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本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 O. N# b4 S. M0 D# h- L# k/ _
) f$ Q7 f) ]; n# l今天孩子放假在家，中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾，由于平常都是清蒸的，今天就搞了点花样，搞成微辣口味的。* w9 j* S" F. A5 b8 e9 v; J4 {
材料：活冻虾 蒜头2颗 辣椒适量 生抽
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- l( N& h+ j7 m2 X" S做法：
( Z- ~! V/ ?, t1 `1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的
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2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里，蒜头跟辣椒切碎，跟冻虾拌匀
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3.在放入适量的生抽腌制一下，大概15分钟9 {' j, ?1 z. Z( e; T1 b+ Z
Q* e) E- s' Q# C7 X1 j4.腌制好了就可以放到锅里蒸了，蒸好之后，冻虾就会呈现红色，并且虾肉有微辣的口感，很好吃哦，来个成品图给大家看看( d& \9 h. Y% F* G1 k
; E7 \7 {4 g4 [1 h! V: W大家可以试试哦
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发表于 2012-9-23 20:46
那就回家试试做做吧
