- 妈米
- 2701
- 经验值
- 2154
- 在线时间
- 352小时
- 宝宝生日
- 2006-07-18
- 注册时间
- 2011-10-23
- 帖子
- 601
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2506
- 精华
- 2
- UID
- 6483773
   
- 宝宝生日
- 2006-07-18
- 帖子
- 601
|
本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 * z: ^9 I& q! e ~
6 [ N, e& l, K5 G/ ~. H" s今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。
( Z: j6 {3 s$ c' s. M: @* a* W材料:活冻虾 蒜头2颗 辣椒适量 生抽% p7 O. \$ Q& I9 ?+ W
$ @3 T& f# s1 S' m+ Y做法:
& J: f: L1 f2 i/ [5 `1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的
# L. e& |" Y* f6 A* I- }1 U" }% m& X% ? f" H9 \
2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀+ l, U+ I8 I" p0 Q& N1 P# p `
! ^# ~' v9 q+ g/ E m8 Q6 F. V0 M
3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟, w; L" m$ c! T% K- s- }
8 u4 }$ G3 F" I7 {4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看
( I2 q! {2 q c t" P( d' S& i. O% }$ ~+ y# P% Y
大家可以试试哦
|
|