- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~' p2 `2 B6 j% ^: k# @
最近小妮迷上了肯德基的薯条。/ @$ o% ^/ r. R
周末就自己在家给她做了一次。3 i' {; ]0 R" t9 M# m7 b
细节照片忘了拍。
' j+ X/ P5 A: C# W# \只有成品图,呵呵~~~( p- R$ W a( N/ k0 H0 x5 |
下面说做法吧!0 j1 I' A0 D4 L* g+ Q
1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。 ~3 O' U) A- Q; b5 W/ f
2.用盐水泡10-20分钟; ?- J+ C& w# f: j8 J$ @
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)6 [7 @8 }8 d" k9 n0 d
4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
0 \. E: y3 H) R: Q' [/ V! a8 H5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。, Z; v5 f* L! o* j
6.出锅撒盐。。。。好嘞2 g+ q3 w4 x4 d l' X1 B
上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
H5 }3 f. \! r- [
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