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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
5 S) t8 t/ z) K7 `2 J$ E甜玉米~淮山药~小紫薯
# l& G7 k/ I; G8 ~. e. A) G& d$ Q9 l5 Z5 V. e0 J( C3 L

2 W0 K; e7 Z- w0 V9 N4 h洗干净~0 G3 E/ K  `/ I; r2 _0 j7 X
玉米留须~这样煮的水可以喝!
  C3 Y. \0 C% {1 S. }# m3 u. y- L* ]( w8 F# O: E- F- f
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!. f) C6 ~% u0 K3 ?2 U
  _* {& I$ n' n6 ^) h, |. N" }

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑 * F! x% z; Q$ B8 u! W0 X
. l4 }+ Z  F" a" d, q( z
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
4 E5 n5 m/ Q' i- }7 ~0 F# s' n5 U紫薯处理方法!
7 v/ c! S' h8 ]3 ?( t0 a, y* P& D9 q1 m% Z5 _
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!% m9 p7 k! j4 I/ b% n2 p

' i+ \% }9 J% \. i/ U) W; y加糖!适量!
: f, M4 i" m9 s' \$ W) p$ @) R
5 H. s" |8 {& B加糯米粉!方便成型!
2 ~# B9 p" N: U1 h# F- M# y3 @* q  t6 l4 t* t8 a2 F$ v
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
1 Z& Z0 A) h: v% J8 V
4 X* u$ b% D* Y0 Q9 z" X/ i2 \
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑
! O4 H, B! S# F. }9 x+ D4 I' Q* a* n- e2 u6 b" U
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!1 X  F  Y) g, }* z- M; K
% I: ]$ J6 B. {6 K# z7 H; n
团成团备用!
; V# |+ C( o% C* o( u9 @% f7 b# G& Q$ }8 j
用模具压了一下~
& Z" Z+ j; q: q: G6 M; @: b3 j: I: T) v% i) {1 D
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
) Z* @% A" N* Y1 |( I6 a; c% k试了一下~已经熟了!
; f1 ~/ F) J6 g  w1 {放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
2 k! S: M3 E2 E2 ?3 Z, `/ }+ E2 U) ]/ @+ X
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!1 J8 X1 ~( }9 G
+ G7 q% l" \8 V+ ?5 |! ^- i% P. \

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 ' k# {+ \# s6 _  {2 z. v- k
( T! A7 ?& O- A- K5 k5 g
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!
) f% f. k7 N, W$ @& Q我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
/ p. n$ s  O9 K早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!7 @. u/ V4 Z- y! V
5 v  p2 X2 x. z3 H- V/ x
取玉米粒~8 L; {9 p$ N! }! ^5 W  g  T

6 t* b; [: m+ ?9 k) C记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
& m  Z1 d6 D! i
7 k6 f  w5 X3 |5 p分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!
9 f/ p8 x2 G+ a7 z3 u/ ?( l9 ^5 @1 E7 w% Z9 ?$ c0 E1 {
跟紫薯泥搭配~做小饼!
! @: x; D  y( ^7 g2 F/ }) O5 x4 \. O+ l' @, U' Z1 o

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑 1 L( i/ I1 F3 X/ t5 X- B
% f! @7 ?# H! K; ^! O# H" M8 ]
煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
+ ~( @+ I& N$ k# W山药~直接粘果酱吃就很美啦~6 o7 [. b/ ]  o$ P: O* k- T, j

. v. M) t. ~1 k: a, w哈哈!7 [0 k2 q: m& _6 n/ s; w$ i  b
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~  f% O2 ]7 K) p

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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( Y! a! ]4 q+ G9 u" z& @8 J5 K9 C! g7 d4 H
上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
9 i: P+ e( }# m' A% k7 j回复 袁方/ty 的帖子3 V: J+ ~9 d' S% e/ O) d

3 c) X8 u# q0 U9 P* ?! y上完啦~你要干啥~

& }( r' V* X2 D4 ?, V1 {/ e: [ 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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! p: r9 A% k1 F; g8 e2 m: T. w, p. G0 R9 t$ b
嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子8 |3 n# u) {; p( Q1 s0 N- |
$ l& i6 g' n' e+ y- h
呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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