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本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 1 h2 W3 `5 I( T' h* C. Q- W
! N* ~; R% e1 Y2 s今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。4 @' [& d. B) p2 w6 M( w* k
材料:活冻虾 蒜头2颗 辣椒适量 生抽
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做法:
: j1 W7 K3 {: f; S f. R1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的3 r5 u; Y! L* J+ R6 X. H! v
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2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀( y$ X' M/ k u% ^% ^( t
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3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟: ?6 l3 L T8 _
0 [: J( i, L' u% Y# o" @) y
4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看
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" T1 o0 h( K: d: o5 h, B2 }* u大家可以试试哦
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