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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
4 n& D' P/ }4 m甜玉米~淮山药~小紫薯
. S1 ?* V/ }& x% |9 P1 p
1 q+ A$ d' N- d5 A; c8 j( _) Q8 e7 ~- X7 \& ?( r" w! r# W
洗干净~
7 L) r0 I  N. q' A8 U0 `5 U玉米留须~这样煮的水可以喝!! U& k6 i. A0 [- c7 A

: J8 A, x* M9 I& @& }上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!
7 g& X* d! `% r/ k
$ {, [9 N( B; ^! @  Z4 E: `9 k
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 " }3 n2 o# o: i8 Z* x% ]' F. [
5 v- }+ g" Z) B- H/ W; U* }& m
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!' ^, h7 Y1 H6 E* M1 M  i
紫薯处理方法!
/ f: `( _2 P7 @. h; Y$ Y- }+ ^9 Y/ P0 Y
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
' h9 c. P; S6 G3 g0 `  s+ Y0 P' {7 w0 K7 K, f1 H" s+ w$ G: u
加糖!适量!
. Z3 \$ w. H/ N& }& E3 o
4 Y0 H) z' F" }8 Z, {6 V加糯米粉!方便成型!
! A& H, z* S; ]- y
2 T& A+ e- y' W8 N. s& _捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!% O7 {+ T3 F/ W* k  |8 o% D, S

) \# x7 k3 a8 Q0 G6 P' _
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 ( F& Z: u& |2 c: G! y

+ c- T: I. m4 T2 r2 K1 U) h- b9 v3 a紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
) k5 Q4 }) w# \/ T: |- Q0 [$ G
( c+ O* G" x4 I; j团成团备用!
# U% e& R3 X; ~$ u7 I
0 |; I( }+ `# R' C用模具压了一下~2 k) P6 m, Y/ I4 D
, I# |" P# y& `! y  v
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分  }  O( {1 m! T: z% Y
试了一下~已经熟了!
6 a  u8 m, F; p2 Y放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!* X1 O* o" O. D, c3 l. K$ |! `
. [& T2 o1 r$ \8 a1 x; F) v
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!0 i4 T! G$ {% B+ s" i3 d

% y7 E! l, ^0 U7 K2 r: S) Y$ ]6 n
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 2 r0 h. v- h' A1 n# W9 A
; b( o! o- r! n6 m6 }/ L
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!2 E3 Y7 c# `* L! X: t2 I5 Z
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~% M6 r) K2 d# J- ^* C3 Z/ j
早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
4 z' v' A- R- o. i$ X4 u9 B3 W6 L8 v9 H! L+ ]7 Y% _, I/ {. s! q
取玉米粒~
; S) u; l0 b  Z# l: L
- w% P3 B/ q: Y* K* a1 i  C记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!8 l4 b; w2 {, a1 y
5 Z: G% I0 A( f. f& A# @
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!1 R" O0 U" g; m8 k
3 p  g+ E0 o1 k6 J
跟紫薯泥搭配~做小饼!
  Y: u* o1 ^" e6 L0 j; K8 b, Y  T/ Q' O8 C8 U: D* C& W- v

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 0 h. h/ Y3 n$ H  h0 {
2 E- j6 P( e( D
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~7 f* a  _1 W. a5 l1 M( |, l! ]
山药~直接粘果酱吃就很美啦~) W/ R9 U, k; p: U5 L

. M1 d3 m) W$ s9 ]1 d. ~哈哈!1 M4 l0 r, t7 [; h4 J$ _
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~; e8 _; {/ ?2 h3 h3 D$ v, H! x' ]

尕野猫 MW11718

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子
5 Z* n! d$ D# i* ]  {; {: O1 i1 l3 ~) v2 j
上完啦~你要干啥~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
8 N8 n/ N( E1 C8 m! ]" a# [回复 袁方/ty 的帖子5 I% k, P( ?2 W4 `3 G
5 g# }& m, X  H2 I3 Z% X- |! ?' n
上完啦~你要干啥~
: n- w9 \' t% O
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子5 z0 C9 T: U4 X# g8 K7 b4 z

4 L* ~* o! B5 M& h9 \6 W7 A嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子$ Q/ ^" {' P. u/ T( Q
, Z  `7 F3 O1 y: ^
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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