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本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑
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每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。 食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆 (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐3 }1 M7 G! v& t& k2 b* C: U1 B8 w
步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉' s, r+ A. m( A
2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。8 ~+ R) U- X+ z4 w# Q2 [. ]: }
3、大米洗净,用水先泡上。+ \# a3 m c, w
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4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
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5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。
* D" a$ d0 {6 i 6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序
) @% ?3 j2 x& g3 D
9 Z# r/ \" ? b5 k 大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 . A; ?9 Q+ b# z1 L3 e9 o7 X
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