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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。, b+ g: {* l# C8 i
我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。
- H% k% P4 ^/ x" \1 ?" r6 }做法:  k4 R' }5 ?. G9 l% P$ `
1、取50克笋干,用水泡一整晚。
1 \* ]& U  \: @3 E9 g1 [8 f
) \! h% G1 W* b2 n" u5 e  `2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。" Z) B% K" F! O1 C  |
* v% y% V) m/ L) W/ Y5 [" l3 V

! c* e, S4 J* Z4 J0 X' r; H7 F% C) Y7 m  B; ]. A* p  {8 F/ N6 e2 v; `* Z
! W6 U! |; F. v( @4 z

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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。
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2 J3 A1 j. X1 ~
; E* `  y+ o, Q- z" H+ e  ]$ w0 j4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。$ ]# ^4 U0 a0 C7 M/ @* k
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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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宝宝生日
2011-02-17 
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学习一下9 a# l( Q# c8 J2 @; A

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真不错
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高 一

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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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宝宝生日
 
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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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