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宝宝生日
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本帖最后由 食悦自然坊 于 2012-11-2 10:33 编辑
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% I! l) _5 m! u4 R. h. B2 R4 \6 v! m+ n1 `' w0 K! ?( R8 B7 v
20斤玫瑰香
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这是要做什么?

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袁方/ty  酒  发表于 2012-11-2 12:23
尕野猫 MW11718

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这是要做什么?
酒

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' }8 Q9 d8 A, S; @8 v0 C3 o6 `哇,期待喽,需要多久

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袁方/ty  一个月 不过玫瑰香上市开始算 也是1个月前了  发表于 2012-11-2 12:34
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子2 `7 h: r/ S' S- w( y4 Y

' g& O6 `. |9 p7 }哇,期待喽,需要多久
一个月  不过玫瑰香上市开始算 也是1个月前了

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! \! a  G: D: h* b. i- S$ Y
/ A" t5 F# ~6 @1 P2 D2 i4 O, @那我们就坐等看成品喽

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回复 果飞 的帖子0 _. J: [$ x9 A; A8 Q% ?
" E6 c, ~# j2 [2 N5 \
是20斤玫瑰香葡萄做的一罐葡萄酒,一般一个多月就可以喝了,我每年都是放到春节才喝。

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3 K% I- h9 {& h* n: s9 X+ K, O1 h/ ]是把葡萄放在酒里吗?材料比例是多少,加个详细解说呗

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回复 果飞 的帖子% L& L+ Q2 ]% A& b0 J

0 T  }) G& D* g4 @" j把葡萄洗净、控干水,摘下葡萄珠捏碎装进玻璃罐(也可不捏碎,就是发酵时间会长些),密封就等着了。如果用巨峰葡萄要少放一点冰糖或白糖,葡萄和糖的比例是10:1.。放到春节时喝味道美极了!

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' ~- j8 U: y% C' d. e0 b; H
$ T4 K% v% ]) @5 z' c8 j7 c谢谢喽
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