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[美味私房菜]

巧妈私房菜，山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点！ ...

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嘉赫妈
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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料：6 O9 P5 {# Q7 E3 `( Z) R: U
甜玉米~淮山药~小紫薯
1 l5 c7 }5 r5 M1 C8 |* C0 g4 [) P: I9 Y
( s: U  m, \# [: N1 v9 \
洗干净~* t% Z; |6 I4 K4 E* Y
玉米留须~这样煮的水可以喝！3 r' k9 m2 f, P  }2 `# I1 T

3 p# W! M& ?# D. Z) T上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！
) P3 _/ B) G4 \5 \6 K# @) F
5 D5 m/ }* |  d' T
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嘉赫妈
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宝宝生日
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沙发
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 0 a8 U, x: P6 X8 Z4 M/ \

9 r" O0 t1 t. l( ]. j3 e# a4 E上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！
0 ~0 x! t) z/ @5 i紫薯处理方法！. n" V) n; q" Z- q; X) x
& Y5 K2 E% n' w9 F/ j: h* ]
加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
6 {9 d0 }$ B" {( }
  U0 g' |2 @6 n加糖！适量！
! @2 ^/ z8 U$ `" t
4 S/ i( E+ @! o3 q. W3 g) H& s7 A加糯米粉！方便成型！9 ]4 r( s  }: Z

6 {% c- M4 k9 t) v2 Y+ n- m捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！
1 r* g% j7 H& |, ?* \2 r/ ]: G6 i" ]

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嘉赫妈
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宝宝生日
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板凳
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
0 N. s. T% h, t8 V( ?1 F  V( J; W7 b2 o1 w3 D" J. B, h
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！6 \: o4 ~/ p9 e9 c6 q; T4 P; D
8 [  i, s1 _; D! l4 v3 M
团成团备用！% A( G; l; h% S% Z- @

  p4 u8 Q0 \' V. w2 l' U用模具压了一下~
: O# r3 ]* l) |
0 B: `" W8 H. \! o, l其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
" c: Y1 O5 E; h: {( ]# ~& _* W, P; t1 A$ t试了一下~已经熟了！
+ p0 S( _/ ~; W! b4 X6 y2 D放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！
, g- p% ]$ ~- F! S" O
6 _9 _9 Q( [) m3 v# i第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！
( Y2 M% Q+ @4 S/ L  w6 c ; F9 o3 _4 P% ?

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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嘉赫妈
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宝宝生日
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地板
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑   |; i8 g* J" C: A- P4 m+ O) s

. |( T9 }5 j, ^4 X) u玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！# `( |. \, M# I; ~' y
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~
* o% d! m4 P( f- \! K# D早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！  i2 S! L1 c3 @* o: j' `
' W; g3 C5 F4 x- f+ H( z
取玉米粒~
' A6 V3 f. `2 e. m% b! F  i: n* ~7 m; S8 I" J) o
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！0 x/ u. G! ?+ m. P, ]9 @
5 ~6 ?& K$ S9 g& x; R+ M
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！
+ C/ J. D3 o9 p8 X# @  H' L" a9 F/ E" X
跟紫薯泥搭配~做小饼！
- b0 N: b$ v: ?* T5 j2 R! x* A' }3 i) ]* w5 O) K  `! d4 c! d

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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嘉赫妈
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宝宝生日
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发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 1 a9 J# ^' c: r2 u7 a
0 d4 o  m# f+ `/ P$ y( u
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~! G( ~% E( v& S. G
山药~直接粘果酱吃就很美啦~
% \7 A' G4 S( B# }6 I  d: Z- l2 A3 V' W9 Y
哈哈！
- H, S4 C& A6 ~$ l4 d/ P* J' c用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~; M1 K3 C. d5 `4 O

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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2012-8-22 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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嘉赫妈
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宝宝生日
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发表于 2012-8-22 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
, E+ o' M  s, C. a5 `. J+ A3 i4 p5 K. C7 H( A4 Q- L- p6 K5 L
上完啦~你要干啥~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2012-8-22 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
4 C; E' c3 F2 n8 Y0 u回复 袁方/ty 的帖子
+ k5 ?' b( w% R& ?1 B2 ~3 P
/ x  J9 x7 Z9 M. z2 w# k  y上完啦~你要干啥~
7 E0 J6 n% c( L+ Z% q6 }( X" W
我来踩楼呀
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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浅仔裤

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发表于 2012-8-22 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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嘉赫妈
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宝宝生日
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发表于 2012-8-22 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浅仔裤 的帖子
. w8 X/ r  f" X0 X3 y  s
& t! E, m: U8 h0 m嘿嘿~一下午鼓捣出来的！
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依依唔舍
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高 三

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宝宝生日
2013-01-27 
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发表于 2012-8-22 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的口水流的花花的
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来铭妈
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宝宝生日
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发表于 2012-8-23 02:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鼓捣得不错
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家有拉臭宝

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宝宝生日
2008-07-21 
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发表于 2012-8-23 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错！！！！
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睿轩妈妈1

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宝宝生日
2011-11-19 
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发表于 2012-8-24 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉赫妈 的帖子+ p- r) z: N  M7 Y* `" ~& f2 c) Z

" E' W+ p$ i( N- i8 h呵呵，不错、很方便
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嘉赫妈
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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
15#
发表于 2012-10-30 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！
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