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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
* ~# f$ R% t, s5 M9 w甜玉米~淮山药~小紫薯
7 h5 o- h. _2 J- _5 i# b! g& K5 ^+ K. V4 f2 B) V/ N( J/ I
% o# S( s; o# g2 q" @8 {; ?, [0 ^7 a
洗干净~
, h' E7 e, s$ B# {玉米留须~这样煮的水可以喝!  w" e' |' O- D% h+ Q

! Y. h4 I. S& {% y上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!1 ^; r; w% `+ d6 W$ `
3 t% H0 N) d6 ]* O: s( W

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 ' K' |% B* z+ I; o# h7 a$ z  V
) W$ ?: a, \$ A7 H5 m6 y
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!/ n# U8 Q6 A3 W* L0 P
紫薯处理方法!: k' Z, o+ `+ Q9 q6 j% F9 T- Y

  |6 D7 n5 t% n& {7 \5 V加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
" f! C1 k; y5 E7 @* |0 Z( S3 z# l9 ~; n. j8 C- K8 B
加糖!适量!' n8 O! o# U9 P, U+ j0 b$ w. O. J

& G. f- b. u- j0 X4 E加糯米粉!方便成型!
' \+ h( C& v; f) m+ W! n
0 T/ z5 P. R/ }% U捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
0 i: [  c; p/ U4 o8 M: ]8 h+ T# O% w  I) X7 B5 \

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 " W$ I: G! B6 V9 o- {7 t
9 ~% M% k4 _- c9 c& E! ]! @
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
& u' I' k5 d1 Y& ]7 p' P4 a6 F8 i# d" q; ^1 R$ ?' w+ _* n
团成团备用!
8 l1 P# k! F/ h. V7 F0 q. _  ^' }! q- W+ l5 x1 x
用模具压了一下~4 i" i: }3 c, b
. u- {' g3 x! Z% v; w
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分' X! ~( m1 K* N" a4 I
试了一下~已经熟了!* v8 l; {* t/ v  U" n7 R1 ~- j' F* C
放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!: x, d: R+ h3 z! ~8 u& [  L
- f9 z; J' j4 B% I3 f
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
! y4 j! T# o6 ^
9 C( p" V4 v' n3 b8 n
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑
- x4 Y. X# r5 o) X5 }) m! q, E- v  u3 m, x) n% [) J; ]( j+ M* n  ]4 S
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
9 o! I. a& V3 q* T% |) C我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
# ~. l& ^6 b7 v, K  g- U6 U1 ^早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!6 c8 H" y- o" P

2 Q8 c% s. B) ~% d* r取玉米粒~7 p  z' ]+ ^7 o' C

5 O: j0 p* L7 }  _2 V1 ?记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
5 S( s: S) P& |' ]- ~' T& _
' y" M2 F9 t! U2 T分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
* z' B; w: R: K- d: [3 N2 n. R! v" B; @3 }- ?/ L! N
跟紫薯泥搭配~做小饼!/ ~- D% w' ^/ q7 G/ w
/ o( G7 y, i" x. r  z. V1 ?1 T

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 2 `& N! \: Q5 q2 ?0 Q

& O5 b3 z# k2 Z煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~; `+ X3 r, ]% M! K
山药~直接粘果酱吃就很美啦~: F; d% e, T% h: }

3 B7 y* ^: y5 S& M7 |4 {哈哈!0 E" |+ x; @% z1 E# M
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~4 ?- b# E/ \8 o) C; f6 W

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子
, m! X  y( k/ M7 d0 ~
/ A$ D8 D; `0 G4 H" f# v上完啦~你要干啥~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
. A" r. k5 l. ~+ y% b* Z回复 袁方/ty 的帖子
$ E3 {$ _7 i( @0 o& [9 @* W. x6 k+ a, i9 E/ V; x
上完啦~你要干啥~
' Y& m4 `# k8 Q* g8 @' i3 x# I
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子$ y! p8 {- Y$ s6 V7 S: Q5 g

8 g/ ~' S# L! y8 W嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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