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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
, o4 M) L2 D: w7 J3 _6 ~% T7 C
5 M' ?3 @, {$ {% U& i& y; e0 W* X8 c
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心5 `  q' Z9 F8 T: m

& L% N' g# l5 d( a- d0 X7 c0 t7 C* g/ C+ c; I

# t! e$ S+ ^9 z7 ]0 i+ V
5 H( R  E+ D" P8 n5 p* v+ {2 q% j% d2 R) w
1 P/ H( H9 [. m, h1 ~$ t$ X
* I, u7 D) B, Q! T( o0 W4 M! ~) g
附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次
/ n( u( f  P$ m/ f% {7 N, `; W, x1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉* }0 R% U' z/ k5 d, e  g
2大块放锅里,烧开6 o0 z! h! p  g9 \4 b9 ~( |  p7 b6 c$ F! ^' U
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
; e, K2 Z8 k0 v4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
" e) i- ?1 Q; Q& Z- \5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。
1 m8 u5 D: p+ L. b! m/ \2 I! N感兴趣的自己试试吧# A! _* R1 y8 Z: y9 d% f+ p+ v
: H1 V1 w, w$ T" @) Q! Q6 Y

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子
1 d5 d: \" f, X海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

! ], Q- `2 A6 m9 d2 j做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

" Z+ X, |! g* G. F% J' p9 b, y调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

- k4 z" i3 P" l- R怎么做的% b6 u4 ~& ~+ z

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宝宝生日
2009-01-08 
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" o" j: {* x0 W$ I; N  c5 ~* q9 Q8 |* B' X% y' T2 f, K
求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子+ K) V+ n7 \; ?( V1 k2 a+ K5 K3 n

- @( t3 ?# ]# \' w* m( [就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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