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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-11-3 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次尝试做包子,呵呵,第一次不会发面,面硬的像石头没办法,电联PP大人之后有了今天的成果!
6 }- v2 l! K$ ~. Y  P* L" @6 r" p去片~~~~/ j( D  k1 d6 Z$ C0 Z
7 i6 X( m' A" |. t0 o/ M5 [
9 B- [) b( w" U
干香菇泡了,剁碎* G/ j3 ~8 i$ a) ?% |" P

3 x, P6 A2 ]( m+ s/ W+ F) r' e/ l1 T瘦肉剁碎: t3 [  Q' e* p6 F( S
: p0 T9 k) ~4 l7 O3 s0 B
姜剁碎(没拍细节图)炒姜和香菇,然后肉末下去一起炒,放生抽和盐。
4 i7 F5 V2 W# q) h* s6 ^0 E
. T8 R( h6 }% {( D/ K7 n+ t3 d馅完成了。。。。。2 Z( \* M2 B+ g! e8 z5 r! v
& a; C3 B6 f9 ]& K! d# ]& p) T9 ]
发的漂亮的面皮。。嘎嘎嘎,我得意的笑,得意的笑! U3 \/ c, x- E8 e$ U
0 c# ~" A- W/ k, V# W; ?9 X9 \' F; M5 G
第一笼出锅。。。; `5 W6 G- \7 O+ B4 }- r
, ~% R$ D- g! B. C
第二笼出锅。嘎嘎嘎嘎! e, p/ O, H% d
* o+ G' e& [! f- `8 y" B( t1 E  E* P& H
  _' U' c' [5 y1 U9 |
来一组我娃的馋样,哈哈哈哈。。。。。这个妈咪有点邪恶,嘎嘎嘎嘎. U% ~' L+ l4 g' {# g

& j/ E2 v4 Q5 P7 H2 R0 H1 g
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嘉赫妈 + 30 包子漂亮~娃更漂亮!

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团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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吼吼~面发的蛮漂亮的哦!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这一咬 一定会满嘴流油、、、、、# Q) {) r. ~. j& r" |* L  ?
不对 你那都是瘦肉那 哈哈 超香吧
1 H8 z. W: R7 s0 m, o
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 嘉赫妈 的帖子9 P) n4 R# @$ I; |6 [1 M4 Z

5 m, v% T) g- m2 A5 i我也是最满意那面发的好。哈哈
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 袁方/ty 的帖子# _' }9 J& g8 T6 o0 h; \; d
; H' V' G. c& T' O' P% }
满嘴都是瘦肉汁,,,老香了。。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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馋人~~~~~~~~~~~~
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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包子做的真不错啊

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宝宝生日
2013-03-06 
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亲人们的反馈怎么样啊

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宝宝生日
2010-02-09 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子' C% o) t: H+ C6 J* Q

. J  v+ d$ m# Q% e" \, h% I1 W, E3 S- ]包子看上出好香呀,宝宝也好可爱呀!请教一下宝妈,包子面怎么发,包子看上去才这么胖呀!我蒸的包子皮都比较不胖胖!

点评

家有宝贝鱼儿  用滚开水发面,包好了放一会儿发发再蒸,蒸好盖着捂一会儿再开盖。  发表于 2012-11-5 20:37

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宝宝生日
2011-08-02 
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我也请教下怎么发面?谢谢
MW11897

高 二

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宝宝生日
2012-12-16 
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1853 
你家的包子都开口笑了呢 呵呵

点评

家有宝贝鱼儿  亲爱的,故意留个口倒那瘦肉汁的。  发表于 2012-11-5 20:39
元元妈

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宝宝生日
2010-01-01 
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面发的挺好的。

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宝宝生日
2009-10-22 
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596 
请教楼主,怎么发面啊,谢谢分享!

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宝宝生日
2009-08-30 
帖子
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真的不错,我可做不出来这么好的包子!

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宝宝生日
2010-8-4 
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详细说一下怎么发面啊

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宝宝生日
2009-12-19 
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6889 
我一向不吃菌的,国庆婆婆也做的这样馅的包子,很好吃.

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宝宝生日
 
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136 
第一锅的包子很开心啊。面发的真好,求具体操作方法。

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宝宝生日
2009-11-27 
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真好,真好,馋死了,可是不会做,只会买速冻的,羡慕啊
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鱼妈包子篇
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