琬凝妈

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每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐9 A/ L; R9 O+ O- n
        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉
6 R+ X0 R2 w) {9 q: O* t                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。: k2 A5 \* `/ j+ \/ t
              3、大米洗净，用水先泡上。0 |1 S' x! Z1 }$ H: {0 i( I
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              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。% E5 N& [9 z; Z0 f' {; ]
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             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。7 m# q3 N9 U6 w* {8 Z. Q2 k
              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 4 e' y2 I, ^0 `1 k# v$ ]- c
                  
5 T! e/ h  g/ N" b2 p             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。
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袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下
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老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子
! e7 q4 L1 p. a& o. z8 O
$ S/ ~" Q6 N% }( [, Y# \也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

: g# w$ J1 \* t, D
0 G: o( g0 f! q1 Z* \' E5 B( X
回复 琬凝妈 的帖子! }$ H0 I; t5 ]/ p

# [# u4 Z* G9 y* b) P5 W6 o跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html" A/ L+ h; g9 d/ h

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子
: ]  A7 y6 [& h7 P( s& E# q# E0 U) e( s3 e: C) g" n
嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13
+ F( ]0 q5 h5 S7 L8 m新鲜的没干的味儿浓！

4 o- J4 G  J# P7 D6 a$ U哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子
2 u* F; ^3 s5 G3 @2 u. C, Y7 C
, H% I8 X% B  j. d' j1 `. q; J6 H有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。