- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善,黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品,并且大豆异黄酮能提高女性雌激素,可以有效的调节内分泌改善肤质。: M- S; [, u- h
做了个豆皮炒圆椒(爱辣的可以用尖椒代替),
. C- w5 v `0 U: V0 \8 U 出锅味道很香,关键是绝对的简单,下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个,五分钟就完事了
9 k) d8 Q Z5 n& H
; h: c; q7 ~+ U! `7 W! |7 p7 E/ \$ L
原料:豆皮 圆椒 胡萝卜9 b5 R( q9 F. a$ o
步骤:
" G8 Q; m: ?2 Y* {; U7 _5 V( \/ [8 ^. u1 原料均切丝 t" Z" ]; ~, `, w1 H/ t1 {
2 热锅下油,先下胡萝卜丝炒几下
6 r5 h# u# `. i, g3 再下豆皮翻炒,中间加生抽和盐
+ L2 S/ ^. E0 k5 L/ q2 ?4 最后加入圆椒,翻炒几下再加蚝油片刻出锅,装盘,撒熟黑芝麻。* n0 A& C6 {) ^+ l( c; O) K/ s
嘿嘿,简单吧?3 r# i2 S% V1 y/ c! H$ e* ]
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