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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
, e" G7 W) m$ t! s7 o' }6 V甜玉米~淮山药~小紫薯
# d& z! C. a) ~( M
$ n1 P9 A  e4 Q# l
4 `* i2 B$ D1 G2 O洗干净~
4 p8 }6 C- u! i9 l. g* u8 c# ]/ W玉米留须~这样煮的水可以喝!
/ x9 n  y2 `  C, o( A: [5 Q6 a& ~2 ^9 H% X
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!/ L; w/ Z' G7 ]' ^% p

% K1 l: J* U7 o9 u8 Z
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 % D2 g3 g7 s4 G4 s  d  X

) k" U+ B7 x+ f+ g* B% v9 s8 f% {2 I上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!9 h6 T- q5 {# V4 K" W. l
紫薯处理方法!. d# q. C8 d. {- d
: m8 `3 Z# n8 J- n0 c6 i. v4 K
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
- x1 V/ A2 ^. j' w$ f0 y/ @' j2 f- b" X4 P, H
加糖!适量!. [, N" G) D4 g4 ?4 M# M0 P

$ I7 `; R( A8 H  R( @加糯米粉!方便成型!
/ j6 n6 O* D8 T3 m- F  U0 t" H
2 w( j, g' v0 }捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
2 E8 k" S: `2 D, t
5 Z/ G5 r1 W7 L1 E( H& Y9 P
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
% h; z' O! k. y: W) K8 J" D2 n# w( G) K" H
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
8 F6 y" q" ]/ ^- V
2 O* x4 u# X3 y" R% B* I3 b团成团备用!$ z6 k& u5 }# j* Q
2 i/ f$ G" T- }& V5 A4 Y
用模具压了一下~8 `, e" E3 a5 z% t/ Q  _: E+ d
9 g1 o) G4 U5 E9 b* |- o# o
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
/ ~9 Y6 i+ n( o3 v  q  |& D6 U/ J试了一下~已经熟了!
; U$ r  E/ q0 ^' m+ ^% E7 e放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
' D% Y" U6 Q% x3 d& u/ G' S* {0 g! b
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!1 r. L3 V9 W& _; K) S% V
, \: O1 ~& o# |- n- O, }3 b8 b4 w

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 2 [8 z3 A& M9 Y  x

8 j: [7 c( N5 Y3 |玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!7 Z, m2 F- A% v; F+ u5 _
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
  }7 c+ U4 t/ ?8 i; V+ w3 F早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!- \7 F' ]/ J- @" d

; a4 f9 S2 e+ r* N7 L8 k$ O; F取玉米粒~: M* x/ [) N* Y/ Y+ q

# D: B. `5 F; D" `4 B, F* ^0 N' B记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
% Z0 j  f' L: x& c5 n/ x& h2 M9 B! H4 P
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!* y0 E* Y* u8 l

" G$ S, n8 Y2 I' Q2 U  [9 Z跟紫薯泥搭配~做小饼!
. ~' z( A$ x( z. c6 M* j' o$ s0 ^
+ E, ]- ~4 ^2 l  o) ~# I
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
, z$ {& B; M& F8 T( Z' O4 W1 T/ m  C: @  P: ]
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
' q0 k! y* \9 A. [" c, b* Z山药~直接粘果酱吃就很美啦~1 ^8 ^, |+ R8 k! ~% K

$ P% [  `4 C8 D0 O8 w哈哈!2 h; j9 J% l$ K+ v
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
& X; e8 ?0 S) i* x
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子
: F9 |/ v$ H1 ]
9 G7 }4 n0 u, L( ~) b上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 $ o' B& d* D% Z& H* l. r7 e5 k# ~
回复 袁方/ty 的帖子
9 V; \4 s+ w7 Y7 q' k5 Y
- J3 \4 X# {. k$ }9 n) c8 S  H/ i' b" H上完啦~你要干啥~
" r, C# t: c, }% |5 V7 {' y
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子1 h& N0 i. ]9 ~& v4 ^9 E; G
: i: |) _* w" \+ O
嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子* d) [" q  u4 a: \5 S
4 j' r/ f: d$ ?+ \6 D2 d
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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