本帖最后由 天使跌落 于 2012-10-14 23:05 编辑 6 C j1 s2 Z/ Y+ F
% z( o h) V. `2 b: j# b: }4 { 肠粉，对广东的人来说那是再熟悉不过的一道点心了，但是茶楼上卖的肠粉比较小，而潮汕地区的肠粉那可是很有名的哦，今天我就自己在家做了肠粉当中饭  准备的材料：
% K/ |7 k# x8 H- Y4 l- T 酱料材料：老抽、沙茶酱
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做法：
% c$ X1 g) U! F9 U2 ?1.先将香菇、菜脯跟葱切粒之后翻炒一下备用7 l) ]2 z# W# w
5 l3 {& O$ N$ @9 H1 R% f3 M- g- Y 2.买来的鲜虾进行剥壳# f2 W" @3 Q1 U: P
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3.将肉末+鸡蛋混合
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4.拿出买好的肠粉皮铺开来
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) k: y8 Z0 ^( N# L# j' W 铺开肠粉皮把各种配料放上，然后卷起来，在中间对半切开，摆放在盘子里
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等所有都包好之后就可以拿去蒸了，大概蒸15-20分钟就好了，蒸好之后淋上自制酱汁就可以食用了哦。来看看蒸好之后的成品吧。
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O(∩_∩)O哈哈~，怎样啊？！有没有流口水啊 ，我儿子已经拿着自己的小碗要开餐了
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发表于 2012-10-14 23:00
好想吃啊~听说过~没吃过！看起来不错哦！
还是市场买方便
