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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 3 x; U# K' r2 N1 T6 N  `9 i
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每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。        食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆  (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐, I! a: M. r( v
        步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉
% a4 h: Z- o, k6 C  J                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
% n3 b) |, a( {. J% @2 c9 l( }( `              3、大米洗净,用水先泡上。. Q6 T/ i* @  g/ m: U7 W4 J" Y
               
) A( J1 m. t% C( h              4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
7 f5 w- R& Q+ ^! o            
( P; x' w% I2 Y  Z             5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。/ \8 t! |) K7 t- }
              6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序 ! a, e0 P1 J, e9 K& F# b
                  ' d; ~! d0 x0 |% `0 P
             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 - }9 q8 F7 {5 `. ]: ]

尕野猫 MW11718

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看到肉就一定要来学习一下
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各种食材的比例有要求吗

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回复 老妈爱佳佳 的帖子
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1 [' c3 ?/ t0 y8 W' g7 @也没有,看宝宝爱吃的吧,我是胡萝卜和香茹多些

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看着就香!今天回家就试试。

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请教一个问题,盐什么时候放?是炒菜的时候放么?
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香茹是虾米?

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淘淘之妈咪  不是吧,你不知道?  发表于 2012-11-23 15:17
懒丁  你头像里那把伞就挺像香菇的 哈哈  发表于 2012-11-14 08:40
袁方/ty  偶猜 LZ用五笔  发表于 2012-11-13 16:06
袁方/ty  ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下  发表于 2012-11-13 16:06

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大家为了娃好好吃饭,真是绞尽脑汁啊~~

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回家也给闺女做做
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还算简单啊,改天我也做一个

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超简单啊,改天试试。
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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-11-13 13:04 编辑
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3 A7 H  J3 A1 D% F) e4 h0 r1 q回复 琬凝妈 的帖子
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! v& T) S3 C, K9 \6 N8 R/ t跟我做的奶油米饭一样,呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊

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嘉赫妈  新鲜的没干的味儿浓!  发表于 2012-11-13 13:13
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回复 琬凝妈 的帖子. B6 @3 I+ e1 Q2 v" [

8 D* D3 N2 }/ I, W) \/ x$ f) n" r: P. `嗯,真香。我也爱做饭,家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨,我家妞连声叫好 ...
哎呀~宝妈要多来交流哦!有啥小窍门~好方法啊!都来说说!天天给宝宝做饭已经技穷啦~
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊
新鲜的没干的味儿浓!
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不错~挺新鲜的!

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嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 ! D: B* |( X/ D3 }& e' T5 V9 X
新鲜的没干的味儿浓!

7 s+ Z) u; b! ^9 }% k) N哦,知道了,还有啥新菜啊
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回复 09梓妈 的帖子
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有!都吃了!相机坏了!我也消停了

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少放油哇,少放油。
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香茹肉饭
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