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发表于 2012-10-15 20:36
磨具里铺好专用烤面包的制6 F5 N p; ]$ _; k
把擦干净的盆里磕入蛋白 打蛋器稍微大一下 加入白糖 白糖不要一次加入 分次数加入( Q* D$ O( f+ S8 Y
打到 盘到过来 蛋白不会掉下来位置吧
把蛋黄粉两次倒入蛋白里 用橡皮刮刀上下翻至均匀4 N a O$ y2 ]: T9 @- `
把过滤得低筋粉粉四到5次加入蛋白里 用橡皮刮刀切东西的样式拌均匀% Y( h& ~# F T6 C) K7 c5 q" |
把牛奶跟黄油放到碗里 微锅炉溶化黄油 搅拌均匀 放凉- `+ k+ r; @0 e1 D( y7 m& l
加入蛋白里面 用橡皮刮刀拌均匀! c2 b5 _# k7 ]8 U" @# N
倒入铺好纸的磨具里磕几下 把空气可出来9 ^! T. p' k0 {
烤箱余热180度 30分钟 大家提前热烤箱 别等到做好了再热开箱 ! _ W* e' @6 D& e
发表于 2012-12-2 23:50
