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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-3-22 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:13 编辑 8 E9 B" O/ D, o5 X# T+ S7 a1 _
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羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
9 q2 K$ E, J! W" |5 t. ^: k羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥 4 m( r/ k- f8 x9 ?
  O, z1 ?1 @6 H* e" j8 h6 g% h
; ^8 q* z1 ~$ }) H0 N* H8 |! S
材料:
带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐9 e* [) g+ o& J* f* w5 l/ M; ~

% U( B9 @+ ?* i; r+ q. Q( X' B5 C& g% H6 S& v0 s

' t% b- @, _* m/ K( i- K& D4 X还很多材料没照相  d; L$ t, R7 k/ h! d0 C6 p

! ]4 P2 S3 i# c) r5 B
1 N- Y2 T- w" d
做法:3 O: H0 Y9 ^! u) e& K! s; P' ^/ V
1、热锅下油,煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香1 Z8 `6 D/ d: H- E
2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香  [6 E% q$ G! a$ ~" w4 ^
3、下羊肉块,翻炒,加老抽、生抽、醋、白酒、盐,上色均匀后,加热水焖煮40分钟,收干汤汁就起锅啦
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  }5 C# T1 P+ \* s2 z7 n. \  k# l  b4 @

+ F: x, a( C5 [' P. e最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦) j$ A5 Q3 W6 x7 T3 B7 E& p& K
- l( s  N! |% ]! u, |6 C' d9 J
- m) G4 R) g/ J* a" F

) U+ r* J, z" v* |9 P1 l% {: M
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( z* I7 @" F6 g6 y2 i9 A

) j4 y/ e7 O* K& H/ L4 Q9 I8 d( \; u' R/ x
是不是很有食欲呢
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( J9 k$ B# Z/ B. F
9 f8 j4 g: l: j8 ?" c+ u: Y+ `) Q& x: m  T3 g

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幸好我是吃了饭来看的,否则我的饿晕了。馋死人了啦
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我太懒了 没有耐心 也没有手艺
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6 E* _. k6 ]+ F8 d: d# n我就爱捣鼓点菜
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你也可以做啊
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幸好中午吃饱了面条才来溜达~~ 不然中午可怎么咽下去哦 哈哈
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2 u0 j+ {4 [! l$ ]1 B- t' }$ J. J
9 J0 G) w2 P2 n+ o9 D" X下次饭前来溜达,胃口更好

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袁方/ty  不,饭后溜达 有助于胃酸分泌  发表于 2013-3-23 13:19
尕野猫 MW11718

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6 F8 Z' w8 P2 ~) m) o5 B下次饭前来溜达,胃口更好
不,饭后溜达 有助于胃酸分泌
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5 @# o3 k+ G; G
4 z! j) v; J" n那是下楼溜达,不是坐电脑前
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  U0 G3 y0 ~0 U# [8 v- ^别夸我,会骄傲的
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! i8 _$ Q; b5 B0 X
4 O5 Y( e6 u2 c- e4 Z  w我今天又发帖了,洋洋爸秀手艺了
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; z- E0 t& c& w9 L& L9 n租出去了吗
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) C1 }- ]1 u7 ]3 H/ h3 u& g
& v0 d$ \* |% N5 `+ @8 c* W1 ~. s呵呵,还不错7 Q. C; H. D+ T* e
7 o6 v7 K8 Z7 u, q
是妈网的人租的吗
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' |) C* F2 B+ d4 \8 ]呵呵,不是中介就好
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