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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。; W3 z, w* P9 S- V4 B' H6 ]
我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。' U' ^# H4 G( N/ ?) E7 F" y
做法:
5 Z& h7 C& y& H- e$ a- q9 Y' ^1、取50克笋干,用水泡一整晚。) Y4 _5 s& |$ C) {0 s6 b* a

7 N' k; e( f) ^5 {2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。
2 c' U/ @9 J0 C/ Q8 E
# Q0 I0 z3 f: p! |8 x! J% L4 L2 S, y' x
* h; V0 h3 }4 V# p# N/ t
, Z7 U: R) {4 y3 }4 j5 M: Y3 h
( e! j- n) x8 N
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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。
( q& U$ n& s6 P3 ]$ x
, W2 K: }  a4 }/ f' d0 I5 ]
. X( B8 C9 y5 K, W) \4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。
7 ^- Q. q: q6 q) [4 U6 R0 b0 D
+ T9 b- w7 h4 M
乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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回复 naganbeng7272 的帖子7 U( B" _& g1 O$ s. A: \. h

" y% q+ I0 x3 m) H8 S% Z, Q' O欢迎分享

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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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宝宝生日
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学习一下
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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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宝宝生日
 
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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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