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乐乐

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。
0 C1 w8 X* P; r% {0 V( `我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。0 c7 K/ A3 h  p* J& V, a  t
做法:8 h" u# m" K6 [: k7 z
1、取50克笋干,用水泡一整晚。
9 d( K  F) _+ s. }6 L. Z
$ n) \9 ^# s4 i2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。' u/ r" f( Y  x- E

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$ N) d, ^; F- H$ Z: [9 k; v* ]9 m: d8 i, z

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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。
7 e  M  z1 S, `6 p# c3 O  C& {9 p( t- _0 ?' }8 u4 q0 {  K& ?

! _4 h% K5 l9 g8 J4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。
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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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2011-02-17 
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学习一下
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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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宝宝生日
 
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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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