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天凉了,没有肉怎么行!继续折腾我的锅,炖爱吃的肉,过温暖的日子
6 C' b& Y/ A1 T- O3 a0 O. M7 b9 x 不得不赞一下这款很久前在妈咪爱商城败的电饭煲,着实好用~煲汤、炖菜、煮饭样样行啊~
1 v O, t7 s. A. H r 当然咯,今天这道菜今天有借助于炒锅哦~" ]% {1 p" }' |9 g
1把整鸡洗净切小块(每次切鸡肉的时候都会特别有罪恶感,可是又控制不了自己对肉食的渴望和热爱 );板栗去皮洗净控干;葱切段姜切片;
6 I2 h9 z7 v& o7 G7 C2 j' R 2油锅烧至6成热,倒入板栗炸成金色捞出控油; c/ Z- g: T" C4 F9 K) h
3油锅烧至8成热,下鸡块煸炒直至收干水分,放入料酒葱姜盐酱油和高汤焖3分钟,之后倒入饭煲煲至8成熟,加入板栗。继续煲至软烂即可。/ C8 T5 u+ K) C8 b2 R
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