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[烘培DIY]

自己做的双皮奶~~~~

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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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楼主
发表于 2013-1-15 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小馅儿妈妈 于 2013-1-15 16:12 编辑
( o) J3 e) P1 j
4 u3 k* [# }3 O      不要说我心灵手巧啊，纯粹因为自己太馋了，嘿嘿，这是以前做的了，某天突然很想吃双皮奶了，自己捣鼓了一下午，做完自己把自己夸了一顿，我咋这么滴能干涅: B. w. o4 ~: V3 P8 A3 U% g

$ i  o. m( q+ G1 T" b9 u       上图~~ 厚厚 * g( x' F# {! G) v
4 K/ t/ o/ ?  u+ R) v
        
& o, g0 ]& ^2 ~9 S' k
4 k7 T3 b- C# U# ?" D
) W# A/ ^/ {3 ~# Z1 W/ ^/ W7 q4 ]4 H) o0 f( f/ O! @/ _; `

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lmoy

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宝宝生日
2011-03-04 
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沙发
发表于 2013-1-15 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀。。。做过好几次，奶和蛋清的比例都没调好呢，馅儿妈妈有啥窍门儿没
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
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板凳
发表于 2013-1-15 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是怎么做的，看起来很难呀
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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地板
发表于 2013-1-16 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看别人做过这个0 m$ v- p9 Y0 R3 W6 r" F4 j
蒸完了 还是有汤呢  $ a1 ]5 m3 o/ Y
你这啥窍门啊
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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5#
发表于 2013-1-16 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 g  M1 t9 X" s- l
( M2 X* T0 W3 |( o( G# U( j牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中，白糖两勺适个人口味，拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟，成型~~
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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发表于 2013-1-16 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 H/ F1 I5 N/ b
' @* O# d! n. _" {牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中，白糖两勺适个人口味，拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟，成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊 呵呵
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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7#
发表于 2013-1-16 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lmoy 的帖子" v9 I; j7 l3 E! l* n7 C$ a

( t4 b/ |' L, a4 v3 |: ~一包奶最好加 1个或者1.5个鸡蛋的蛋清，加多了的话会有腥味呢~~
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小豆豆/aiq
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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发表于 2013-1-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个有点意思啊
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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小馅儿妈妈

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宝宝生日
2012-07-19 
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发表于 2013-1-23 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ I9 C  ?2 h1 E/ ?# s5 U9 a& u; h0 O, k. H
嘿嘿，可以试一下哦
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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