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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
5 t6 T, v; l8 I春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
. }7 M6 @% Z4 {$ a' G+ }宝宝也很爱吃
# k/ E0 P* E! z( L/ Y" A# y现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 3 m/ t4 x4 s+ D, G

  A' {' X' w1 T
% E( I4 u! R# P: r8 C8 K% g  U先上芹菜肉丝炒豆皮。- Q- X: k' r/ }; g/ \# U; w, U
照例先上成品看看卖相

2 J! q7 h* d5 `
3 i! ]* R, g: y* G+ n9 Y7 K7 Z" f1 b' O4 B3 J9 K9 Z6 H% z

) T% v6 `+ @" E/ o准备材料:
; e% ?/ r1 R$ f, A* H; v7 \
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
7 T" j6 ^& c; _- v0 O9 X辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

, S2 J2 ^0 O' z$ P步骤:
" F" C1 q& Y0 V, D
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。4 @: o) s4 \9 \, R: t5 n
) i6 U8 x: O/ W$ R% v$ _* r5 u

0 V3 l5 w' v# h( m6 Y8 G
+ A1 z* b- _! r3 ]! i  A+ T3 J1 ]2 q* F

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( [) x, i* V1 O" W8 R% J0 n; w) X
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会6 C5 w' |' w+ I  J

; @  @0 }) j1 K1 ^( z
5 o9 |( E3 D2 l3 z3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。. N3 f6 A- @) o' N
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
: W# N. x1 c, B$ ^6 v! |
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅: k1 S6 F. n. |7 `: k

: x9 m( E2 [) u; m  y( M炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
4 }/ k2 o; s5 f4 e/ Y3 Q7 R0 D直接成品
1 t4 U# \/ _3 U/ N/ F# b% n
爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。% c/ U1 A; k% q& ?
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。

, k1 ]/ K' y$ O3 g; h# S! W+ }放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。% v3 r+ {! f9 O& f& t, v
出锅了
: E3 W, G8 ^" m8 U- |8 B5 D, T4 x( t- M

0 `2 @6 d' Y3 d' B/ O' I5 ?& a, N( ?0 q9 Q& L3 W4 E4 U. _. T; z

0 Z( u0 p! D* A( l% F

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宝宝生日
2012-01-01 
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& ]6 ?7 ?7 N/ L: O' e% |酸辣汤更简单了
8 l" u$ ]4 M& @& Z/ V买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。

5 M, s0 ~% f+ U6 p* K按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
+ g6 Q; F$ o' X6 C
: g; t! s" b$ F, g
8 h9 O  Y* o" @2 ~0 Q& N
1 Z- n' W) \2 V
" @5 R& t$ i3 ]  r0 q3 R: ]全家福结束了2 }3 I/ \# `3 z
  q; C0 g- s" t: l( T; B

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
4 E! g. W; {8 x! L$ I% M1 Z8 K: x/ G9 h+ N( S
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 % V; d: E7 `) W
回复 xingfu214 的帖子
" G7 G2 Y% a6 x8 P" H- J5 x* x* J* f% @, [" F4 I' y  M
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

1 ?+ B/ [, j: ]  d% V* `& P哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了# p: K/ Z# w( n% L6 P% f

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宝宝生日
2012-04-06 
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酸辣汤更简单了9 ~, I- N  F1 x. C" [- T
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
; l0 c0 \) f3 A9 r! N  s按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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15054 
做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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