喵喵河马

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不晓得为什么叫这个奇怪的名字，不过港式餐点，可能是粤语了。
; ?, [& X( i% Q1 e$ p# G4 D很多餐厅还是能点到这个的。/ f, I! q6 p' J1 j7 E
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1. 把大面包一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿
5 X' ~2 A2 |2 s: `. r2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆
- \/ b! d8 f9 o' F+ e3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用 5 J! |/ V- }8 x4 ~5 \# u9 r+ x6 b
4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥 ) R$ u& \# @/ J  L
5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意控制别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表面,我喜欢表面焦焦的, 因个人爱好选择烤制时间吧) 5 D+ ?  c) V: P% O1 M* m5 w6 K
6. 一直有熟悉的香味儿飘出来...美妙的时刻到了, 取出来扣上冰激凌球就可以啦。7 l! W, d9 D3 a# `
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. M( _$ b( x" K  D# r- b. Dps：蜂蜜和黄油不要怕多，多了好吃。7 |  \; K1 k2 o; ]0 Y& U( E

果飞

这个是自己做的么，看起来挺有食欲

喵喵河马

用超市随便买的大面包或者自己做的面包都行

喵喵河马

回复 燕七@bj 的帖子6 f. R1 d$ C) J+ {, y
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听起来倒是很可能

随风飘扬的小草

这个，是啥东东？

风亮亮

学习了~~~~~~~~~~