- 妈米
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- k9 P6 o4 T9 x1 e莲子糯米银耳羹% p8 O; j+ j8 d7 O8 z/ n6 K: F4 T
主料： 银耳 莲子 糯米 冰糖 枸杞 蔓越莓
7 D& ^; v/ a1 l: ~& s; W9 Q& q$ f- I7 U
银耳发水8小时以上（这样很短时间银耳就会很软糯）1 _9 A# y: M" e. h! q& x6 K
莲子发水8小时以上分开去掉莲子心（很多去心莲子其实去的并不感觉 最好自己发水后一个个掰开自己在处理一次）
8 B, }; `" {1 d2 _1 \. ^糯米清水清洗
+ `3 s& q; `- ?* h$ `' |1 O; F银耳 糯米 莲子 冰糖 同时进入锅中 开锅后小火烧 40分钟 加入清洗干净的蔓越莓跟枸杞 然后中火煮10分钟 期间需要不停搅动 一面糊锅 然后盖上盖子闷上10分钟 就可以食用了，，也可以装入瓶子里跟我一样给小破做罐头 保质期3天3 s/ v k' F9 ~- M( w2 m! @
4 ?7 k* Z7 b- y" t, y5 `+ k
0 `) Z3 t7 G* g, u 银耳 莲子 糯米 都是补秋燥的好食物，，大家不要错过给宝宝润燥的好美食哦，，，，1 {: K; X+ h! A
/ N2 r. q4 V: o0 {
) P) B. n* ^' \1 ] Z$ p6 T) E- e
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发表于 2012-8-10 22:52
原来有这个窍门~~ 话说月月妈的莲子快到了呢。。。。。我也做一个来
