- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善,黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品,并且大豆异黄酮能提高女性雌激素,可以有效的调节内分泌改善肤质。* @/ Z% j8 s' r5 t5 A/ p
做了个豆皮炒圆椒(爱辣的可以用尖椒代替),! r/ n& _ J4 J' T/ B2 x
出锅味道很香,关键是绝对的简单,下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个,五分钟就完事了' G. {3 t; K! g
" P4 v2 ]# R3 W7 Q5 x. s- @: m' I, p: M0 Q5 I9 D3 k+ g( r+ P; W
原料:豆皮 圆椒 胡萝卜
- [4 y* G: U+ t5 N, N4 ~步骤:
. \7 L# F# L9 B! c$ l1 原料均切丝
0 F# O' N0 i( I4 }1 V( u: f' L" ~; h4 R! ?" A2 热锅下油,先下胡萝卜丝炒几下
3 T/ g5 V- S3 t7 u3 再下豆皮翻炒,中间加生抽和盐5 G# R# ?7 m7 v
4 最后加入圆椒,翻炒几下再加蚝油片刻出锅,装盘,撒熟黑芝麻。# R& t; T1 u$ a
嘿嘿,简单吧?
9 ?& W0 j5 Y% X: e1 ~2 {* _5 V$ @
( J+ F3 {3 i7 y4 O$ u( T
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