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乐乐

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宝宝生日
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发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。) E  Z6 ]# b- K# H1 h/ `" K
我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。
+ [$ j+ O, b5 s- ^! y( [; v做法:
6 X7 A; y$ V) J  I6 |1、取50克笋干,用水泡一整晚。( i/ a2 p6 T7 m

* a/ A& w6 t6 W. c2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。
4 c9 _- M8 N7 {$ w1 K- r* e# X+ g' C7 `1 q$ \
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% W& {& x. f8 X1 \" M. o9 o
$ B' f/ h- P, M5 {2 a

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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。" N4 {6 F* D$ T$ h

( c' d) j4 a2 @' P$ M7 I. H
! p5 q* u3 J7 C' D/ Z3 r4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。8 h! w4 U0 e0 ^6 H2 G
) U; ~$ }5 ~/ R# `% M" m

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2013-06-24 
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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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学习一下
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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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