- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~+ M* L. Y' Q5 R- E" v/ F
最近小妮迷上了肯德基的薯条。
T+ V* L( ~' F' b周末就自己在家给她做了一次。
* S% _* C' e* c细节照片忘了拍。
# i4 ~, F a% P6 i* S# q只有成品图,呵呵~~~' l1 v# [- \1 y3 l/ r' D& L
下面说做法吧!# I) t7 F1 {/ A
1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。: ~4 ]' L6 m3 c- \0 M0 G& A% a' a
2.用盐水泡10-20分钟. s% m6 B0 ^8 |' s2 X
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)7 _- r ^0 V+ @+ Y- N$ v+ [! t, v
4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
; z) f- x l( v% d$ X1 d+ w5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。6 f. b" O5 Z% |0 C1 C& d0 A
6.出锅撒盐。。。。好嘞
! y/ @) M8 g$ p% q. I! t3 _/ q上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
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