- 妈米
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我看网上这么多做饭的帖子,手也痒痒了~~
* I8 v( i- i# n& z- G, t; n# [% [最近小妮迷上了肯德基的薯条。
1 r* |* W' a. M周末就自己在家给她做了一次。
& c' t) T3 e- p* r0 Q5 G细节照片忘了拍。
* Y: h9 \* c1 y* Z- c+ C: F5 A i只有成品图,呵呵~~~
" f. g% z/ x2 c9 c0 L% y下面说做法吧!. j3 y* w( g( X# C2 ^, F
1.家里的土豆,切成小手指粗细的条。. N" Q0 a8 R7 {- J2 I! m' ]7 H( T) ]
2.用盐水泡10-20分钟& P) E$ s) O2 g3 b$ J7 z) i
3.放锅里煮到7.8分熟(稍稍用力一摆就断的程度就可)
0 _8 A' G* J" v, m% G) k* t4.控干水,放冰箱冷冻--多做了一些。够小妮吃3,4次的了。: j( }9 |" O$ H- Z, B
5.如果着急吃,冻2.3小时即可。不着急就多冻,效果更好。然后放油锅炸即可。。。: _) S$ b9 y: e) n9 x1 i9 u* [, e# a
6.出锅撒盐。。。。好嘞
2 ?: @4 I) @2 s0 |! ~, W- c3 O上图~~下面放的吸油纸,不想宝宝吃太多油。。。。
& h5 {+ a/ H; O3 g3 h
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