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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
/ f( `; Q& ~7 l甜玉米~淮山药~小紫薯: J4 [, r/ A7 `6 g. d+ \: Z7 r
  h# b" y1 ?- m, l* p
0 Z& f; {+ i* T3 t: [
洗干净~) K* [* E9 V1 ?) ?6 b$ ?( M. _
玉米留须~这样煮的水可以喝!
* ~! l, l. _" d* U
, E' ?* \& P( S/ ^/ D上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!4 ^( N% ]9 t6 }% W1 h
$ ~& l  S/ W0 L+ o% u, v/ B

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 ! V( h1 R  Y# ?- K$ w4 I4 O$ v
: G$ o; ?6 U1 F* P9 _3 p+ p. i
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!. G) B! j% A' M
紫薯处理方法!
1 Y- ]/ H# j' X! e5 _& r0 C* A' u$ L4 a/ ?7 ~
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
  r. y5 y; V  [0 l9 j$ x6 _7 _" N% S( Q" _
加糖!适量!: Q. M7 u6 r0 l. W$ ~

- Q. \5 K5 J6 S3 q7 G) W加糯米粉!方便成型!, B3 m2 |* D" k3 t
) ^2 @, J  I1 t. P2 _. A
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!; h0 y# ~5 b4 B& E- k

) ?( h- x6 r0 m9 h& @3 `+ m6 p* q
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 - O0 o  v4 u, e4 h0 w8 c1 p0 P' R
# d( U4 M3 \, [  @
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!# I/ s7 W: `) e" ?" I8 F# K8 N2 y

6 u- P. D; w9 l* P$ A团成团备用!- `5 k: y1 y, y* J0 y
% L) N% B1 n9 @+ f$ d6 ~! `
用模具压了一下~
: c" }2 z5 p6 D, i6 p$ K8 ]
( c1 G) i) ]/ I其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
1 p  F& v0 G+ n' @, K- O5 p试了一下~已经熟了!' n0 C. x' \/ q. V4 n/ V4 }9 K
放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!0 Q7 {& M  Y" P! A1 q, N
8 C% k8 u) D% N1 h; ~6 Y. h
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
/ j& m! ~- k* `( d* W8 F+ L: a 2 q" L& ^7 G9 S! u7 \* o& R

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 - P0 L2 p  ?! [1 N

6 N2 x% ~; U8 E/ n$ I& X7 ~玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!* u% R( m1 I) f
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
  B4 L, `* d: c" I$ i" h, w. ?早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!/ _$ D# ^; O# ~% K9 W' R8 |
& S8 a0 \3 h8 P* J8 Z( v' J
取玉米粒~; L. X/ C# A" y+ `

* w; C! R7 o5 v+ g" e1 e; Z( j# d5 P, [记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
- u5 [3 @% R1 m* V, {1 l: B4 e6 ]; M- C
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
/ Q5 K/ }1 f- [" Q  @* t5 K$ p
8 X) u$ _! c/ I2 J5 k跟紫薯泥搭配~做小饼!
1 h- G! i/ V* T* ?. D5 B& O9 Q4 |5 {% T

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
$ ]& x  N7 @& S8 O* j) u- Z2 I8 |+ Z/ [* y# O
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
/ k0 s! w. C; k) G3 h# I! M' i! u& k山药~直接粘果酱吃就很美啦~
. e4 B+ A# \; w4 V4 c+ a. Z8 Q' `4 S6 j0 Q
哈哈!! g+ {9 N3 w; J; v
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
% d& U+ q' n' x  t# [& [8 n
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子- A, x4 V: _3 X! ~% u1 x! O. `* ~

) M$ r2 H- p# C! z, `! l5 X上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
! d7 D; C' d8 `3 @3 \回复 袁方/ty 的帖子
4 k. k, K2 V2 y6 E( i/ T
, D+ x3 |7 ^/ i- {$ x) i) S上完啦~你要干啥~
9 L8 L( M$ n1 T- W2 j4 ?2 M
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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. E( Y: |8 U/ `/ B, D
: v+ q3 N. i5 B8 E% m7 [呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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