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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑
# }! o/ _# P. h% M
7 N; |" T  E4 f每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。        食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆  (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
; C( p/ l# v5 q+ k+ k3 v        步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉; D! l2 G  Z3 ]7 W
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
  N6 |2 w1 f8 @# y6 {0 C' b5 q              3、大米洗净,用水先泡上。
2 L# C1 o8 K5 h               
7 V# |; H$ {3 i4 p( e$ E. _, ]3 c- D              4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。3 l( O. _2 g- J$ W9 U
             % H8 L% t0 r* V5 ]% W! F
             5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。: V( s7 c4 O8 k4 L  J. p2 }
              6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 0 \; K8 S+ V% w3 \& k! N% b
                  
" i: W6 U( a/ ?2 o             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 & X: O/ G# ^# ~# i' V+ n

尕野猫 MW11718

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看到肉就一定要来学习一下
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宝宝生日
 
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各种食材的比例有要求吗

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宝宝生日
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回复 老妈爱佳佳 的帖子
7 H3 ~1 R4 t- X0 L9 z3 O' V$ E
" Q; \5 A2 W: u& s也没有,看宝宝爱吃的吧,我是胡萝卜和香茹多些

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看着就香!今天回家就试试。

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请教一个问题,盐什么时候放?是炒菜的时候放么?
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香茹是虾米?

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淘淘之妈咪  不是吧,你不知道?  发表于 2012-11-23 15:17
懒丁  你头像里那把伞就挺像香菇的 哈哈  发表于 2012-11-14 08:40
袁方/ty  偶猜 LZ用五笔  发表于 2012-11-13 16:06
袁方/ty  ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下  发表于 2012-11-13 16:06

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大家为了娃好好吃饭,真是绞尽脑汁啊~~

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回家也给闺女做做
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还算简单啊,改天我也做一个

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超简单啊,改天试试。
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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-11-13 13:04 编辑
# h0 d, h8 h! v* ~
6 j& w8 _4 e1 n回复 琬凝妈 的帖子
1 N2 x: z. g- O/ }2 L' b) K3 z) {! U& [( `) q! R1 ~
跟我做的奶油米饭一样,呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html+ W+ w7 G  p, Z- S

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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊

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嘉赫妈  新鲜的没干的味儿浓!  发表于 2012-11-13 13:13
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回复 琬凝妈 的帖子( ~# e8 J+ G# y& f
+ k3 @0 _* Q/ x: \1 }8 n5 u- Q
嗯,真香。我也爱做饭,家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨,我家妞连声叫好 ...
哎呀~宝妈要多来交流哦!有啥小窍门~好方法啊!都来说说!天天给宝宝做饭已经技穷啦~
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊
新鲜的没干的味儿浓!
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不错~挺新鲜的!

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嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 * O& X# N; v  ~3 k1 E3 D. R
新鲜的没干的味儿浓!

+ p- v2 F: a, a  l" ~+ U哦,知道了,还有啥新菜啊
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回复 09梓妈 的帖子
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5 v8 n& H8 x* F% V; t有!都吃了!相机坏了!我也消停了

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少放油哇,少放油。
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香茹肉饭
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