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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
. {! c8 Y2 U0 m: l9 R$ x
" N0 Q1 }+ S6 X$ c, M' {
+ v2 _4 F! B0 e. s5 E7 E, I: R海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
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1 O4 g" j& \2 n6 v

( z; X1 p' E& {0 G9 R! f5 X3 J$ W0 p8 w: A
附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次- k, t/ a/ w4 l5 a  L$ Q0 C
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉6 O3 }+ V0 B$ x3 G" c/ Z- a
2大块放锅里,烧开: Y' i4 U( b6 P$ c
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
* Y! L6 h( M, D0 `4 j/ X" P% Y. B4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,6 i, a. A7 ^6 L. i  [" _7 a
5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。2 Z1 r- x( k; D: A% J
感兴趣的自己试试吧) F; Q1 P% a, {" I) H
; U/ p+ F  P1 \9 t

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子+ N9 a7 F1 \+ w- d- p% Q2 {' D
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
, L; z6 d0 \' k  q
做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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回复 小桥湾湾 的帖子0 O& }/ s+ E* j  ^' M' I
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
: N8 m1 f# L1 M6 b$ v5 C8 _
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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回复 小桥湾湾 的帖子
7 A6 e# I4 m' b海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

/ j' i" Y: `/ `5 O5 y2 v7 s; d怎么做的
( l4 w- N9 E% u) ]3 Q- ^

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宝宝生日
2009-01-08 
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51 
回复 小桥湾湾 的帖子9 M/ n, S) t* k1 ~; s3 U: L+ A
8 l- \) U9 l: v8 M; n: N/ Q9 Z
求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子5 a8 J( B1 b) i2 G" r) j

# D7 X* I; j' i1 W( N就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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