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发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
: {5 c0 ~4 P" ?8 [/ _$ ^$ E
* w( d4 v' [' A$ k+ U) E0 K, N里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
/ Q; B5 b1 ?  a: c* e) X3 d' P) a
( F, V5 }, t5 h7 d5 Y. e9 S0 W/ ?$ \7 A2 C
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多/ l5 u: r- O2 Z8 d% z

) r! b0 a2 z( F4 n腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯9 V+ e* I) R3 v" w) ~, r. n
7 y& Q9 g; `) f- f4 o1 l0 L# @
蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了! N$ y0 A" e/ w' q* `1 k1 g5 N$ Q  L
( V4 h- B( w9 n; X) W! \4 a6 @1 p5 J
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋, ^/ S8 \9 l6 N
9 N  ^2 ~$ E1 ^; U3 q  f& w
4 I$ b# N3 \8 Q, i" l) i& d

# d1 M7 d2 L. I( I' A& i. F- V- J4 P7 b& N2 m

: V, ^$ l7 |1 j/ {
! }# x! b0 P4 k' M; R6 k  r. c4 F
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( D' k  x1 r" C- E
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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子! G! M0 }4 A4 Q+ i- a  s0 u

, {6 Z" {: `9 I6 Q) x我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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明白,谢啦
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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子! f' ]2 a5 W. c. p% Q

/ J: M: ]) ~4 z) a: f2 F+ K超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子: T% c) N& Q! C; C' V
5 C: u& D) Y6 c2 B' |1 h, {) q
超市买得到。

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shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子
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# d; r' ~7 J2 q0 j' R6 i6 e超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子3 r' l3 B  P4 h4 e0 y+ |9 ]  E

% e2 F8 b9 B: A5 J; I5 I# t$ E0 C超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人
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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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2012-12-20 
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回复 糖糖哦哦 的帖子3 E9 j' B1 D- y' \) d

0 `4 E5 c, D, Q! T我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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