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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。6 k) `' U; F' Y; C' x
我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。
% A! q+ A1 b8 k9 H) b8 j4 o做法:% U6 K! ]0 E% X
1、取50克笋干,用水泡一整晚。- ?1 B# d8 Z0 G
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2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。
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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。
4 g1 c) t7 s1 P7 ]- M; }. ?; q% g0 Q% S8 C" G

7 ^- r* |9 l3 J. }. C3 D5 L! x" d4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。: a3 F' B' p$ O. C
  Z; @5 Y* z' Z& _# A9 w" F  H: P

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2013-06-24 
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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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宝宝生日
2011-02-17 
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学习一下$ o; i2 B: |; |: c3 B

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宝宝生日
2009-09-09 
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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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