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妈米1705  经验值1525  在线时间255小时 宝宝生日2010-05-05 注册时间2010-9-11 帖子286 阅读权限100 积分1780 精华0 UID5099133 
 
    
 宝宝生日2010-05-05 帖子286 
  
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| 原料:怀山药(鲜)500克,枸杞20克,龙眼肉30克,白糖150克,花生油500克(耗80克)。% H1 M! X% l  H 制作:将铁棍山药洗净去皮,切成滚刀块,放入开水中烫过,沥干水分。枸杞用温水洗净,龙眼肉与枸杞捶成茸,白糖,待炒至四成熟,加入龙眼肉茸,砂锅置火上,下油烧至五成熟,入山药炸至九成熟,皮呈黄色捞出。砂锅内下油50克,置小火上烧纸四成熟,加入龙杞茸,白糖,待炒至金黄色气泡时,倒入山药,将锅端离火口炒匀,使糖汁均匀地挂在山药上,盛盘内即可。
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 装盘服食。
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 ! ^' W  R- }* \7 B, U4 p这是我在河南老家吃的哦。老好吃了,不过忘拍照片了。。。。。
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