- 妈米
- 2665
- 经验值
- 2499
- 在线时间
- 392小时
- 宝宝生日
- 2012-05-07
- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 448
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2891
- 精华
- 0
- UID
- 6667312
 
- 宝宝生日
- 2012-05-07
- 帖子
- 448
|
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
, V8 H* a7 w% P) T3 a0 Z6 L7 t
7 Y/ }0 n# M& | @里脊肉、叉烧酱、酱油（用来上色）、蜂蜜、少少料酒、姜。 其余自己喜欢什么都可以，我放的黑胡椒 ，喜欢甜口的多放蜂蜜，我就是做的甜口的/ ^+ V$ b9 D4 s! R! b- Q& `7 @
8 Z$ z8 r; m6 d% g" f
$ f0 P0 J2 V( r9 d) f/ E, f6 y用叉子在里脊肉上插出小孔，肉会入味很多
1 Q9 X: k( u! R6 M, s) i# ^- U% E B
腌制24小时以上，我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
+ Z0 J8 ]$ D0 h q+ A% v% U
) h: O7 A% |9 q5 V% y蜂蜜掺水刷在肉上，烤箱烤20分钟，烤制时间自己掌握，因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了% c" U: i4 }5 Z) s" I4 s
+ y5 h- z: [6 m+ V# X. U1 R& |
上盘嘿嘿好吃哦！吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋，叫叉烧鸡蛋
! [, C/ V$ n4 Q
& m5 ?2 z5 G) q4 b' P/ P# G
' K( E1 y# h! B7 y, f1 d: X$ O. W3 J9 [4 F4 ^& P
- {+ v6 R4 V/ H9 F8 b
; e8 U/ a2 g- f% t, M( ^$ n8 V: j' v' K6 k! f" k: L+ m
+ w- g9 }: L5 M& l- U
# a6 `& C& \& v
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-11-1 16:32
我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
