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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 3 S% G6 D& P  V3 m: N
: O% ~! {) b/ b$ q/ B
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
; p& c) [& c6 a+ q: R- ]
7 y, U3 O* {0 h0 M* `* X7 @9 H% J) z0 ~0 V
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多
! W0 |3 x5 V8 r  m" p
8 V- u& P6 v* q腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯$ b& T0 S5 `# y" H  e" c" z1 `

5 c, A; M( B! F- U: |; |% l! C3 `( |蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了. ^3 @# J9 Y% ]7 ~% k' C

# L* S. K; b6 V( v/ J3 u$ Q上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋7 ^' y& |8 K0 D! @6 v2 H. r% D2 V5 H) t
: `" L6 y8 E& g6 e; q! Y2 q& O
, X1 b. s3 U; C/ ^7 r

4 r5 \# i1 K5 B9 G2 \5 S+ N0 I' k/ o8 S$ t* E" V, |! o
9 ^5 h1 a% O- e1 c
  A' Q5 A: J% x

  l4 Q2 o& X2 ?& h) {0 s! ]" [* q8 g

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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子0 B3 W' \1 a* o& |3 ]

& B' E  J3 B; h6 [, ^我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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null 
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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子8 _% t( P- }% _: [5 [/ \
. c/ q7 j1 G" Y" J% o2 }4 e( ?0 |
明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子
$ M* U/ I+ d+ v) @6 Q$ n4 ?5 k4 i9 D
; z& ^+ H& T4 ^+ T  G6 ?4 ]超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子
0 ]# I- b" b# c* T5 i5 ^2 p- A, I
2 M% ]3 O* p5 i2 i) M超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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& e1 N; B1 ^: ~6 H: N1 I
8 W3 W+ B( i# Z' X/ ?超市买得到。
超市一瓶多少米?
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- ?% `7 D' X! [3 I
+ _, I( V  v" c3 h: q超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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