- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~* b9 H! F; b# r6 D
最近小妮迷上了肯德基的薯条。) z8 Z! J5 u, z" |" d" s# z
周末就自己在家给她做了一次。" |2 B: G, r$ a" ^3 H U
细节照片忘了拍。
: B, k0 W8 L7 q% c( f只有成品图,呵呵~~~
! e: D0 r8 d" c2 W1 z! W下面说做法吧!
; m- H6 ^2 i& Q3 R1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。% l* D( i- h) v& m; @! g' @
2.用盐水泡10-20分钟' M9 k' B6 G& G
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)
: I) k& x) W. y8 X* H4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
$ ^4 z5 `3 c3 I4 }' n5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。% b9 m. W8 c5 t/ q" M
6.出锅撒盐。。。。好嘞" S! g! g, V$ M
上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
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