‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 1483 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW11694

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-02-02 
帖子
587 
楼主
发表于 2013-2-27 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 喵喵河马 于 2013-2-27 17:45 编辑 - }1 M/ x; U, y' l" W+ ^, A
; J$ M. `+ R. K  K7 Z! Q1 u
不晓得为什么叫这个奇怪的名字,不过港式餐点,可能是粤语了。
  S. K; ^9 q  T( Z3 E很多餐厅还是能点到这个的。
& h' |* f% m! e7 m" Y5 E* R2 ^$ N$ Y5 |. Q

$ t* z5 E2 j' i+ x: p
$ x' D) I+ d  c' X3 y0 a1. 把大面包一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿 ( p, ]* o! W* Y+ s& c8 b
2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆
& R( G0 T: J* {3 u; y  ~" z; Z" k! H8 U3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用 - U- R. ]: e+ }1 A
4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥
$ C- C( l8 }$ K$ b5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意控制别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表面,我喜欢表面焦焦的, 因个人爱好选择烤制时间吧) 4 `; Z, _% c8 ?2 e2 E0 a; b* e6 K5 X6 c
6. 一直有熟悉的香味儿飘出来...美妙的时刻到了, 取出来扣上冰激凌球就可以啦。$ e* |( k1 O6 @! R& R1 W2 `
4 y8 ^" n, h$ k$ v

! v% ^: O, g& r" c4 `. B. i5 X: P% p9 i1 N9 H
ps:蜂蜜和黄油不要怕多,多了好吃。
, j5 |& @# Z2 F* Q) ]

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
这个是自己做的么,看起来挺有食欲
团长编号MW11694

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-02-02 
帖子
587 
用超市随便买的大面包或者自己做的面包都行
团长编号MW11694

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-02-02 
帖子
587 
回复 燕七@bj 的帖子4 O( u: A- u& m
! Q% b: I- b% X7 _
听起来倒是很可能

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2011-08-17 
帖子
76 
这个,是啥东东?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-07-01 
帖子
277 
学习了~~~~~~~~~~
‹ 上一主题|下一主题
最近大红的蜂蜜厚多士
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部