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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:! F; Q* N7 D) @; Y
甜玉米~淮山药~小紫薯1 I) g6 {# ^% T
. `. Y* ^8 t% @! p4 a
7 h- B+ H9 P# q' `% U! C
洗干净~9 y# M( h; [2 Q) _3 L0 n- l& T6 L
玉米留须~这样煮的水可以喝!
$ |- i6 b: Y' M7 ?- l) G5 P7 r6 z# c7 f- g
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!! d, G8 P# C" X7 i; c% k  F3 w1 a
' r0 t$ D( ^1 ~4 ~

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑
% h; L# |$ Q: E
9 M8 K1 N6 \3 A& t4 s上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!/ {1 v5 A! ~" W. W, q1 Q
紫薯处理方法!
' w8 T1 H1 Z; p
/ k7 h$ g3 c( W" F加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
3 Y. R5 {, B. ~. n) u8 ]# l% X/ {- j+ v# S
加糖!适量!
) i8 \# Q4 p6 u+ G3 \2 _+ @" m7 l/ a' v& W
加糯米粉!方便成型!
$ S. R2 l1 a* u" j; p6 K- y. \7 u! d+ e0 f# ?% E9 k
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
8 |) q/ @& N4 D/ [) P4 U: O4 ^  y# R$ s% r1 I3 D; \: _6 q

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
$ B$ _: i( u9 J7 v6 s
% M! F4 B( y& ~1 C紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!/ n1 E* w+ u* W2 [6 T" o. g
4 c& g9 F2 z8 h* C% M3 @
团成团备用!& G& Z: W. b/ E$ `: Q
+ @3 T3 b6 v9 [) f; t
用模具压了一下~
& E, x2 D& o, W, I: I! c% L, v
6 h! ]& ^- I  R3 U2 `其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
4 O  c) F- k8 P9 e. f试了一下~已经熟了!
. ^  w$ |; F6 G放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!3 I( a5 I  b, S3 X# g6 b
4 @% \7 `) ~) n( ^! ^7 x
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!0 |; }( t1 h  B; k$ M$ {0 X; E" v
, I. {' y/ h# |

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 * s' v" H8 r$ c* ~5 E
( E8 t: F* D" D7 p$ V& H, l
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
5 T. Q% Y9 @5 G我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
) k  n5 Y+ s- p/ R9 S! R, X早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
/ y2 s# |% P1 H5 g
7 i% d, f8 S; t6 Z9 o  i& d8 J; I取玉米粒~
/ K; _/ J; g# y( j6 A& Z
. Z9 W  |& N7 ?8 }5 T8 N2 V3 \+ J3 w记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!  C( k4 F3 o0 q+ {8 Y  l* n( I

  o2 b5 y" ~# R2 y9 D" S/ L分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
! V/ ~! x  R" [6 l  R' _
1 u% }, L6 X7 }$ l6 Q跟紫薯泥搭配~做小饼!- a- r+ x( x4 c& O* G! L1 ~

: c2 c( {, p1 f% A
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
( s0 R1 B* B. a% T5 F. X
6 K3 G, t2 T1 C煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
3 l8 K; z% p( ^3 \/ E6 }* [山药~直接粘果酱吃就很美啦~" X7 J! p5 W7 A! N: ]* y: r3 i$ E

( @" b8 X! P5 {8 z4 s哈哈!2 W* p3 W: {1 I. p
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~: j: x( j9 ]3 W

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子6 ]8 _1 v) w  _9 W6 I- d

% h: S* ]3 Q( r! n上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
( U& C: |0 W' O: y3 R9 I7 s. b9 a回复 袁方/ty 的帖子
6 j1 e! Y7 c% n! `% S' ~7 M" X" W, Z$ y! e
上完啦~你要干啥~

( ?& K: `& A" ?- a 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子
+ A) f6 S) _3 f" e9 b4 }8 Q4 j4 _/ e3 _" f$ U
嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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& Z- W1 [  V7 O( h# E) I6 I0 G4 b5 _, V+ j* h4 W4 N. [  l
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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