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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-3-22 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:13 编辑
& O, w& y1 y; Z# t1 p3 g1 r; e) ~
" ~6 k+ E9 H1 U& J, X# m" L( L羊肉猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉脂肪胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
3 O' L# w) _4 T羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥
* X# H* n$ w4 e' |' b7 f9 z* e0 t1 @* o; d9 ?* z
! ^4 ^! M$ G: }2 C6 }/ H
材料:
带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐. N, ^6 E& k6 }, C8 F: @( K. U$ Z
% m3 ]0 l3 q7 ~& j! _* u% b' y

. v& u* \1 b/ }, L/ b0 }2 _9 Q

1 W+ s$ R1 Z( z9 y8 I4 S还很多材料没照相
( N  ~. G' p/ ^) N. N# {9 N; d# m# m) Z6 @5 J4 [

7 a/ T7 ]* W# o2 F; J- o0 A- x做法:
& n7 U. j% W1 F4 W% H1、热锅下油,煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香, N/ u( J) D. b0 \" g
2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香
; G& W: u7 H. `5 a* k# Z* L3、下羊肉块,翻炒,加老抽、生抽、醋、白酒、盐,上色均匀后,加热水焖煮40分钟,收干汤汁就起锅啦
) x. K% b5 b4 i+ d3 C7 M2 ?1 U2 c& F' l
. L- ?" z1 \: W+ T9 C2 t! I+ m

$ m& P# l: y- n$ Y. C

# s/ @) e% y5 q: p& Q, |最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦8 v+ h7 \' b5 R) g: K! j6 w
, I. w* t7 @0 `! ?# K
- {7 v+ `* s7 u% G: E

% D. ]- S5 D9 l
. u- ?  `* p, b( b9 Q- r3 g2 s
/ Y3 u9 }" b" m) U5 R7 m) l
9 m6 h  i* H& m; C

$ B6 ~1 i- S( X- E  X  ^' o( _' L# r, P) N& ^) L8 h
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是不是很有食欲' a7 [$ Y" T  _( I5 `6 z

* X( N( M% ~, b5 ]' o% X- i/ K8 B6 D6 |' @
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幸好我是吃了饭来看的,否则我的饿晕了。馋死人了啦
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我太懒了 没有耐心 也没有手艺
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我就爱捣鼓点菜
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回复 cjj2992 的帖子2 u, t0 d) o0 @" u8 Z

8 }- C) {. @6 r* L6 B/ P你也可以做啊
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幸好中午吃饱了面条才来溜达~~ 不然中午可怎么咽下去哦 哈哈
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5 F0 W% a0 ?' F9 m) ^! C" T  {2 @下次饭前来溜达,胃口更好

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袁方/ty  不,饭后溜达 有助于胃酸分泌  发表于 2013-3-23 13:19
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子: y" @" s. n0 {3 a
: ^, e2 r1 f8 f  N. {
下次饭前来溜达,胃口更好
不,饭后溜达 有助于胃酸分泌
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. z! L0 L: h0 t3 g3 m% S! Q2 w! T
那是下楼溜达,不是坐电脑前
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6 [& S2 f. z  E3 A+ g( b5 ~9 B4 \
# W4 H& E  R' J+ N' V$ y别夸我,会骄傲的
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: O6 v& r2 \! \, M( O我今天又发帖了,洋洋爸秀手艺了
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租出去了吗
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回复 cjj2992 的帖子  W( R5 u! J! V8 I

( S/ |: e6 }# }( p0 M呵呵,还不错
) b( r, u4 A1 |! k" ]0 Q5 s0 z. V0 i
是妈网的人租的吗
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( M# \% {0 m. i& m) M* A( J: O# z0 T7 D
呵呵,不是中介就好
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