- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~
# y5 U9 x( F2 C/ b, d- _& g) l% s最近小妮迷上了肯德基的薯条。
6 Z& `+ Q$ M2 h, U% z周末就自己在家给她做了一次。" U9 [ B" o) p* ]1 g! g. _
细节照片忘了拍。+ c5 v7 I3 g" o G
只有成品图,呵呵~~~; d4 V* V; L% T4 B: y0 J
下面说做法吧!
! {) Q# `9 {: g- { T! E1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。1 r$ b+ u; l! Z1 A
2.用盐水泡10-20分钟
( J- M7 A) H! ^, l5 Z) ?. L3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)
* m3 `7 t: S0 f- |& h- K4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。
& v' d5 ~7 n! j3 |5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。* o# ]# i, G, \6 ~5 a2 [
6.出锅撒盐。。。。好嘞
7 }4 H& N2 F9 U$ j. B; |$ ^上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。4 Q' \ j* ^- Z6 m
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