琬凝妈

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每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐% _+ r6 _% h' a+ ^4 j+ ^
        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉6 Z+ B+ b* Z4 a. C+ h! T
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。& y/ Y0 h7 O1 @7 ~% }' u
              3、大米洗净，用水先泡上。- f( Z  O/ G& g8 v6 H" D1 F4 K
               
: _/ A* o# Y9 x& a              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。8 U, n* m: j( A7 J2 o! }' C, H  O. @! c
             8 G/ ~1 ?3 w$ ~6 l  S2 ?
             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。
$ P5 G* d& ~# B% [* g7 _* K              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 * s; L1 c: c9 H- m  D0 G; H2 X- I6 J
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             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。 9 m* Q. Q, [. B3 H: Q( K/ @

袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下! u; J0 A' f1 H9 _! B9 d; V' W+ @

老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子
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也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

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; J1 p, k: d4 K& t9 f回复 琬凝妈 的帖子% A* B% r0 I9 S  W3 l" ]

! h# O; C+ U6 `, ~& o跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html# m& J$ x5 f! n: K# e

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子
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2 c5 B/ k2 d/ v7 |  Y嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 ( \! d- f; e3 S7 T: Y
新鲜的没干的味儿浓！

4 I! `. l0 B, I- M) f
哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子; K5 }. f0 H- ?( v2 D9 N
4 b! {: S8 \1 Z
有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。