- 妈米
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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 编辑 O& E1 o* }/ J5 i
. P1 e- Z. f! A+ T6 Z) s1 C 嘎嘎！首页哦！~~~留念
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/ W: a4 F. ^; _3 H8 D l: o第一次在我爱厨房发贴，呵呵，大家多捧捧场哈，以前实在是很少进厨房，现在有宝宝了，总想自己给宝宝做点爱心饭，可是实在是能力有限啊，所以决定开始学习了，趁着十一打算先拿简单的练练手。想了下就是螃蟹虾简单啊，除了蒸就是煮的，所以一大早就奔了锦绣大地....- T% r4 F# Z/ g2 N7 T8 I
先上阳澄湖大闸蟹。6只母蟹，3斤多点，刷这大闸蟹我还光荣的负了伤，手上被螃蟹夹了2道血淋淋的大口子
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. C6 \3 `, Y6 u0 \! H6 Z# q6 S" w这是蒸完的，现学现卖，网上现学的蒸法。大闸蟹真的很棒，个个满黄，很肥很鲜哦，我的最爱啊1 Y" N* A" `, s6 z1 A
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* I; z3 S6 c2 |( F) H, \老公不爱吃大闸蟹，只爱吃海蟹，就又买了6只梭子蟹，海蟹就是大，一个将近一斤啊$ k- h) \( E% t
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4 h1 k d* I- P# g4 t9 z1 k' i- S2 k蒸完的& i7 u7 m! A/ _% O+ F
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接下来的扇贝15只，大部分是活的，弄起来很麻烦，这个做的我手忙脚乱的
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成品，说实话我觉得卖相不是很好，但味道还可以吧，就是淡了点。嘿嘿
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9 l2 E9 w6 N$ ^; F虾，这个买的不好，买的时候看着都是活的啊，回到家发现死了一半，很是郁闷
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嘿嘿，虾的成品我忘拍了，就是盐水煮虾。3口人的战斗力实在有限，明天得吃剩的了.4 m+ ?, _; M* j# g
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-10-7 23:44
大闸蟹是真的不错啊，正是吃的时候。
