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宝宝生日
2012-07-19 
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楼主
发表于 2013-1-15 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小馅儿妈妈 于 2013-1-15 16:12 编辑
0 t, p# ]5 W1 {$ a
2 U) c/ S5 L! E2 O1 L$ e5 \( c      不要说我心灵手巧啊,纯粹因为自己太馋了,嘿嘿,这是以前做的了,某天突然很想吃双皮奶了,自己捣鼓了一下午,做完自己把自己夸了一顿,我咋这么滴能干涅
3 d, S$ N- e  v8 }8 n1 \# p/ t. H% k7 Y2 [- k; k& q
       上图~~ 厚厚 : p( y9 z6 H7 {) h

* \: |5 j0 V. H# D& R( [7 q        
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; E) }6 f- T8 i* n3 ^0 Y3 L' L

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宝宝生日
2011-03-04 
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呀。。。做过好几次,奶和蛋清的比例都没调好呢,馅儿妈妈有啥窍门儿没

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宝宝生日
2008-08-08 
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这是怎么做的,看起来很难呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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我看别人做过这个
4 y3 f) Z! n9 o  m2 `& p6 H( |1 G蒸完了 还是有汤呢  
# ?0 P% ?0 Z0 u. M你这啥窍门啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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" c& Q( R- v3 y; X( T6 }
3 a* r( J# {4 z' o牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。一个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~

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宝宝生日
2012-07-19 
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% ]% r: ?! n" D* ^/ e& p/ [. Q3 |! [! g. f1 }: m) \# y
牛奶一袋200G煮熟放凉形成一层皮。两个鸡蛋取鸡蛋清装入碗中,白糖两勺适个人口味,拌至糖融化。解开一层皮将牛奶倒入蛋清的碗中搅匀后倒回一层皮下。蒸十五至二十分钟,成型~~ 有汤是不是因为蛋清加的量不合适啊 呵呵

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宝宝生日
2012-07-19 
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6 f  @7 D3 f; }! C& e( w2 Q( Q$ u" y, B, ?$ M' B* G% |
一包奶最好加 1个或者1.5个鸡蛋的蛋清,加多了的话会有腥味呢~~
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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这个有点意思啊

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宝宝生日
2012-07-19 
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* S$ Z( B# l' L
' \9 u$ D- l* s. e& O嘿嘿,可以试一下哦
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自己做的双皮奶~~~~
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