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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
* K1 M! T( r+ ?* `. a$ u. u
, f- M  w2 D( J9 {1 Q( Y
5 A1 D! K# {$ L) [( x4 g. [8 p" v海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心  h% {8 Z1 O* O. C1 B
  q3 @+ t% I  i* y1 o
: T0 f) x+ W) r
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1 v, Z  i  {3 {0 R; {, h7 l: p3 ]( k. f% e

+ |5 V  [3 R$ ]9 U( F2 J; Z8 \- a* Z' q+ k2 n( J: D# X
附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次* j6 e9 F/ K+ P$ L. Y# \
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
$ x% n! z5 H( b  A1 W2大块放锅里,烧开
) M+ A2 H: y& \. F+ `3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
- T' z2 V& e6 y0 ]+ H4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
" A$ ?+ \4 U* Z+ h  H5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。) V7 L  D6 ^  A
感兴趣的自己试试吧+ R" w0 }6 \  W1 n, [+ q6 M/ i
% w# \- K& @3 p9 ?2 |

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子
1 R, f; L4 h6 C9 N' z海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
# F; s+ ^) k1 s' ~4 W) V
做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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回复 小桥湾湾 的帖子
4 \7 d% o9 ?& D  ^4 C" F* G海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
) I* x& A0 G  P+ T  R2 H3 b
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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回复 小桥湾湾 的帖子7 h1 p$ N) |, @9 \: F
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
5 b3 L$ O6 H; |' s4 ^
怎么做的
6 b0 {3 U- j  _1 p" Y- E

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宝宝生日
2009-01-08 
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51 
回复 小桥湾湾 的帖子9 M. H: q  O' a9 n4 [

) C8 h; e; ~6 W  N  W8 k# s, |求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子: ^" E8 {/ T* ]6 c

  L9 k" l7 A3 I0 F8 m6 |就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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