自己做的双皮奶~~~~

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小馅儿妈妈

五年级

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宝宝生日: 2012-07-19
帖子: 121

楼主

本帖最后由小馅儿妈妈于 2013-1-15 16:12 编辑

不要说我心灵手巧啊，纯粹因为自己太馋了，嘿嘿，这是以前做的了，某天突然很想吃双皮奶了，自己捣鼓了一下午，做完自己把自己夸了一顿，我咋这么滴能干涅

   上图~~ 厚厚
  `8 r" W+ C) O& ~9 o# w" Z
      - A; j! {' e. |% i

1 C2 u9 h/ V5 p- p
* e% e2 F6 ~& x+ Y

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lmoy

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日: 2011-03-04
帖子: 6

沙发

呀。。。做过好几次，奶和蛋清的比例都没调好呢，馅儿妈妈有啥窍门儿没

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果飞

妈网小编

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

这是怎么做的，看起来很难呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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袁方/ty

尕野猫 MW11718

博士

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

地板

我看别人做过这个; n# K' K+ C w
蒸完了还是有汤呢
你这啥窍门啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小馅儿妈妈

五年级

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宝宝生日: 2012-07-19
帖子: 121

5^#

回复果飞的帖子, m0 C. _8 \+ [4 [, o$ N. E( Y

牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中，白糖两勺适个人口味，拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟，成型~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小馅儿妈妈

五年级

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宝宝生日: 2012-07-19
帖子: 121

6^#

回复袁方/ty 的帖子* `2 k2 F4 x: ~% I8 O$ t) v/ X3 L

牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中，白糖两勺适个人口味，拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟，成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小馅儿妈妈