‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 23 | 浏览: 3336 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-9-18 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 12:45 编辑 0 C: v! C7 E$ a5 _- e7 c- [! Z. _
7 [( b8 K2 G* K" ]% u; g
鱼头泡饼好久没做了
以前老公老念叨要吃 现在念叨都懒得念叨了
今天自觉点吧 菜市场买一个胖头鱼头 回家给做一顿
市场直接买的烙饼 让人家给切成块
要是你买的时候人家忙就别这么要求了哈 容易挨白眼
一个菜 主食 荤的素的都有啦 又简单又方便
最重要的是美味无比啊
哒哒哒哒 华丽出场啦
中午饭结束的点发帖 我够厚道了吧
2 F' ?6 _- \; K

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 13:10 编辑 8 Q% {# ]; T4 k  j2 y; c( D
6 k: s0 p' O+ P' [
准备材料
胖头鱼头一个 千万别买错了 让人家收拾完给切两半
你要不说人家一般不管啊 自己切很麻烦
有时候市场里切好的鱼头是鲢子鱼的头 不知道的很容易搞错
还准备了点豆腐 这个随意啊
我老公比较喜欢鱼汤里炖的豆腐 豆腐先泡盐水 不然容易烂

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 12:37 编辑
. U  z2 _/ [6 X6 \5 P# j0 r# n+ L. }, i1 o, s# z% f( F* e5 M+ w0 M
还有调料如图

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 12:39 编辑 & t5 y: f; F, k& }

: S& l+ @$ T- i  \+ n% |
锅里放油 先下楼上的调料过油炒出香味
然后放鱼头 掌握不好火候怕调料糊的
可以把过油的调料捞出来 放水以后再放进去哈
翻个再煎 油很容易溅啊 小心一点

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 12:40 编辑 0 C, r4 v3 f. s, P. l/ P. M

( |$ Y+ }& Q4 [; ^. t; I0 {. U# v
煎差不多先烹点料酒 然后放酱油 糖 醋 盐 放开水
咕嘟一会放豆腐

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 12:41 编辑 6 N+ k6 g+ P" ^3 T- \+ x
' m5 {( p' m! D. m) j1 H$ V
炖到汤汁稠了就可以关火啦 放香菜
尝尝咸淡啊
不够再加点盐 别一下放多了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-9-18 12:43 编辑 ) ]5 }9 V' b6 x9 [/ N. E) |! B0 w) b. R

/ K( f0 \: T. K4 {+ x7 g
出锅装盘 这个一定要大盘子装吃着才过瘾啊
我家有两个鱼头泡饼专用盘
直径得四十公分了 哈哈
一边吃鱼 一边用烙饼沾着粘稠的汤汁 每一口都美味无比啊
忘了让烙饼出场了 罪过

点评

我是都都妈  刚吃完早饭就诱惑我,还弄这么大个盘子…… 让人怎么瘦的鸟?  发表于 2012-9-20 08:57

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

沙发自己做一个 哈哈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

这个没人喜欢吗
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
哎呦~我喜欢!我老公的最爱!真贤惠!我不会做鱼~看着就慌了!像你学习!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

嘉赫妈 发表于 2012-9-18 20:37 . Q4 }6 m, x" [$ T" }; S
哎呦~我喜欢!我老公的最爱!真贤惠!我不会做鱼~看着就慌了!像你学习! ...

- o/ F) T7 c: R( T! M9 M总算来个捧场的啦 MUMA一个先
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
回复 小元宝妈妈 的帖子: p4 k. l) ?; y

! H5 M0 x: C# R; ?0 ?' r* K+ M+ i1 T最近实在是冷淡的要命!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

嘉赫妈 发表于 2012-9-19 01:17
' |3 R7 t7 f  u4 y6 O回复 小元宝妈妈 的帖子
8 J4 }" |1 H) g* k4 Z7 i4 z( }
: p1 h/ [  f, B7 H7 `, u- v最近实在是冷淡的要命!

) P* |+ a4 Z* Z" e9 n: I9 _主要页面上只有个吃在京城的选项 我爱厨房都看不见 还得从首页进 我都是翻原来的帖子进来 这个你得给领导反映反映

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

这个帖子怎么无人问津啊 呵呵
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
回复 小元宝妈妈 的帖子7 G8 p( `% A  [5 y
1 H3 g. t* v2 X* _
恩!反映反映去!
都都

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-12 
帖子
1803 
出锅装盘 这个一定要大盘子装吃着才过瘾啊我家有两个鱼头泡饼专用盘 直径得四十公分了 哈哈一边吃鱼 一边用 ...
刚吃完早饭就诱惑我,还弄这么大个盘子……+ J: w; V0 V2 L+ l/ B8 g7 B( E
让人怎么瘦的鸟?

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

我是都都妈 发表于 2012-9-20 08:57
7 t7 R% a' I9 }. s1 F+ G刚吃完早饭就诱惑我,还弄这么大个盘子……
# Y/ `5 Y; \' n% v让人怎么瘦的鸟?
% i" C( e0 e7 g8 O1 Y& Q- ?
吃点鱼没事 胖不到哪去 呵呵
团长编号MW12671

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-02-26 
帖子
487 
学习学习吧
团长编号MW12671

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-02-26 
帖子
487 
学习学习吧
MW11863

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2010-04-16 
帖子
229 
好喜欢,一直想做
‹ 上一主题|下一主题 ›
元宝妈美食 吃完还想吃的美味鱼头泡饼
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部