janec

) s2 n( [: ]9 X9 ?. I# Q' r5 ?' ]
& o, s; s9 [1 m3 P0 b1 }9 f% T( E
早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。! c+ o1 ]( O& S1 j! h
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；+ s, L& f) T) T, @+ h
2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）
% n  m0 k" i( g) ]# k/ g4 L  F3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；) D% T) z* t: p2 I0 i
4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
, {& x+ [0 x! z9 \0 L  Z( f$ p6 h5 Z8 h! z$ ]: j0 ]

0 B( l! M, q5 f) X配上香菇牛肉粥，很美味哦~- {1 ^: X( }3 N+ R6 ~$ r
下次做的时候把各步骤都照下来~
* U5 i/ i4 F7 s0 ~================================================
0 [+ H- M! K, H4 {5 P3 X香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
% a- }* z  t% ~' D2 D( S. j8 y) `, }& `6 C+ K6 ~6 S

每天都嗨皮

等着看图

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
) p' H. a3 J2 B. Y" {. b5 t5 l8 S' U( I4 X6 C
新鲜的图片上场喽，谢谢关注~
, V5 O( [) g4 z! z0 y3 h小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子# Q0 t* g+ e$ S0 @& f
2 I; ]* s9 P! P* R
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

在北京的广东人

上做法哦

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

htgs

我要学我要学。。。。。

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
% r4 ~8 J/ M. P% x' }# Y( w6 U% Y1 f( o7 G9 B
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
- Z  t- h% N6 F& _# S谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子& N* R! L0 N! G& ^
  Y1 V* L" k" r* g! T' g
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
9 p+ h: ?0 Y9 u9 K谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子
; n) m7 d& J. @9 N) ^5 v; u4 q3 t1 A; R3 s4 `8 V9 X0 Z) w( b9 \
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048+ h/ @; P2 a7 }$ S  I
谢谢关注！

janec

回复 htgs 的帖子  x6 |4 h# s8 W, e) P
/ L3 i! z9 v4 l& z9 H
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
% i8 F# p% Z: T+ |& t- a/ ~谢谢关注！

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！