janec

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早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。1 j+ r& R% N. b9 o; d# b
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；! C" n8 i  Y" g( ?: Y1 X' m
2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）( o) M/ x- y0 n# G- ^4 R% y" v) Q
3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；2 |% O# }$ S0 o) b
4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
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: E/ c& H" P! W0 k配上香菇牛肉粥，很美味哦~
. g  {4 D$ {5 j% r下次做的时候把各步骤都照下来~$ |0 a+ f4 l, r1 Z- E
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/ m, _; x. |! Z7 M香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048' z# }2 H. l, a- X' J4 F! q! r
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每天都嗨皮

等着看图

janec

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" R! d; {" ]. s9 {# p' |. m7 _9 @
) n3 d" Q) ?$ B4 L新鲜的图片上场喽，谢谢关注~+ g3 }8 }- m$ x
小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

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3 i, s+ v9 q- v! V' k+ Z饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

在北京的广东人

上做法哦

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

htgs

我要学我要学。。。。。

janec

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$ W% u% _7 M: d# Y; W2 w* W& f% w
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048& r3 u% P; ?5 n' r4 Y. [
谢谢关注！

janec

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# t( J6 ?( s. C
4 B- U* L' R% J  z1 B粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
" [& P" }) g9 ^1 e谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子) C* U& Q$ N. H' `3 p( T

0 c2 T( N' X! ~2 f: E0 ?& j粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
5 x+ o4 ~' l  P4 Y" l9 p谢谢关注！

janec

回复 htgs 的帖子4 [! O0 c4 i& L7 {6 }8 j
3 o. e7 O" N/ a: U0 s  F
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048& k3 N) |, c4 b! f
谢谢关注！

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！