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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-3-22 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:13 编辑 # K' {3 y/ m' ]& X- k2 g

1 W' K+ T! U- c2 ?羊肉猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉脂肪胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 2 C  R$ Y3 _1 s6 x# D
羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥 - ?% u0 y/ {7 z1 H) t$ x

9 f0 v# ]1 x% W& p; u2 v/ M
8 R9 i' j' t3 K8 l; {% i" {( M
材料:
带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐1 K0 i2 l# T. R& i2 r

. d$ f, l: P3 j' C9 u: R6 e" U) |3 B8 p% R
8 P/ ^4 V- X! n8 ^7 z! v% A
还很多材料没照相
0 `  @+ G  q+ n7 k2 {4 k! y8 O9 S5 K5 @" o/ ]

- z8 t- x- {- T2 ?3 z3 w' U做法:
) S* z& p( n( J  R2 l+ A, ~1、热锅下油,煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香9 E" r: y$ b0 m; a6 z8 t) z& x
2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香( e8 I* Q- H3 j- i1 z
3、下羊肉块,翻炒,加老抽、生抽、醋、白酒、盐,上色均匀后,加热水焖煮40分钟,收干汤汁就起锅啦* A/ a. B9 H6 L! H5 u& P; W9 @
& ?5 a3 o, m7 t

8 E/ h$ H% x6 @1 S7 _% c3 m# l
6 n" f* K0 h  U

) d) d4 [$ W1 F- Z, A最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦, ]% G1 ^8 o0 A& E

* y- d8 L$ s8 g! f: |! L$ b! b' g" i* D( ?- D; t2 X$ @0 d
! F' G! @) D& V5 t

3 {& u4 f& Z! {( ?# j, T+ p0 b$ ^! v2 B8 T
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5 M, c7 T  j5 N' e6 u
( t" _& C1 I9 D1 B

% F9 w* Q  i7 R0 D是不是很有食欲
- o) U; P3 z1 R8 `9 X. P% }* s" ~2 N: T6 v1 J$ `6 B
* _: r8 T! J  p# U
& W- {1 e$ O8 n. R: a
) d% [2 X8 {& @8 f8 L

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幸好我是吃了饭来看的,否则我的饿晕了。馋死人了啦
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) D9 b: ?% i2 h/ c! }我太懒了 没有耐心 也没有手艺
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7 x' K% }" w. S2 B0 L  a& G7 L- y! P: J* b& ~
我就爱捣鼓点菜
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7 g; f) U" E2 Z5 l9 X; V你也可以做啊
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幸好中午吃饱了面条才来溜达~~ 不然中午可怎么咽下去哦 哈哈
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下次饭前来溜达,胃口更好

点评

袁方/ty  不,饭后溜达 有助于胃酸分泌  发表于 2013-3-23 13:19
尕野猫 MW11718

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9 M& ~7 U6 O* {% w
) `" L. d8 f/ j7 C) r5 V' }" C下次饭前来溜达,胃口更好
不,饭后溜达 有助于胃酸分泌
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那是下楼溜达,不是坐电脑前
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+ `9 G+ l( t: h( ^
8 C  f. G4 _+ \8 ]别夸我,会骄傲的
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+ r  V* W2 b/ F+ \2 U我今天又发帖了,洋洋爸秀手艺了
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租出去了吗
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: i. _' \( M- F* r3 U呵呵,还不错
& v9 p/ I- e- D1 O5 r3 Q& f5 d% A* f7 m* \0 M* D9 w
是妈网的人租的吗
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呵呵,不是中介就好
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