喵喵河马

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& U# s  @$ g) ~3 S4 P& _不晓得为什么叫这个奇怪的名字，不过港式餐点，可能是粤语了。
% I8 o) q' h- p- z; p很多餐厅还是能点到这个的。
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* a, B4 y; S1 E& B- X  `1. 把大面包一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿 0 V7 r% Q1 {) }& a( \. i! a
2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆 . u3 Z6 S! L/ O# E3 X# u
3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用
% E& b. F  J$ E! ]$ e; |4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥 3 t( l3 |3 Z9 H3 G3 X7 C# B
5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意控制别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表面,我喜欢表面焦焦的, 因个人爱好选择烤制时间吧) 8 h4 q; s0 \1 X' W) [; T1 C0 }
6. 一直有熟悉的香味儿飘出来...美妙的时刻到了, 取出来扣上冰激凌球就可以啦。
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0 d! G% u/ Z0 H0 Q3 u3 v7 X" Vps：蜂蜜和黄油不要怕多，多了好吃。* g" t6 a. v4 A) I$ c" u

果飞

这个是自己做的么，看起来挺有食欲

喵喵河马

用超市随便买的大面包或者自己做的面包都行

喵喵河马

回复 燕七@bj 的帖子
  l, g3 q. N/ P; j1 D, o, m, X6 u5 _& ^! V: R& |
听起来倒是很可能

随风飘扬的小草

这个，是啥东东？

风亮亮

学习了~~~~~~~~~~