嘉赫妈

原料：- @3 F# g' u4 H0 \
甜玉米~淮山药~小紫薯
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洗干净~
# l) p2 Z  [9 n; Y2 E玉米留须~这样煮的水可以喝！
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2 p5 s  G6 o1 [上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！  Z6 Z7 K) F( B) e- b5 a# m6 D

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嘉赫妈

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上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！9 X) @5 x. Q- Y
紫薯处理方法！
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& `* _% J! U3 u6 X1 x: t1 A加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
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) m/ S. e! S2 W4 p; q7 {加糖！适量！/ I9 l+ x8 E: y+ c% H
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加糯米粉！方便成型！( R0 v7 K$ |; a- Z  a3 K

& a& B: |5 Q0 S捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！! C, [- M3 g% m3 }; K
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嘉赫妈

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紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！
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团成团备用！
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用模具压了一下~: `* G# B) I  o" _
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其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
' `  O8 k2 B+ e- \; ^/ h) R  z试了一下~已经熟了！0 p5 _3 P' n0 q2 n- z7 U
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！
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3 {: q+ C* {; K4 A7 o4 T3 p: g第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！
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嘉赫妈

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玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！2 K. ]  X3 z5 x: z7 H! o; l. t
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~& F1 u) _# l' N3 {' ]
早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！9 L) S5 ~% K# G* b5 Q9 `
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取玉米粒~2 O0 c% ?  T9 i% s+ F+ l$ ^# p
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记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！! J' }/ `4 G& `6 }7 O0 h

" J9 e  t! F: j# D4 e; N# E% i分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！
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2 n( w$ u/ y) ?: J跟紫薯泥搭配~做小饼！
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嘉赫妈

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$ i* ]$ Z' J) d, \0 T' S% \煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
3 u1 O, ^- p; Z6 c7 d9 Z0 S" i; e" {山药~直接粘果酱吃就很美啦~
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哈哈！
8 g: \! s+ ?9 K- H4 M用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
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袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子9 z8 p/ i( f! W; b

+ q5 I! Y: o0 Z/ w/ s# O. x上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 1 Q  O  ~( w) a
回复 袁方/ty 的帖子
# _0 O- [; b1 B+ h  _( I. X2 x7 U
6 g& O% z; Y" B  D* I, C! e$ e" s上完啦~你要干啥~

. F5 g3 \7 f6 K3 ` 我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

回复 浅仔裤 的帖子
! h9 @) q/ x+ `( A1 c$ Y2 v) r- ~2 @# t6 m
嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子( m8 S- H5 N3 j  x; G" ]

2 ?% q" L$ J6 O- u5 z2 u1 `呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！