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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
% M; y$ `  ~& @  k% }; _4 ]! {0 [9 V: m4 ]' y9 n+ e% ]% Z
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
* o9 [' e, r+ p( ^1 R! }
" y  c1 V! e6 q+ T  \3 K4 N! x( {/ e6 v
4 n, M4 L3 [/ D; z4 \用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多; Y, u1 P0 R9 m( w1 _
) A8 l5 u6 C0 n; e: M3 x6 c
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯2 f$ T1 c) [+ t1 w. l
+ _5 W) u" p7 b8 y
蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了
% |- k. S8 u+ r% c5 h0 J9 }/ J' Z& ?$ W% Q& t! e2 I# }7 \( j
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋2 m, V* \  e0 ]- Y3 m) ^/ ]

& b- i3 m7 M9 p( a* y* V+ G' u$ h: a  S7 _, d9 i4 S, o* i
; l5 c! R, d& l" _

' r" C2 s' i8 p1 d* U9 s8 R0 |5 ^

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2 S! j: N, Y! N& f, p

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看的我直流口水
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回复 老妈爱佳佳 的帖子- S7 A+ u3 W9 P1 C6 t+ d. V

* l/ y+ R: N4 O/ E4 C我是一块里脊肉我分了成了4块 横竖各一刀
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木有烤箱诶~不过看着就蛮好吃的!

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好吃,我也想做了。

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回复 糖糖哦哦 的帖子! m: R/ |& u5 u$ j
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明白,谢啦
尕野猫 MW11718

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我各个网站都找了。。。就是没找到叉烧酱
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回复 袁方/ty 的帖子. L$ J+ l% W6 T1 _5 m
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超市都有的,我在美廉美买的
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这么简单呀。。这个必须得试试
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回复 袁方/ty 的帖子
+ G& f! `: }7 N) N  w: O4 \; C
8 h" ^+ v; U3 B/ ^% \超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
尕野猫 MW11718

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1 y+ W6 ]/ u" C
1 M/ @' J4 r  V+ N% ]3 Z超市买得到。
超市一瓶多少米?
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回复 袁方/ty 的帖子6 }3 _8 }+ X8 ~' |$ a
+ {2 T4 m% q! W2 M3 G# i: I2 W
超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵

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看着真诱人* |+ z8 Z0 q; D0 J9 v

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自己做的啊,看着有食欲呢

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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2012-12-20 
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回复 糖糖哦哦 的帖子, Z8 i" d$ l( m: D1 ^1 c! _+ u4 @- n

$ V( i9 |; g* d  i6 g2 q0 S2 x我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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宝宝生日
2005-02-05 
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看着就好吃滴~~~
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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