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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-10-9 08:51 编辑
) z: d. K6 M5 g7 f- ?. c" c
0 j, T$ G# h. W8号是侄女生日要上学
# Q ^( w0 c* K7 ~) @改到7号过
6 c1 |. V6 Y, i+ N) ^6 J早上我还没起
# ~% K% H" q0 z/ l" K. k& f+ h4 @何老太太就炖上肉了
6 j% P3 F' f& U! L$ C) C) U# @: a; c7 O* O$ t
其它的菜归我做1 ^! w5 f) u/ D; T! C H4 }
经侄女要求
6 ]/ A8 l. p1 B我第一次做了麻辣香锅/ s8 U* v9 a0 c2 a/ I
至少何老太太和我家萱姐都说不错
" c( _9 x; f! n) j1 x. f5 K7 w/ [$ S
调料：葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱+ c k) Z( b2 f& X9 t3 x
主料：五花肉、瘦肉（比较少，只为提味）；一堆侄女吃的丸；土豆、香菇、平菇、豇豆油菜、生菜
" G# d' b. J" B( H+ x
; V' H: E7 \& U) U. p除了生菜、油菜、五花肉、瘦肉其它的全都过水煮熟2 T \( d" l9 P: Z4 ?" e
起锅放油先放花椒辣椒，炸香再放葱姜蒜郫县豆瓣酱炒香放五花肉，出油放瘦肉炒熟7 O9 b: w' y9 i5 t% ~8 J6 ~
然后放进各种丸子、土豆片、香菇、平菇、豇豆
9 _+ O4 D0 W2 Y; q5 ]* g- P快出锅的时候放入油菜9 K4 E- l" F" X3 ?' w
炒塌后放进生菜翻炒出锅5 C7 W& L: o4 @( [! D6 `
感觉上东西不多! |* K o: q, Z
可足足装了两大碗
6 L* _& C @' }( B' t还是自己家做的实惠
7 l/ L2 l- A+ g6 U; M4 k4 v& z
+ Q9 `& E9 Q* o# v- m
5 U/ H# }5 O8 p3 p) w6 L, x' [/ X0 K* }; M% J7 _
看着有食欲不？; e( C0 ^3 y0 F, o: G8 H9 Q# W# E/ y
, l, V- l$ x: C ~* ~4 Q( s! b/ m F. y
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-10-9 08:49
