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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑 " W  T+ y3 [3 ~3 o+ n
1 p. M- L' p+ o- ^+ |- S- q

$ u; L  l* }7 H/ @& z海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
" z5 \9 E0 _  K4 o! S9 r# A
8 a6 ?& x* L- n9 {, t3 ?% K* o0 W# b7 e1 q$ X  C  }$ O9 I
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9 w% k% y! F- f: k! Z8 ?: b
$ P+ S  p* ~& G7 ]3 p

) M! c9 k' M5 t- v4 |% G: l附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次& ~1 f" M: v5 S! o& _0 y9 f
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
$ g( L% p$ e% @/ _1 `2大块放锅里,烧开8 J1 Z2 P2 k# j( p3 E5 p
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
# ?* ^4 y% J% Q7 u; `- p4 M4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,5 [4 v# [6 U5 W+ r0 j% m" f& A
5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。: q5 E$ f; n, Z  f) W( m, `& c
感兴趣的自己试试吧
0 G9 Q* x' Z7 b1 L/ W+ x6 w# _  M
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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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5 q! m& u. |0 t* w6 s海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
1 y0 z3 r/ g0 [
做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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好手艺耶,这都会做。

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宝宝生日
 
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海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

& D/ L. X' A/ ], R. B* n6 \调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子% N/ Q7 ]3 f- ^; R% B& r
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
" |9 A4 J  n: t6 L3 i# d
怎么做的3 S1 }6 N1 ~7 U  G
?

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宝宝生日
2009-01-08 
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/ K' D* A8 z% ]& j' w! Z( e" u9 H2 p7 y8 r7 l9 ?% {$ I
求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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$ \  k' s$ b5 M3 v# Q& z5 s& @  v8 j# {) Z; R% A) g
就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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