喵喵河马

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  T. K; q% c7 T- T不晓得为什么叫这个奇怪的名字，不过港式餐点，可能是粤语了。/ d: r$ B2 \. a9 `1 i; U
很多餐厅还是能点到这个的。; ]- t0 d% G9 T( j
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1. 把大面包一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿 + z( D$ e, b$ f# E- H  t( o
2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆 $ u! ]/ B+ x1 O' \/ C3 K
3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用
) A! r+ q0 }( o- X4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥 - C- _6 n# F" r/ s! l
5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意控制别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表面,我喜欢表面焦焦的, 因个人爱好选择烤制时间吧)
* [4 \6 \) O3 @, B6. 一直有熟悉的香味儿飘出来...美妙的时刻到了, 取出来扣上冰激凌球就可以啦。: Z; j$ P- R( \) A! [* z% h

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+ ~+ I" l3 Y" E8 \6 yps：蜂蜜和黄油不要怕多，多了好吃。
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果飞

这个是自己做的么，看起来挺有食欲

喵喵河马

用超市随便买的大面包或者自己做的面包都行

喵喵河马

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, C, K. k! g4 g3 Y. j5 I7 ?: ~
, u0 u6 y; @0 w) _9 U听起来倒是很可能

随风飘扬的小草

这个，是啥东东？

风亮亮

学习了~~~~~~~~~~