- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~: A3 h" Z% Y# v" F
最近小妮迷上了肯德基的薯条。6 E1 R K' ]* h7 C# l a3 P
周末就自己在家给她做了一次。 ?' k0 F# N( M) u% {1 w
细节照片忘了拍。- [! q% y5 n5 w+ a' R( B
只有成品图,呵呵~~~
9 B/ J: h) _1 s下面说做法吧!8 K8 j( t9 h8 w% p) Y$ T: `7 t3 Z! E0 d
1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。$ E" [2 T( m$ U9 B3 X; F% |6 K
2.用盐水泡10-20分钟
# u+ X$ U+ c% h* v; e0 T8 S3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可): w I1 ?. m) S( [( O2 Q' W
4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
( E! c8 T% F: [# `- j5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。
4 ~) U7 G$ x8 \1 H/ @0 p6.出锅撒盐。。。。好嘞 I# s8 w$ K# P8 Q9 ]% d/ \
上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。' L" j j$ k Z8 e' f) i5 {7 S
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