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发表于 2012-11-6 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:15 编辑
' F( Z$ ^; G, V/ k8 S: J8 l7 b8 j, V$ Y3 V9 i9 E4 _3 U
早上起来忽然很馋葱花饼,无奈赶上了北京2012年的首场雪,只好自己下厨尝试一下了。
* M2 ]5 p9 @* @) b0 n$ T/ H4 q' g" ^1、凉开水放盐,盐溶后用盐水和面,和成不粘手的面团,饧20min;
; i" g0 {. S+ l. a* M7 \# z2、把面团擀成一张大饼,刷上橄榄油,撒葱花;(根据家人口味可加盐、胡椒粉等)* M. F" P% U% `7 h+ R9 g& Z
3、卷成一长条,切成5cm左右小段,卷起来压成小圆饼,再饧10min;
* u5 m. b/ P( r4、擀成薄饼,用平底锅小火油煎至两面金黄,搞定!& U+ G- {2 M( x: j% n" b
& q5 M* B" V5 L1 ^
/ g" \' n3 S0 Q! S. N6 V7 u! C
配上香菇牛肉粥,很美味哦~+ ]3 R% m, n: w1 @# E" w9 b
下次做的时候把各步骤都照下来~
8 |$ [- K/ @, f0 a4 ^$ k# ~  S================================================
& Q* E7 q, u. R' c; j香菇牛肉粥做法:http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048$ J0 E! H' k9 ]  G8 e
7 q8 i- R  b) c( Q# F' w

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等着看图

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回复 每天都嗨皮 的帖子& Y  J  l$ v! O0 r* J# k
+ C! k& B7 l+ w2 |5 ^" N2 @+ f9 Y9 f
新鲜的图片上场喽,谢谢关注~
. K& c1 t1 z! t4 P/ I, ]小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

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: q) m; k& J" _. q- _
; L, f. }! _- h饿了,这个粥怎么做啊,看着也很香呢

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上做法哦
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偶也觉得 那个粥好赞

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我要学我要学。。。。。

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回复 每天都嗨皮 的帖子
# f, |; @9 b% t( s+ P$ V) J: i) o; d2 _! B6 L( {* o
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048& q% T* L5 d/ I2 o
谢谢关注!

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回复 在北京的广东人 的帖子8 s8 r( d$ |% `2 L& t4 K3 ?7 g6 b3 h
. s' U  a4 v( O, V& L+ j
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid135090482 }8 R1 ~( f; m; z# j: v& ?
谢谢关注!

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回复 袁方/ty 的帖子
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. y2 f3 y9 J3 {' l* |8 m0 C4 A粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
/ U$ H: b2 i3 B" k/ v. h/ Z, |谢谢关注!

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" b, |- ^2 z4 ~# A! Y粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
3 Y  ~, x8 `- T谢谢关注!
团长编号MW12523

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我也爱吃饼
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我也爱吃葱花饼,周末回家试试

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学习了,谢谢分享!
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初次尝试自制葱花饼
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