喵喵河马

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不晓得为什么叫这个奇怪的名字，不过港式餐点，可能是粤语了。
# C$ a5 r0 J. C. |  }很多餐厅还是能点到这个的。/ s9 o' X/ l! U& ^$ Z8 b/ }% n

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: Q* N2 w# W( i7 N; Q0 Z/ G1. 把大面包一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿
( U# r. A; Y4 S7 `2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆 & ^  M/ }- v# \% b& f0 Q% |5 A' W
3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用 ! m* P# i2 k# i5 |; M0 L6 w. G
4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥 4 @, j) J# _1 z* A4 B. U& ]
5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意控制别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表面,我喜欢表面焦焦的, 因个人爱好选择烤制时间吧)
! e& M% o+ z1 l5 J/ L6. 一直有熟悉的香味儿飘出来...美妙的时刻到了, 取出来扣上冰激凌球就可以啦。
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2 \- ^% x# k3 B/ l, `9 Hps：蜂蜜和黄油不要怕多，多了好吃。
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果飞

这个是自己做的么，看起来挺有食欲

喵喵河马

用超市随便买的大面包或者自己做的面包都行

喵喵河马

回复 燕七@bj 的帖子8 H6 W8 R% J: D* c5 Q
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听起来倒是很可能

随风飘扬的小草

这个，是啥东东？

风亮亮

学习了~~~~~~~~~~