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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:6 U+ S/ r9 B9 M1 t
甜玉米~淮山药~小紫薯5 a% i9 ]: S% ~+ {7 q" E
! h7 u: b1 u6 |3 d; D

7 S7 \! U8 h% a洗干净~
4 L/ }4 D1 k, A5 L玉米留须~这样煮的水可以喝!, G7 y; H$ U  ?! F

; K9 l7 Y( r/ N# P上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!
" H: ^3 G# s, T$ j2 Q7 {( g1 h9 _- U

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 6 a$ M3 c8 c( y; T& y" G* {# o

+ j; d4 _$ v1 M: Y$ Q; ^上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
6 A& S9 n$ G) C紫薯处理方法!
# `1 ^1 X" ?4 |: q1 A0 n+ s0 R& t# f% Z
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!, l+ N6 M# o& E' S# |

2 ~6 W& y( E. j2 s8 N, C加糖!适量!
3 D8 C$ L5 u  y& P+ [
2 T0 d; d) j. F加糯米粉!方便成型!
) D$ o5 E4 J4 V+ F; }
& B4 Z8 ?' \# c. u& F* m4 ?捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!" d, j1 j" r0 P8 F  V  L  \

! G& \# K4 ?1 G. g4 U5 R
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
$ t3 |$ j0 ~* p6 n0 L" b- s
. M- D) A! b' N紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!4 \; Q% K5 b* m% Q5 n

/ p9 P6 ^; I; [/ S3 x- S团成团备用!
" F. P. M  [9 c# y2 _, F3 A0 H  o% W9 j0 t. M; Z
用模具压了一下~. c0 M0 b! }8 f5 n# `

" A) t1 G4 D2 m3 ?; `. _& w' A其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分; V4 e, ?0 B/ F9 k0 F* x3 z/ m3 C
试了一下~已经熟了!
8 h3 Z* G$ C  u" o* j放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
1 T- ?: }: f+ t1 i
) i8 ]; _9 l0 C2 g+ P0 E$ s1 c; Q第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
+ N% v& [" A6 ]. }; y ' L7 ^+ g8 l: }+ S: }9 G7 }+ D

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑
3 x9 v! d: ^$ y) g1 `* ]8 p+ A
- n9 q! ]" `6 z6 o玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
0 m; [, t7 C3 r! w. E" H我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
" i; u/ r6 Y6 d  D: b早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
  j% d- ?6 k) v9 ^
5 u; F6 D, u4 l- b取玉米粒~  `* h5 s* t7 V: L2 s
, \) p; ?. ~5 @4 _; W
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
9 u1 f! E# x" c: Q" J# E+ x
' g# W$ X3 w% K, l3 c( O2 x分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
9 ~/ G7 V" r8 o5 U* c
6 ?2 B$ k$ [6 O: A+ u2 j- t跟紫薯泥搭配~做小饼!- r7 c! w3 z4 \6 ^' I% E* c
9 {& R7 b* y8 U. ~

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
& p4 s0 b$ x3 H: x5 B% X) h
& E. V5 R! r2 A- h煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
& D. |0 d0 z  \9 M  E山药~直接粘果酱吃就很美啦~
+ K5 {1 G% j' r1 |, Z) C1 _" a& l% o) \" w! c8 t' Q6 O7 W
哈哈!6 R% @% R' F, n/ @# t% G1 N" I
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
5 D3 U; P+ K: Q% R8 G+ ^' B
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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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" I- L$ u! S- M1 j' W' ?* r9 }8 L5 d3 K- t, h$ B8 {! I- i
上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 ( P: A, \; N* _* J# i
回复 袁方/ty 的帖子
$ n( P: k4 @) S( S( [
6 c6 J5 t& l( y) N8 M2 E* S- G上完啦~你要干啥~

8 u( d  T2 x. U/ ?8 V& e3 ?8 z 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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, Z3 `2 p8 G' r. D/ h
2 c- ^; ~7 d. B4 `' }- m- }: D# C! j1 Y' [嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子- F8 H, @/ I3 S
" K9 K) S7 t8 F: V+ g+ Q
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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