xinhui0915

原料：怀山药（鲜）500克，枸杞20克，龙眼肉30克，白糖150克，花生油500克（耗80克）。0 v  G& s, Q% w" }% p
制作：将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块，放入开水中烫过，沥干水分。枸杞用温水洗净，龙眼肉与枸杞捶成茸，白糖，待炒至四成熟，加入龙眼肉茸，砂锅置火上，下油烧至五成熟，入山药炸至九成熟，皮呈黄色捞出。砂锅内下油50克，置小火上烧纸四成熟，加入龙杞茸，白糖，待炒至金黄色气泡时，倒入山药，将锅端离火口炒匀，使糖汁均匀地挂在山药上，盛盘内即可。  |& A9 a* _! O: L8 Q) }" J
# `2 y4 B* H0 Z; Q" B

) ?) m, k/ u  b% ~5 Q: p8 K! R  f; X . f) p/ {4 ~" h/ Q- K0 z
装盘服食。) v$ ]( T6 ?5 C4 O

) \6 ]7 V- y% g9 [: }4 Z# }3 H: \
$ P/ [! v/ q- W, B# d- j " C/ I4 r& e6 U: U- O
这是我在河南老家吃的哦。老好吃了，不过忘拍照片了。。。。。
0 Y* z9 U1 m  g+ E
5 q+ m6 S) X& l- X  C& ^
  @( J. T1 a# Q9 |9 Z+ z

wxmiss

,那里哦发错版了吧

爱死了那天

好贴，绝对要支持下！！~~