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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-2 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 食悦自然坊 于 2012-11-2 10:33 编辑
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9 b# x/ {# H1 U5 F  E9 X
20斤玫瑰香
% W% t* m# Y* [" l

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这是要做什么?

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袁方/ty  酒  发表于 2012-11-2 12:23
尕野猫 MW11718

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这是要做什么?

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- g- T5 ?  B7 C6 R- h4 ?: G2 S. l1 @- J2 S: }8 g& I$ E7 u/ g
哇,期待喽,需要多久

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袁方/ty  一个月 不过玫瑰香上市开始算 也是1个月前了  发表于 2012-11-2 12:34
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子7 k5 b0 D  G  f6 B8 {& e$ I& M
' f( @, p2 t7 [) I% K
哇,期待喽,需要多久
一个月  不过玫瑰香上市开始算 也是1个月前了

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, t' \7 \. C0 K( R+ P7 Y5 T: \0 U6 m2 D/ y- @  A8 R* W, ^
那我们就坐等看成品喽

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回复 果飞 的帖子
% y5 ^+ q: N  D* F. W) H2 U) k. X  }1 J9 f# X
是20斤玫瑰香葡萄做的一罐葡萄酒,一般一个多月就可以喝了,我每年都是放到春节才喝。

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回复 食悦自然坊 的帖子5 Q/ ]% M6 X$ \, f: }5 C  K

) Y5 X) G% |7 [. ~是把葡萄放在酒里吗?材料比例是多少,加个详细解说呗

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回复 果飞 的帖子8 c7 {* X1 J, B; D7 k7 K* q
5 @; Q9 c5 f+ X: f  Q
把葡萄洗净、控干水,摘下葡萄珠捏碎装进玻璃罐(也可不捏碎,就是发酵时间会长些),密封就等着了。如果用巨峰葡萄要少放一点冰糖或白糖,葡萄和糖的比例是10:1.。放到春节时喝味道美极了!

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& l4 I& j; C; i" ^. D% o; k
5 [7 B4 f; G3 N3 J; F4 |谢谢喽
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