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熙妈 团长编号:MW11638

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楼主
发表于 2012-9-23 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天使跌落 于 2012-9-23 20:51 编辑 3 \+ v8 U" t9 N8 v$ N8 d. k" E4 M3 J

& ~* g  M' o; c; M今天孩子放假在家,中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾,由于平常都是清蒸的,今天就搞了点花样,搞成微辣口味的。$ m: _# F! h/ `" t. r
材料:活冻虾   蒜头2颗   辣椒适量   生抽8 J/ T1 \9 J2 S1 o& w) n% Q

( o* _, p! T  {1 A5 E0 r# k做法:1 k( P+ Z3 \" D
1.首先将虾用厨房剪刀剪掉触须、虾脚之类的
. A7 T* O) i$ r0 X

, o5 s1 m9 ~. w; z% X8 h6 F2.把剪干净的虾清洗干净之后放到盘子里,蒜头跟辣椒切碎,跟冻虾拌匀
2 t8 o: p, }2 I: b; s" u
7 k* r/ ]. \4 K" j
3.在放入适量的生抽腌制一下,大概15分钟8 r( H/ x, @6 {9 ^9 k) B

- k) c2 }/ m# X& d" d2 s% u, K1 m0 [4.腌制好了就可以放到锅里蒸了,蒸好之后,冻虾就会呈现红色,并且虾肉有微辣的口感,很好吃哦,来个成品图给大家看看5 [, E# z9 J  Z- B/ Q
, D( c/ _8 e: l" V6 B* p/ ?
大家可以试试哦
多多妈

高 三

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宝宝生日
2011-08-23 
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把汤汁收一收会不会更好~~
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宝宝生日
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回复 lisa_mabj 的帖子
( t8 a' h( u/ j% h) S1 F/ F  f5 e/ ]. Y6 W
那个汁就是有的哦,不要收干的,不然蒸虾会干呼呼的

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宝宝生日
 
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最爱吃虾了     口水哗哗地留啊    楼主这个虾要蒸多长时间呢

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宝宝生日
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口水哗哗地

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宝宝生日
2013-09-09 
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不行了,饿,真是太饿了
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宝宝生日
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回复 多啦A萌 的帖子) S9 s7 p4 t: p1 u  o' t( D' d: ^
" }; T/ _" C' x
不用很久的哦,只要15-20分钟左右就行了

点评

多啦A萌  谢谢啦,我十一也试一试,看看能不能做的一样好吃,哈哈  发表于 2012-9-26 09:22
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回复 木子夕谣 的帖子
+ O+ a% l1 [0 P9 B/ Y8 P
* k2 t  W% P. B; S8 F+ N那就回家试试做做吧

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天那,这个点让我看见介个东西

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真的好简单
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宝宝生日
2010-05-09 
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蒸的还从来没试过呢~
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, F- I; a: I9 `7 [9 u. D5 P) L" Q! Z; W: B4 {( D: J: Y
(*^__^*) 嘻嘻……那就试试吧

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宝宝生日
 
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回复 多啦A萌 的帖子
" w# k2 f" P  A, ?/ W# a0 {
+ Y# \6 l6 `- H不用很久的哦,只要15-20分钟左右就行了
谢谢啦,我十一也试一试,看看能不能做的一样好吃,哈哈
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7 L  ~/ P& [( e: ?1 p: P5 M  l' E  u# q' E
饿了吧

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哈哈,好简单的荤菜啊,我也打算试试。
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回复 风晴水笑 的帖子; W* C- ?% K  E0 W2 u" G$ R, t

- K, }% E* A( R; c是的啊,很简单的,试试吧
熙熙

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2008-06-18 
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还真没蒸过虾,一般都是油焖或者白水煮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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) A# ]4 v4 V$ d" G8 B+ Q1 f/ q* b' [7 q4 ], q$ g0 B; Z
下回有空试试哦
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【贴秋膘 晒荤菜】简易蒸辣虾
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