janec

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早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。7 ~- o) h4 C' z* U  v! s, a
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；
" j; X/ E6 `9 f+ j1 [2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）
9 Q8 A4 z3 F1 C3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；
/ V# y4 I9 ^' `1 w9 e4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！* _& f& E; A0 a9 T/ r

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配上香菇牛肉粥，很美味哦~
. Z, I. j3 j" M7 y% k3 {下次做的时候把各步骤都照下来~* K6 E3 @6 I3 W- o+ B7 h( A0 v
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1 h) p" C+ |% g+ D( f& ^香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
) d# G8 v3 @0 v) M) b# O) N9 Z. ]
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每天都嗨皮

等着看图

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子4 K: A( {* `5 f/ ^
% }5 A# ~0 q7 V0 }+ B" T$ [" L
新鲜的图片上场喽，谢谢关注~
& }! J  t& D* y8 I1 _  _5 z小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

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" h' Q' [! C) b
$ h2 D8 R# Z+ i3 _; j$ {0 n- C2 _3 x饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

在北京的广东人

上做法哦

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

htgs

我要学我要学。。。。。

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子8 h% d7 C# T7 l  }6 e3 A" }
+ j& G; x. W; ^( P
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
0 C8 ]) r( G- d6 X2 }谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子% b! J$ C6 h5 F7 {% x
( r7 o! _- ]- c% B$ F
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
( Y4 d- A  C: c0 v谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子
  E# [8 v% a; ^  @4 `/ m7 u* }$ @; [% p8 f$ p
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
# H4 R+ V" U! X8 X0 M8 ]3 [# x1 [谢谢关注！

janec

回复 htgs 的帖子; _: i8 e  ~. y( Z, X

# c+ D) d5 d3 Q  M" M粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid135090489 M! E0 Z/ O/ U7 N* R
谢谢关注！

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！