嘉赫妈

原料：
4 P' P/ U8 B" \& G+ t甜玉米~淮山药~小紫薯# S) B: K8 O  A" }* [! Z/ W6 z5 i

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洗干净~) ?5 b' H6 \( ]# I) K) E. b- T" e
玉米留须~这样煮的水可以喝！
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& a" e; Y9 K1 D; |+ P1 f* p上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！, z5 N. v' L5 J3 E2 ]- K9 K- {+ I
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嘉赫妈

) i% J8 L# R2 d, N& C1 b

2 C5 L7 y5 G9 i. p9 c0 \1 p上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！6 p5 V7 w1 P8 D; M/ V5 l4 j% i
紫薯处理方法！$ A- u; i5 c; I
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加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
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加糖！适量！5 H- I( G7 k- c3 d" r! x

3 j  Y' C/ L; R' s- \# |+ R2 H加糯米粉！方便成型！/ z" J- Y! F6 O9 d
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捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！
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嘉赫妈

( F  q0 ~$ [% J) r; ~
! u* H8 H* @; K  e$ S紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！
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团成团备用！4 n  }9 Q3 H& X8 L" e

; k% m0 p4 X2 {用模具压了一下~* I$ M/ ]2 d& m8 m* F5 i! u
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其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
- \# i9 k9 f) W) \  x试了一下~已经熟了！' w8 w6 y/ }8 o+ q8 j4 k% k7 r
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！" f( `- w2 {4 |! ^5 J0 Q( f
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第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！
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嘉赫妈

* F: Y& B( u" d! i1 [: D
) Z  r* T; a% Q" x8 N玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！
7 B. C: c5 u7 ]# X+ R我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~
" j- r+ T8 h# p" Y! P早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！4 z6 i+ t7 d2 N9 R

8 y& _! M6 ?* j7 j. _7 n/ X8 U2 ~, w取玉米粒~
: ~+ x% o( G; h/ K& n9 S
% s; t  y6 x7 G) _+ S! |记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！
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分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！
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跟紫薯泥搭配~做小饼！' B' ^2 N, Q+ e9 o- {; m
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嘉赫妈

) w! y2 r0 J% m4 I$ R& l
2 d. ~! R) t7 e' S! q/ H: P' j* G煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
" ^7 |$ _' E; K' r9 [( d山药~直接粘果酱吃就很美啦~
" D! S; z$ _4 w: d  w: q, ?& O/ s; q+ {* ^% A" n
哈哈！
9 {# Z9 t3 n& R: }# e) K( K9 f5 h用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~  h. l  s$ S: o7 d, S- Q! R

袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子
/ b* r! h" b  o0 k/ k7 ?6 F: L! P1 l& r
上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
1 X8 Z0 s. D4 m" T4 x& p; s/ `& s回复 袁方/ty 的帖子( D# o6 n+ ~! C

, k+ \' A. l3 e- Q8 u, k上完啦~你要干啥~

! e8 y$ O2 ^6 |* ~; P
我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

回复 浅仔裤 的帖子/ o3 b( w1 c% I- k6 d. H9 u

. O& q( r5 }! G" O3 `# w8 x嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子/ a4 q+ ^* o* U0 B2 \& m+ @

% U. L$ R- d% A' X7 R呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！