琬凝妈

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每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐
( O, h0 O" Y( r, Y        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉( X* p  [$ L5 a
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
3 [/ n5 a: o9 ?+ @& S# p              3、大米洗净，用水先泡上。
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( v' x& B$ H0 m7 \5 r5 p3 O1 K; x( s              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。, V- X5 ]0 E' a1 Z3 `, ]
             9 o3 w9 C& S" G. d) g, _9 L. X
             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。. r' F; O; h* g0 `5 D
              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 " p# x* H1 w' W/ {% F
                  
6 i( s4 [$ `' Y- Q* W/ T; R  P2 i5 g             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。 3 h# ]' k" R* U" I1 r( Z

袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下
  b+ [$ K0 w& g" A" @

老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子
+ N/ q3 j7 ]5 z5 K2 F# y% |  ?" ?! x; e
也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

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回复 琬凝妈 的帖子
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跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html) V6 \* N+ p1 P8 e2 }, A

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子
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嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13
( {6 P, O2 R6 Q5 T" z2 Y; c  J新鲜的没干的味儿浓！

7 @( q# U2 c- e" q. I& ~# g哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子3 R6 q4 l8 P. P
3 ^: d4 G6 R" P& @6 R6 b
有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。