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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。
* |8 g; ^1 M! I# p: |; B, }; [我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。
) R7 u: j5 q. q5 b! I  R, [# X做法:
) y: W8 B8 K. P4 Y1、取50克笋干,用水泡一整晚。. ]5 b: W5 @1 N6 d; L

7 t0 j* d6 o# L$ q/ c, l6 u7 z2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。3 f9 C2 C. o) h0 D6 l- f: d

5 k- `1 L; e9 I2 s( A' T
4 K) _+ D- T  @5 q5 K: j! s- A% ]2 i7 Q5 L4 d& G

! m$ p' _9 H5 B7 [  C5 p1 C+ u
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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。  }; b0 s) E# g6 [
, m2 f& u" N$ Z, T. h2 n# _! c
( z$ R' _8 n7 f
4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。
! r. R# }& n: B0 a4 I, @& f
  c3 @% b" x: Q
乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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宝宝生日
2011-02-17 
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学习一下8 z+ H' @0 N) L/ T3 s2 n2 N

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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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宝宝生日
 
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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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