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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
( u/ a, b" b+ v8 H# P! H& d( Z- |甜玉米~淮山药~小紫薯
. r  U3 F' g7 \( ?2 O! [) t5 Q  L. A8 x8 b; @( R/ ]8 K  J8 T* @

0 e; }; h( h; L" @洗干净~) q) E) j( c% x/ w8 [
玉米留须~这样煮的水可以喝!# F! f' \( {8 c+ [- ]9 G
2 P) `" O; v$ P* D* B
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!
3 _, v- Z$ O7 `8 u2 [/ T6 {( k; d4 l! V& U. t- n2 t/ k9 ?

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 4 I2 O, }; H$ d* {
& q' X7 }! f8 b
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!4 V" o! R9 `1 ^3 U5 u  }( j
紫薯处理方法!
  _/ b# K- I& m" O! j! S  a* h2 e" p# p: [( U. C' b
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
( ]7 d! d' v( ~. c* I- r8 [0 M; y
! l8 [9 q8 r$ r6 v, B3 k# X加糖!适量!
3 T  k+ f6 x0 h0 U/ }
% E$ T, a1 k/ l( P; U: @加糯米粉!方便成型!6 u) }$ E$ H( Y) l* I/ \! o! a# @1 z
. x+ J; q# H( n5 T
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!- M5 b) P* |/ Z4 ?3 ^! {( x$ l" H: A8 _

8 T  B% O  U4 L4 T% r! {
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑   n; b& r) p; A$ z8 K5 u' H
  Y. V) }' O* O- ?( b
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
  F; K( b) Z, J- H: `* y5 N: w! o& Z( Q8 ~
团成团备用!% H4 p! l  W, `! i
& H9 N$ m) p+ B" ]$ ^9 b
用模具压了一下~+ S1 k3 g3 q% \; L( k  t

3 f" S" a* Q# d, x& Y/ T7 n其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
+ n$ {9 A5 b1 X试了一下~已经熟了!
: \5 a, {5 j; D: J% J8 \! G放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
7 V6 [* p6 J4 f7 K# h
+ Y3 S, g- B3 y第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!) c0 \5 a- e: S: O- P" u" C( ]

1 W- c& f3 z! J
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 + o& z  c- c% M

# x' x% I, @! F: n8 r) y, J玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
% u; \% _* b7 h我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
/ ]% _, A5 ?. y, J+ U; l3 E早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
: K1 r$ i# \. d: \3 X' t, w8 I
% n  P; _" |2 X/ I  i4 C* P取玉米粒~+ U+ B: E+ M3 @* y4 G

0 f/ U' p; S: E. b# t- c记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
4 @0 Y9 G# _. o& Q4 J9 |) T+ O8 b' k5 r9 T: h
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!0 @0 e  w5 k, T* _
' c% B. B" K$ D! V& Y6 q( h1 Q9 j+ `
跟紫薯泥搭配~做小饼!  G7 Q5 P* I0 }  E5 q, G

, ^$ ~+ n+ B6 h7 |" X0 y
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 7 W/ Z+ ?9 ^# m
9 V! R* ?/ V& U$ L9 m& q* I3 x
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~+ S8 U  J  \9 i+ M; S) s) \' j
山药~直接粘果酱吃就很美啦~
/ L; r& M; s5 N8 b' Y  {/ z& M% i8 ?* u! A* x# g7 f; l$ q
哈哈!) x2 B5 g' H4 @1 `& S2 Z7 Q
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~% E2 u/ @& z8 ]5 y

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子
5 R# Y8 e0 o- v) n# T: x5 g' @5 Y2 l' S
上完啦~你要干啥~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
+ J3 p# x; I2 H9 [回复 袁方/ty 的帖子; S4 j) l/ B4 i- Y5 s- N
2 p8 r" r% t! T5 Y8 a* T; J
上完啦~你要干啥~

  s3 ~7 k2 ?. l# y5 F 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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