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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑
: H) C* J- Y! @5 A4 c& C' v ^0 M0 g1 C) H% m8 s$ |
每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐
1 b5 [ [; ?" ^; e0 \8 E 步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉
( t# G- ^, w1 s6 ~% z 2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
4 X0 _5 X n+ q5 ]) p 3、大米洗净,用水先泡上。+ g" f4 }0 } o
) s$ T8 ^5 @0 M( a0 K& v9 R 4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
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5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。) L( y4 P* c) I
6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 % r* \# w& F! }' M! i J# C
4 p( v7 v: u/ h 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 7 S1 u/ f) E4 P Z, ~. ]
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