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宝宝生日
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发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 0 Y& w6 B; s8 M' {
& |5 O, h1 N* C, i* K
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
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$ K( B0 g: \% g! H4 N' ^  w  j
0 `, u( F2 {; z: U# y) l1 c; |- V$ \用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
2 v( O. c8 @" v. v0 R' h7 b0 {: S; }
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
/ p" X4 ^% M: F8 D  W% j& h
/ S# x3 g4 z3 ^& c+ J蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了. ?# R" N+ W. ?

, A( L9 E) U' U+ [: s: D上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋% n" i$ R& U  E; o* ?2 Z

" e! u5 V$ K( b, x8 ]+ z+ ?7 P- K! q# E  I% C
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( g) u* O1 ?( f2 z6 p- }

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, B+ e2 X% `" ~+ Y% R+ l0 I. L0 L
. j! l+ ?; h$ V' \% ?' Z
$ p6 Z9 u/ ]; u, p9 p1 `
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看的我直流口水
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: g' p& R7 L5 }! W+ l; x. x, ?! [2 J! a3 D! T1 o, T. G
我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子0 U' C# B% B, x$ P
% M  z5 p2 X* g& j! P- R) n+ \' d
明白,谢啦
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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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! Y* b' Y% S9 J; r, s9 o( s- v3 }& _
" W  n4 u2 z+ K- H6 ~: i超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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+ ~0 e1 J6 N. h+ p, U超市买得到。
超市一瓶多少米?
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$ e. }* Y1 D8 d+ s: z5 V- x
' E. D' k$ G' p. B9 S( D超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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