- 妈米
- 2701
- 经验值
- 2154
- 在线时间
- 352小时
- 宝宝生日
- 2006-07-18
- 注册时间
- 2011-10-23
- 帖子
- 601
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2506
- 精华
- 2
- UID
- 6483773
   
- 宝宝生日
- 2006-07-18
- 帖子
- 601
|
本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑
. f9 L8 ` z( b: i% d$ p% Q2 ], w
今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。
7 l8 i: s- x- p# X材料:活冻虾 蒜头2颗 辣椒适量 生抽6 _" t1 F$ ]6 X# O3 D+ F9 Z
8 Y* ~+ R1 M# c% g2 E做法:: ~8 E* T0 l3 ] C+ E7 v/ I
1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的- P7 A4 C$ s* s
/ @% X- \4 _7 b, x% K2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀; E9 I, a7 n' s( r' F& E# x
0 c3 x. D* X8 e1 k( }6 M) r$ V; h
3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟
: F q" X: b! V4 D1 ]0 o( _0 S+ m3 q4 D& \$ a$ s
4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看8 e9 {! z e4 I$ l. z! Q J
6 o4 e) z7 O9 `* v% } I
大家可以试试哦
|
|