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本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 * z9 y" i8 b5 C' l
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里脊肉、叉烧酱、酱油（用来上色）、蜂蜜、少少料酒、姜。 其余自己喜欢什么都可以，我放的黑胡椒 ，喜欢甜口的多放蜂蜜，我就是做的甜口的
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8 e1 v- g3 P8 D) Z用叉子在里脊肉上插出小孔，肉会入味很多3 r2 e: [5 G; D# T1 U( a7 s
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腌制24小时以上，我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯- v0 O6 s; A, P3 L) |3 P, R
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蜂蜜掺水刷在肉上，烤箱烤20分钟，烤制时间自己掌握，因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
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' U0 h5 u* L4 ?) Z+ j2 X上盘嘿嘿好吃哦！吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋，叫叉烧鸡蛋
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发表于 2012-11-1 16:32
我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
