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本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
. ~6 [+ D/ w8 r" ^. \7 h
4 v# j( K, W. }4 d* R2 {里脊肉、叉烧酱、酱油（用来上色）、蜂蜜、少少料酒、姜。 其余自己喜欢什么都可以，我放的黑胡椒 ，喜欢甜口的多放蜂蜜，我就是做的甜口的% P: v2 Y4 k# {7 j+ _* K
/ K, m6 h. J+ U$ Q/ l, k: _% h* S' S( u& d+ s. `$ f
用叉子在里脊肉上插出小孔，肉会入味很多
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8 @1 k+ X: J0 Q C( O8 f腌制24小时以上，我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯* h$ v4 d. ? ~9 z
6 k- y \; q+ D+ P! y7 U* N蜂蜜掺水刷在肉上，烤箱烤20分钟，烤制时间自己掌握，因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
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上盘嘿嘿好吃哦！吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋，叫叉烧鸡蛋
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发表于 2012-11-1 16:32
我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
