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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
( S- X" |0 r- t) [" [+ q甜玉米~淮山药~小紫薯4 E9 l% o0 [, g$ o* N3 E# F

5 B: n$ _2 {8 R- ^4 [
" h( Z( ]0 u! K( J- p* c洗干净~
  X( D0 n% i: `7 P- F2 j玉米留须~这样煮的水可以喝!
0 `& d% d' G8 {2 y- C. p# y% b! ~: ?; B" @' U9 a
上锅~山药切厚片~紫薯削皮!玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝!有好处的!# ?! M  B' ?: ~

: q6 i. K' p* ?/ f: Z) E
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:14 编辑
) x, G+ z. n) w9 R- w0 X: @" _- ]0 L) T
( i  m7 M' u, J4 y! X* H上锅蒸15~20分钟!用筷子试试!能扎透就是熟了!8 n6 J5 F# J  d
紫薯处理方法!( @; k9 \$ {* V- e2 n0 {" b: X

3 c& ~3 c& I' C- g4 Q* _加点黄油~没有不放也行!正好有就放了一点!+ W& S8 Q! h7 R
( |( @' y! @/ W% Y( T- t
加糖!适量!! g: S# i0 m% b1 z2 u; R
+ B4 J4 r$ s* O* v
加糯米粉!方便成型!
+ F5 v; q7 ]9 E0 w. m+ x3 X4 r$ O5 X6 Q
捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎!
# [1 B! d$ h4 K" j4 w# X- W$ h, |! \! h

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:20 编辑 % ?3 l4 }! K, t. k7 ~4 e" V

/ D: u- {  t: o# l紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下!
; v$ _  Z. b* C+ }# r/ u$ G8 t0 |- m/ R7 ]* x" I0 O1 p
团成团备用!
7 |" p6 O% o5 i  i" e) B0 u# f5 C# }+ S3 w
用模具压了一下~
8 O! E1 m2 q9 Z, I
! C4 k( j* _4 h* F: C其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分
9 T- I1 \5 ~/ C3 b试了一下~已经熟了!
- T, ~, W' v/ G" }- ]" o5 V+ p5 {放的糯米粉很少!热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了!
. Q0 _" F5 D' y
( d5 S9 R; [- s2 `第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧!0 L; B' l( `, r2 F& J6 n: N) u7 o; w

/ d% ^- d1 v# A. d% U1 `  c
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:30 编辑 6 A1 D: t7 h. t, R0 c$ x" ~
8 e2 x8 |- ]$ u; w
玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了!3 l0 p0 B3 j! `: N. X* }% b
我都想直接啃了~哈哈哈!不过这次主要想给儿子做点心用!我忍了~
, i& [/ z1 J9 p3 T: g( K" N早知道多买点!这玉米还真不错!挺甜的!0 y: q: f! Y- R. I

0 v- H1 D& @  V" t# G取玉米粒~
1 X' \. ]1 n" G8 s/ ]+ o3 ^' ~- |! c- p: E
记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的!让我切的乱七八糟的!
- J- t3 q1 h  [" o) T8 w
9 Q4 e. a6 i  D2 r. |* U( T" L分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了!  W2 H% W' m1 J* E5 _1 p
0 w; [, G$ [; D! Q( F
跟紫薯泥搭配~做小饼!
* h# x* I8 V0 D3 `+ z" v
  M6 J2 _9 ]* t; L
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-8-22 13:37 编辑
8 n9 W" ]& n; m
% K# d6 ]* [9 N9 R  t; I4 {8 g煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~
, n0 M6 H/ L4 ~7 I- Y$ g山药~直接粘果酱吃就很美啦~
0 b5 G  }7 w4 S4 K2 y# c' g
. G$ n. Z/ C$ r4 W7 u2 X哈哈!
# {0 l/ |1 K, C+ |( m用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~! ~% c# Q9 Y( Y+ w5 u% U

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我先等着你上图 刚准备去推荐你咧
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) }% H- W7 d$ X# a6 H. s3 e
8 x' \' }4 A. F4 g2 p& q上完啦~你要干啥~
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嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 % t1 r5 V+ U/ E
回复 袁方/ty 的帖子6 f6 h% n! f' r7 {4 p6 e
1 Z- Y% k, X/ P. q1 R8 t4 n& V
上完啦~你要干啥~
& u, m% M: r5 ~5 s
我来踩楼呀

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哈哈··真不错, 我先看了五彩饺子, 然后才看到这个的!
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  Y0 L! Y4 l& q嘿嘿~一下午鼓捣出来的!
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鼓捣得不错

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不错不错!!!!

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呵呵,不错、很方便
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哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了!
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