嘉赫妈

原料：( I# `" U4 R; \% _
甜玉米~淮山药~小紫薯, n% M' }7 [2 j2 N' P2 k
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- L5 F/ e  u: U. r8 s$ c洗干净~& U  _: b5 s( B
玉米留须~这样煮的水可以喝！, }) {* n: j- C7 ~

' ?+ V9 M* [: L" x1 T4 z7 b& A" e上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！
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嘉赫妈

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上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！$ }4 y- r- t+ f0 n( t9 I: [* q
紫薯处理方法！
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加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！$ |5 o! y9 a( K! t2 D3 [

1 c1 x9 L7 \9 o4 u* Y加糖！适量！: e( t: y. p2 Y! ]8 U1 X( L% G2 S
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加糯米粉！方便成型！* e  D3 [  X) D+ c

! [  Y$ r8 ^  N1 Q: v捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！+ _5 v. ?: T3 T& K, |  a" F7 o
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嘉赫妈

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5 i0 Y5 }' \' @+ I6 K7 Z* e$ [( |# ~紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！
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团成团备用！
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) [1 n8 n+ l& |7 c% K用模具压了一下~% E7 K% ]8 a" Q7 |( `
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其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分. M- G6 M- t/ o# K5 U7 f
试了一下~已经熟了！
6 d. k4 l# ~: l' R: ?) k放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！
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- B2 w+ a% D4 v, L: s- E. \第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！# i# _& D& @' ^4 d% L! g1 A9 P$ t
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嘉赫妈

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玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！6 k  T7 V# W+ X7 B+ k1 G
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~
! V6 v/ [7 s! U6 Z. C早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！8 ~0 ~# A% a7 i5 w' l
& x" _8 q8 l7 Y& a, A# Q! A
取玉米粒~) L5 K% E. t, J4 F: _
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记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！
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分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！' m: h1 k; ^* w
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跟紫薯泥搭配~做小饼！1 L: X7 p+ \) N# K+ J

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嘉赫妈

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9 M; E3 v# `% `. k) i  X5 S
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
! k3 I& x4 w" X" }8 F山药~直接粘果酱吃就很美啦~
5 _) y! {8 E& L& k8 R
# k: c6 a; d1 o, x1 z% z$ H; G哈哈！
, }; v% b* r% N" e用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~0 k' W" {  T' y  n' p

袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子7 h: g' T7 }, q' [. Q
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上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 4 u. b+ ], V8 z* G
回复 袁方/ty 的帖子1 k* y* c; G' Y  c* ~
; W; M* d5 C# T) H
上完啦~你要干啥~

" @1 Q3 U: N' t& _/ p5 y- ]! m 我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

回复 浅仔裤 的帖子
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嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子2 L0 [% ~- _! ]3 W0 k+ J) {, b
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呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！