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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
3 l4 M) C* |, R4 e1 \' d) T7 N% M春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
/ Z% l, B& ~: J8 V宝宝也很爱吃: n3 D' u6 ^, b% S( C, D3 e* a
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 . n) o7 }* z: K9 w. n. a% c0 }. V6 q

& v9 o7 x- g& _' Z/ c+ Q0 C0 _' }
0 l  [+ ^0 Q1 B先上芹菜肉丝炒豆皮。
$ l+ R$ V: W3 R4 W$ A照例先上成品看看卖相

! l& d4 q4 G$ c  Y/ f5 m4 l2 y+ w& j* w" A
+ n* I4 n2 Z+ d4 X$ d* v

8 h# Y( X7 s$ A  O" @准备材料:
( q, a% r1 ~( i% V) e& [
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
8 h* `# h& k0 A0 M/ L5 M: |辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

/ Q; @) A7 {$ t: m7 R0 L步骤:
" G# G' r0 G- v6 Q2 V
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。2 k' C$ g0 V' c/ p( \! z3 m# d
9 @4 u+ C: C) k2 A1 ?
7 y' [) H' O0 N' o: r" ~
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
7 R- a0 U- Q1 ]3 k" f  J9 T% j" o( ?3 _
3 ]! U' v* q+ ?! k& y. z8 p
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。4 z2 G  k/ k; }( j
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
* q% |! Q$ r' y. e
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
" z, C% @1 a4 m! y. E
0 z& W( x5 I5 R3 ]& h炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
# ]2 F) G) `( m9 Z) Q4 p1 K直接成品

/ V3 o6 d, Z: S, k/ ^+ V& [爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。7 x" j" z! ]( c" w' |
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
4 y: m6 s$ A1 T$ f4 n$ i4 g
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。3 p% V- }: H: J* }" N' W
出锅了; S4 }/ @3 f9 w

- C2 j+ A; T& m" ~/ L9 S' X) t3 j
' m1 K! d6 l9 \. ^7 \. E

2 k, v2 @* g' ^' N$ k

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宝宝生日
2012-01-01 
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1 O0 Y; O" y. G1 T
酸辣汤更简单了
4 H" b( e* L3 ~% G买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。

4 u0 v4 R: ?1 ~7 P* x按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
( V: `5 [  q+ \8 i; ?3 M! v
, T8 o7 Q' {* p3 T' m( i- U9 \
* U: P" @8 Q+ W/ C- a: y3 h' V1 V) N; }. [5 J2 u8 o
  G  r, ^+ l9 w6 t8 X. m& S- I
全家福结束了' O4 Y7 ?- d4 ?' m' a# @7 @0 _8 b
0 k+ q( j: \% K# f3 d' Z" o- X/ h

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子( l  I. \) E  R/ w

) }8 f5 i  \# o斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15   i% G1 p: `$ q8 e
回复 xingfu214 的帖子
# f9 f8 L2 g( m# U
9 c  {- Q5 z, D0 u1 Y1 N) H斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

! A4 M: L2 r, n0 G哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了
  H9 p* x6 z- o0 |* d7 ~

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了5 |: |7 [; `: ^8 O; |& ^' U9 w. u( f
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
0 v; c( l4 Z# f% ^" |+ e! @/ X按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
null 
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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