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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑   {/ ~% l: r# w) t* p2 r% Q
' y$ U: s' ~! S: j* r4 a0 P
* m# l/ s7 r/ I! Q0 i+ ~, w7 g
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心7 l) \2 z9 M# [! ?) h+ C- G

+ P7 b9 q% p0 |1 s/ D; M
* l0 a: n+ r. P. ^4 U* t' P7 c' G* }5 v* u5 \5 v* h
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# _2 R- q! T" w( l$ D7 h# Q
7 c8 X( Z8 H! }: t. I% o) [  d  Z! n' j& `$ g. i( V; }
附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次" D9 k0 n7 C9 o: C3 k8 q* ^% _
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
, v3 m/ Y+ _- A' g% H! N: e. ]2大块放锅里,烧开4 o  E# B4 Z: a8 L$ Y- V) M
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切! s2 |5 N% |( s
4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
( q. p2 {# E+ R( j5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。4 n5 p. l$ v0 S  D/ N2 \
感兴趣的自己试试吧- o2 m( u: u7 B# T9 _4 _0 {

8 `' O0 `6 l% ^' t2 U0 U: w: D1 B
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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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  R; u4 p$ @$ m) R海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

5 `+ A( r2 H' B做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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宝宝生日
 
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; A- R8 x, l$ t+ }! w3 H& [. @海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
( v' \$ P  Z: b# p+ v5 H* A
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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宝宝生日
 
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" w- S) q  S, r, B- E6 P海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

) m: e, B, r& U+ K怎么做的- ?" {# z& U! W* o+ B

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 小桥湾湾 的帖子9 u$ K8 E% Q. b0 r) g3 A

2 V1 H: n0 @( j, o" m求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子
  u9 T: H  _) n# h
! I7 B9 C: I. z2 r7 ?就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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