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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
+ n: r% E2 A9 \, I) o- |
% e9 V# M9 t9 _. W0 I4 ^: n$ D4 B) t. ^4 s& j0 W6 l" O. U$ a+ h& e
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
4 O! B. G4 F5 e) C- ~7 k: A; d
/ J# j! H2 z2 W# S* _$ a0 {5 i2 Y6 H
! I/ E; U, M: B3 k1 Z& ~! J; t. O

0 U$ F; `2 {9 z0 B+ ]! c4 B; O
( [: x9 Q! c3 d* ]. h( v- e9 M+ ?; N, [6 t; {8 m$ i+ h

1 n% C+ O( M2 {附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次  k9 B' [2 \! w9 L; }6 W
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
3 S8 H  n8 t3 N  T" k- C2大块放锅里,烧开+ X+ H. V# c8 t( m* M' C1 o
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切7 Y7 e& ~( R0 O! p6 ^
4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
- j: n; R( @0 M7 q# B5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。1 l# }8 i- h5 r
感兴趣的自己试试吧1 W, @3 k( V2 w. |' X
' W" ^9 x+ j; l

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子1 F" v' K8 h4 _, P' C
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

. e1 j+ X  ~. F/ U# r' o! |" [做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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; G1 m# k% c0 y# {海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
5 w& A+ K1 @5 ?7 B
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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回复 小桥湾湾 的帖子
5 {5 f1 D3 D! ]; a! m/ [1 O7 ], n海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

$ k+ ~- D7 O/ M) ~* y; u; h+ p怎么做的' t. r' ]8 f$ H; Z) y

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宝宝生日
2009-01-08 
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51 
回复 小桥湾湾 的帖子
3 F6 h  ^3 V1 Y8 m
0 C  y6 v5 g1 y: z( P求菜谱!

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宝宝生日
 
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12 
我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子
0 ?  |: `: t4 s7 W7 z7 s; i; H$ _7 {! m5 S7 D; T( o
就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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126 
我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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