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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
# d  j' K* j5 d) N: [+ e  Z; N; b! C, n' c' ~. J
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的8 E& i' r9 F+ Q

' V0 j7 a, n2 N( M6 z# m+ D4 `8 [
+ o/ s8 S# v9 f: E, I: F: }( O用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
- h7 u0 Q9 t: Q# M+ u: {' d& ^$ y  D7 {; y4 N/ F
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯( Q$ N" S1 V- s; p

, h! Q5 W2 i: ]/ _: N. t/ K蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了" j" [5 p& O9 g7 D8 E, f1 Z4 e3 M' W
' k' I8 F0 k7 g7 J8 S, u+ b
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋3 X7 P4 d+ c" C: a1 F2 b% Z
/ Q+ T3 \5 E+ L0 r$ M# v
/ `& a% b; z3 T$ n# U1 M

: _& u$ i6 k, K7 {( n, g
. l) R3 H1 z5 P/ J
) u2 c5 Y) j' j- {9 A& \. Z" `% _7 |" B+ m
+ }. ~. Z( X3 ~" g) y4 u3 F

6 t+ R9 V: Q/ }$ |: }  p2 q7 s
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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子
2 q( {+ F# x4 z! p- G0 G
, z0 p5 l$ }3 n我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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$ O+ t1 t* k5 l1 C0 o% `1 b9 R: R& `. n
明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子2 ^7 y: A. m+ s7 p( `8 y" J
3 b' X& `3 f9 U- x- `3 F
超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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9 e9 X8 B( S: o& Y8 b0 A
7 r, I& I! \7 Q3 p超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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, d# J8 G* J6 B% B5 e% `& q' S8 V' f1 a/ }2 m, F, ~9 U  b
超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子+ G' j$ r: K& k# P: s& r  q

' s+ e" L) }" g) {6 v超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人7 ]0 D6 B, `9 B

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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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1 k/ b- o, Q0 X9 ~
6 {% H2 W* L. K, I* N5 h0 w2 x4 k我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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