ T* o* f0 k2 c
回复 xingfu214 的帖子
, T7 n% N8 |2 q/ L4 }& `7 n  o' a% \/ L+ N, s
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
. v$ _5 ^' c; O- c$ D/ A
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了) U2 Y$ ^) J* `! X: s; D

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宝宝生日
2012-04-06 
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酸辣汤更简单了
% @# h5 k" [5 Q" y" [买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。0 ?# H5 o& Z0 E# A0 E) w8 N: {
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
帖子
186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
帖子
159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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