- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善,黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品,并且大豆异黄酮能提高女性雌激素,可以有效的调节内分泌改善肤质。
; |5 f' }& K1 J 做了个豆皮炒圆椒(爱辣的可以用尖椒代替),
2 c& ]) Z* k0 g0 C 出锅味道很香,关键是绝对的简单,下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个,五分钟就完事了$ B! s$ u# `1 `4 h- _
4 T2 O. |) [. Q9 i! I; J
4 I- l0 M: T- k: R0 O原料:豆皮 圆椒 胡萝卜
% B7 H) `3 u$ X# X! D* G. b步骤:& T9 i& s' A& |* @' c" @ q# q
1 原料均切丝
; {' I2 V/ c5 P1 @3 ~2 热锅下油,先下胡萝卜丝炒几下
# J! F4 S+ }' k3 再下豆皮翻炒,中间加生抽和盐
2 T. g k9 u4 o2 c1 ~' Y: {4 最后加入圆椒,翻炒几下再加蚝油片刻出锅,装盘,撒熟黑芝麻。
2 G. ^9 ]6 @# ~/ B 嘿嘿,简单吧?5 W& a: C/ N; }/ j* p+ _$ j
4 p4 M0 G( ]( V, _3 E; o$ a
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