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熙妈 团长编号:MW11638

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-9-23 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 * z: ^9 I& q! e  ~

6 [  N, e& l, K5 G/ ~. H" s今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。
( Z: j6 {3 s$ c' s. M: @* a* W材料:活冻虾   蒜头2颗   辣椒适量   生抽% p7 O. \$ Q& I9 ?+ W

$ @3 T& f# s1 S' m+ Y做法:
& J: f: L1 f2 i/ [5 `1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的
# L. e& |" Y* f6 A* I
- }1 U" }% m& X% ?  f" H9 \
2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀+ l, U+ I8 I" p0 Q& N1 P# p  `
! ^# ~' v9 q+ g/ E  m8 Q6 F. V0 M
3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟, w; L" m$ c! T% K- s- }

8 u4 }$ G3 F" I7 {4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看
( I2 q! {2 q  c  t" P( d' S& i. O% }$ ~+ y# P% Y
大家可以试试哦
多多妈

高 三

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宝宝生日
2011-08-23 
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把汤汁收一收会不会更好~~
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宝宝生日
2006-07-18 
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回复 lisa_mabj 的帖子* N* I" P" ~" B
* F/ p' M! G% B' ~4 h) y
那个汁就是有的哦,不要收干的,不然蒸虾会干呼呼的

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宝宝生日
 
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最爱吃虾了     口水哗哗地留啊    楼主这个虾要蒸多长时间呢

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宝宝生日
2013-09-09 
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口水哗哗地

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2013-09-09 
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不行了,饿,真是太饿了
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回复 多啦A萌 的帖子$ m3 K" r# e' a0 d/ m  D2 ]9 u1 s! J, [

) ?7 |' N! n$ t( T不用很久的哦,只要15-20分钟左右就行了

点评

多啦A萌  谢谢啦,我十一也试一试,看看能不能做的一样好吃,哈哈  发表于 2012-9-26 09:22
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回复 木子夕谣 的帖子
9 F  o$ H- S  b& C
+ ?3 X; R" r% ]3 n8 X5 W; j( d" s" U3 W那就回家试试做做吧

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天那,这个点让我看见介个东西

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真的好简单
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2010-05-09 
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蒸的还从来没试过呢~
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回复 嘉赫妈 的帖子
- ?2 [) q% d7 ~5 j; g# b* h4 \# b( j
(*^__^*) 嘻嘻……那就试试吧

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宝宝生日
 
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回复 多啦A萌 的帖子
+ Z2 r( q# v' b  Y4 b4 q
: G  W8 [9 T4 y7 y2 |# Q4 c不用很久的哦,只要15-20分钟左右就行了
谢谢啦,我十一也试一试,看看能不能做的一样好吃,哈哈
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回复 蓝宝贝01 的帖子& W$ K& H7 P1 g8 Q  h, ~' @- y
: N( \. d: i' a, w* J# q
饿了吧

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哈哈,好简单的荤菜啊,我也打算试试。
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宝宝生日
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回复 风晴水笑 的帖子
) c2 G  X: m9 Y" ?9 X2 H$ E
8 P' h5 H: K; K' y0 W. w' j是的啊,很简单的,试试吧
熙熙

硕 士

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还真没蒸过虾,一般都是油焖或者白水煮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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回复 精灵鼠@bj 的帖子3 G  U0 _' E+ \. k: I
' w$ E5 Z( ^' ^2 K9 w' M
下回有空试试哦
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【贴秋膘 晒荤菜】简易蒸辣虾
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