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发表于 2012-11-6 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:15 编辑
4 Z- N" Q& K4 o! g2 z3 o
3 Q! d6 p( Y4 |) V! N早上起来忽然很馋葱花饼,无奈赶上了北京2012年的首场雪,只好自己下厨尝试一下了。
# l$ d. |9 @8 y6 Y7 z8 C1、凉开水放盐,盐溶后用盐水和面,和成不粘手的面团,饧20min;
& x: ^: U3 u: A) A2、把面团擀成一张大饼,刷上橄榄油,撒葱花;(根据家人口味可加盐、胡椒粉等)9 }$ K) r: U8 H. O% D  F
3、卷成一长条,切成5cm左右小段,卷起来压成小圆饼,再饧10min;
( O+ i+ S: n( O0 {4、擀成薄饼,用平底锅小火油煎至两面金黄,搞定!
3 i% M7 C0 [+ @4 X2 k( \
& J- T+ N. ^0 b: f3 }. p( z5 N
7 s( O5 k3 ]6 g+ u* n! v, T" K$ e% x配上香菇牛肉粥,很美味哦~; `, l2 g. T, C8 f$ l" p- |
下次做的时候把各步骤都照下来~
1 G1 }( v3 N4 I0 h% d: K================================================* i7 O3 n  \' {( \
香菇牛肉粥做法:http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
/ }+ y8 L8 R- m
) k# C- H! Q  d

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等着看图

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回复 每天都嗨皮 的帖子- B" P( b- q  i- C0 P1 v

' j( n+ m& g$ v9 R8 y1 \  A新鲜的图片上场喽,谢谢关注~
0 R: @2 M" y  f- g小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

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回复 janec 的帖子9 R6 V; S' ]" G9 d4 N0 h

! B1 v& M( S, O饿了,这个粥怎么做啊,看着也很香呢

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上做法哦
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偶也觉得 那个粥好赞

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我要学我要学。。。。。

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回复 每天都嗨皮 的帖子' b' D5 B9 P! E
4 F3 k3 I- e+ R% c, Z* h
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048' C$ ~6 ?# ?- U
谢谢关注!

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回复 在北京的广东人 的帖子/ a% q" r# s3 f5 R
9 {/ P" W5 c8 `9 E8 ~6 k
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
3 b6 D1 ~& `- K$ s0 m谢谢关注!

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回复 袁方/ty 的帖子4 f+ `2 Z, r/ L$ `) {

1 R; F$ g' B) C, Q  M& ]9 e- l$ }粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
: a2 Q, @. r2 a' w$ r谢谢关注!

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回复 htgs 的帖子% a! Y8 s) S- E. }* j

; Y4 S, e9 S: f7 f. Y粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048: d$ Z" }( o+ n! O7 C0 F
谢谢关注!
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我也爱吃饼
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我也爱吃葱花饼,周末回家试试

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2008-11-07 
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学习了,谢谢分享!
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初次尝试自制葱花饼
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