巧妈私房菜，山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料：
甜玉米~淮山药~小紫薯5 {( o' D( S2 a) G; P* _' W
6 u. x0 ~) m! ]0 Z8 Z

洗干净~4 g) Q* d6 c7 t( h
玉米留须~这样煮的水可以喝！
6 n! h8 f: q& g7 V6 [ R& }
上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！
& [% B; k" F; r0 }# n$ U

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沙发

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:14 编辑
* I: A1 X; Y5 _8 B, s2 I! i
上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！* u5 H" z( c9 [' u" [& F# U
紫薯处理方法！: ]: B' d+ |/ M! {* c1 Y) P, Z

加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！

加糖！适量！
2 e4 m, o% M0 C1 H! \8 n
加糯米粉！方便成型！

捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！7 \: \+ j& h, K! z5 _7 |

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板凳

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:20 编辑 3 M" Z0 Q1 r7 ]" [# n0 v5 s) d

紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！) y+ v; m7 F; q5 L7 r# d0 \

团成团备用！1 V9 L4 G4 e  H$ v' J

用模具压了一下~# u3 }6 \* l" ?
" O4 }  l5 H# _( a  F7 B
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分  q! r' H- h8 m! s, u) o
试了一下~已经熟了！
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！
  [! C2 _5 y2 |! G0 a$ |0 Q
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！  [  `3 r6 C& V3 `* J

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:30 编辑

玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！+ X$ L& E: e" a& i7 u
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~
早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！

取玉米粒~' D7 T$ L" F* [3 D/ N
* `% s A8 l; [: G
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！9 ^& A7 a2 R7 y

分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！

跟紫薯泥搭配~做小饼！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-8-22 13:37 编辑
l( H) F% O0 j- x
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
山药~直接粘果酱吃就很美啦~

哈哈！2 s W% F8 i7 |8 I+ F- K
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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尕野猫 MW11718

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6^#

发表于 2012-8-22 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我先等着你上图刚准备去推荐你咧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2012-8-22 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子# Q/ {8 _1 ~: u; J [

上完啦~你要干啥~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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8^#

发表于 2012-8-22 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉赫妈发表于 2012-8-22 14:24
6 t$ p5 Q! I3 y! C) h9 C回复袁方/ty 的帖子
: G* e( x M1 ~: R1 U! e0 T V8 |! q% G1 `! E
上完啦~你要干啥~

我来踩楼呀

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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9^#

发表于 2012-8-22 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈··真不错，我先看了五彩饺子，然后才看到这个的！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2012-8-22 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅仔裤的帖子- }) O: B$ b$ y$ U8 d. R2 t- }

嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2012-8-22 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的口水流的花花的

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12^#

发表于 2012-8-23 02:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼓捣得不错

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家有拉臭宝

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13^#

发表于 2012-8-23 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！！！！

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14^#

发表于 2012-8-24 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子4 o6 z5 ?4 \' O p6 s+ H; v
R5 g7 v3 d' D0 r$ b' c9 W
呵呵，不错、很方便

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宝宝生日: 2010-05-09
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15^#

发表于 2012-10-30 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！

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