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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:0 }( l& i" [7 ]/ I) }; V4 S( j
甜玉米~淮山药~小紫薯
3 v8 n. D2 \8 V$ L
& b  i7 j* d& f+ C5 J$ E2 P- ?" b% ]1 I. ?. Q8 a8 `6 M
洗干净~2 s5 y4 ~/ ^) m0 }! Y
玉米留须~这样煮的水可以喝!1 R) e7 U. d4 x, L
9 \, `. k/ X# N# c" q
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!
0 Z% |% l9 d7 g% h2 n5 z9 U2 D: g" e
7 s* Y" ?; h- w" |+ v
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑
1 p, a' d1 }! F4 W* ]5 U) \; e9 s. E+ {& {: e% O' f- D  s: D
上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!
2 z/ \1 B6 p0 H1 O# y紫薯处理方法!
9 }0 y" {" w! Y6 D. F% m! F' v" W& b5 Z0 h- b
加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!
9 ~" e& L7 g4 X* ]( l) x* {* H+ {- z* m
加糖!适量!- ~! ^4 A# }. Q

+ B8 U9 [9 B; t) d加糯米粉!方便成型!
* p7 Q- H0 q4 i" Y% t
5 s; J4 d& `+ W8 v9 `捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!9 x# E- j" I8 B# y

( R  L1 P9 d$ F4 v! Y5 y
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 7 L$ u% k! D( u# F1 n& |
1 P6 B3 l2 R2 ]8 u3 {
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!$ ?, D$ M, g) D- {* y
& v1 P) r# q" l5 G
团成团备用!& \8 O/ E  k4 t/ ]* s4 {

6 U3 j4 h: y& M; g& [! e; W% C) w用模具压了一下~
% K( o' t9 N1 w1 a% n( h3 w3 |7 }: d4 z
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
# v- Y6 W( N' }' U5 g试了一下~已经熟了!
5 ~, p9 r6 _& l$ |( Q放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
8 G* M2 v9 W" `/ l  C5 L8 p3 f' ]& V, H( F' `3 w9 F* w: f: x! y
第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!
$ N4 \6 c9 e/ ?8 d! H# t. `$ V+ I
3 f" t" Q. W) b, G
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 0 l. a* {9 U& ~# D* F

+ J1 D- S7 ~% z6 p2 Q. v# D7 N+ f玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!2 Y) m! o) V# L$ A. I, ^, @
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
: T4 |3 e% _3 p7 ~8 v' _" ~" m早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!
% D6 Q- h) D0 k, n- r0 F' H: T* g8 j
6 N* O6 H3 c; z$ Z9 }取玉米粒~
+ S, c7 q/ x% o$ W8 |7 Q5 a- w) J) `5 h: ]( u: y5 {6 c
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!1 N  j: D% _$ Y! f( b$ j3 u  K
* ~7 @" ?' U6 v$ j  \3 n
分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!" ?! x6 m3 T8 X9 {9 j

5 y5 g# D- G( S+ o跟紫薯泥搭配~做小饼!+ l% C5 B$ i% v7 P

# o( R$ g3 s1 v8 s+ O4 [
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
( X1 `% Z* a8 q7 |5 E' h* W
' _3 ?! Y% \% i7 [5 b" A0 m煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~' a3 z- D3 M" k' X8 o
山药~直接粘果酱吃就很美啦~
; T& R' P; k% W! h' c5 F- N# K+ e. R2 m& H# ~4 I0 k  w  Z
哈哈!
3 x+ j- W: I" E- ]用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
5 Y5 U3 @$ n( \& H2 F3 F
尕野猫 MW11718

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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回复 袁方/ty 的帖子+ d1 X/ X& r0 P; ?+ r; ]

3 I  t) V  X, Q* ?上完啦~你要干啥~
尕野猫 MW11718

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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
2 z7 r0 Z  I/ B0 H回复 袁方/ty 的帖子- r# l# O/ U+ [3 V7 K& C1 P" c+ [1 \
" E' @: Z+ F5 m  Y9 D/ |- z
上完啦~你要干啥~

, d3 l& Z. a, C 我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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回复 浅仔裤 的帖子
9 l# n/ f* k4 \' Z0 Z7 l
: W! _  M  q3 g* X0 v, D; c0 e嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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回复 嘉赫妈 的帖子; h+ K7 z- R! Y$ ~& R# {

! A+ y& d8 k4 R6 n呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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巧妈私房菜,山药~紫薯~玉米~一锅蒸出多款美味小点! ...
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