巧妈私房菜，山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料：
甜玉米~淮山药~小紫薯; T4 @& i; i+ ]$ E8 j& b: B
+ G+ e4 n5 v" a$ E

洗干净~
玉米留须~这样煮的水可以喝！ m9 }% H; S. E

上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！

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沙发

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:14 编辑 . S0 r# T1 M; M4 p$ e
# \' _2 |7 [$ R! L) s% ~6 g( X
上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！% b* c9 O: ]9 G% a5 K
紫薯处理方法！
7 D6 b/ G; ?1 V8 A# h
加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！: H$ H! w7 c& f# F

加糖！适量！  p: @' e! r9 f% ^* W9 \( j  ~2 P7 s
8 a+ O1 S1 T; _  d6 ^! ^
加糯米粉！方便成型！
' z0 l6 ]9 G9 `3 b% o% ]* k" l
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！/ K* e1 `  G+ s, M

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板凳

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:20 编辑

紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！8 O% U8 y/ R: S% j% J  I* z

团成团备用！7 |/ F. e9 F0 O3 X1 g  o' x1 n
$ ^* ?+ X5 d0 \7 S3 U
用模具压了一下~( T3 O9 L- d4 E
) r6 E: {. {* _
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分5 F( y6 _0 G% y$ m9 c% w
试了一下~已经熟了！) ^) ~' T6 L+ H- O+ \$ Z) }, S4 t
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！; b+ ]5 d8 W  I8 E' G4 r

第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！9 _% ~4 u0 Z% ~- g; B, L; w
' @* x/ Z% I8 f/ q9 D# {

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:30 编辑

玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~# N& D' ^* J* m9 h
早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！
3 j3 d k& a% j1 X! ?) y1 ?
取玉米粒~
- y, O9 G3 x8 |/ {/ O# \
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！

分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！' [; k9 n: B; Z; d" w

跟紫薯泥搭配~做小饼！
. V6 h7 b5 r& @1 J, @8 @+ b

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:37 编辑
( o( q/ |# f6 {
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~# q$ B0 d, l2 L2 O8 F
山药~直接粘果酱吃就很美啦~* p3 ], @* F4 Y6 V
9 r+ u- S2 i/ g( P
哈哈！% A+ l a7 {1 v
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~. y. z+ C# p2 @9 J, b/ h

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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尕野猫 MW11718

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6^#

发表于 2012-8-22 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我先等着你上图刚准备去推荐你咧

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7^#

发表于 2012-8-22 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

上完啦~你要干啥~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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尕野猫 MW11718

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8^#

发表于 2012-8-22 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-22 14:24 1 D2 d- a, Z) ?0 [! S' Z7 P; j6 g
回复袁方/ty 的帖子
9 v0 w( l4 ~5 |# D" m8 _# z0 u1 C( U0 A' P
上完啦~你要干啥~

% n7 j: m7 y% x

我来踩楼呀

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

发表于 2012-8-22 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈··真不错，我先看了五彩饺子，然后才看到这个的！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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10^#

发表于 2012-8-22 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅仔裤的帖子

嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

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11^#

发表于 2012-8-22 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的口水流的花花的

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12^#

发表于 2012-8-23 02:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼓捣得不错

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家有拉臭宝

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13^#

发表于 2012-8-23 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！！！！

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14^#

发表于 2012-8-24 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
" [4 k0 o. Z3 g
呵呵，不错、很方便

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15^#

发表于 2012-10-30 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！

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