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本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 . Y4 `& h7 W" R
! N% q3 f2 \; d* [5 n q今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。 j, }6 v4 H1 x4 z4 y6 d: k2 d
材料:活冻虾 蒜头2颗 辣椒适量 生抽
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做法:
1 I9 \) X/ F! h e2 e1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的6 A& J' [' D# O+ e
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2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀
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3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟 I0 J7 w# S9 {. L
8 u. V4 b) M$ u. k8 A2 R, ]3 R/ r4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看
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0 B* \+ C5 }% o7 z/ c* m" B) b大家可以试试哦
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