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发表于 2012-11-2 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 食悦自然坊 于 2012-11-2 10:33 编辑 ; H+ t" s! h; R

! \1 I; e- X# b: v% M# }- R( V: }: [! S5 f0 W  ]0 O5 V
20斤玫瑰香
- k- [* S, D* X9 d; C

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这是要做什么?

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袁方/ty  酒  发表于 2012-11-2 12:23
尕野猫 MW11718

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这是要做什么?

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回复 袁方/ty 的帖子: a' J7 p* C1 l* _# L6 H) g
" ?! G6 t, q7 z  L. H8 @. f# y( l' O
哇,期待喽,需要多久

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袁方/ty  一个月 不过玫瑰香上市开始算 也是1个月前了  发表于 2012-11-2 12:34
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子1 u9 K1 {% D; \* h. n& J
6 p( u# O8 y& U, q
哇,期待喽,需要多久
一个月  不过玫瑰香上市开始算 也是1个月前了

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回复 袁方/ty 的帖子. s+ h# R4 n! q) q

0 t7 F4 L; g% ?那我们就坐等看成品喽

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: ~3 A. \# k5 q: j! h) t
4 H' Y3 Y6 x+ Y) T" P是20斤玫瑰香葡萄做的一罐葡萄酒,一般一个多月就可以喝了,我每年都是放到春节才喝。

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- d5 w+ T2 a* A4 Y8 d* n+ ?
) c, u0 M, \# K, G+ k是把葡萄放在酒里吗?材料比例是多少,加个详细解说呗

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' k% b& a, l& D' j4 U* C6 M
+ C- S& {" G$ a* `) @把葡萄洗净、控干水,摘下葡萄珠捏碎装进玻璃罐(也可不捏碎,就是发酵时间会长些),密封就等着了。如果用巨峰葡萄要少放一点冰糖或白糖,葡萄和糖的比例是10:1.。放到春节时喝味道美极了!

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, m+ g0 S- ~5 K2 _7 A& f谢谢喽
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