- 妈米
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若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。
* d- }1 t6 t6 N- q我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。
0 A Q2 Q( j. o1 M8 N/ k* r- y( `做法:( A1 t. W& r, R0 g- x/ z# J
1、取50克笋干,用水泡一整晚。 ]# h4 |0 S/ n7 ?
& G* ?: b0 M& N# I$ Q2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。5 k* \& t6 }- N8 ?7 _5 c+ O* z
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8 M3 b0 u0 Y! M; Y- ]9 S& r3 A: E: ?/ i; H% g6 t B4 j! U9 i
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