琬凝妈

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  K/ _2 U/ w* r! r3 D- q: V每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐
9 i. a# }0 A3 W5 }* ^        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉
6 q/ p3 j0 Y2 D" W- H+ h! X# }                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。
- B7 v& |4 d8 D! K+ z9 }0 W              3、大米洗净，用水先泡上。
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              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。4 U' J6 [4 R/ {( @+ j$ u, q
            
- @$ J  \6 S2 f* {, j$ X2 t             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。, s. L; S$ n  V4 s/ X- }; g3 y  B
              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序 0 A3 r- t( i3 H& B) h; t( e
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             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。 " g' G- _2 ?2 }$ [: @. C

袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下3 f% V6 ^- c( o3 c, F8 E

老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子$ V5 \9 v9 J1 \

+ z. A# P$ H1 {9 A也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

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回复 琬凝妈 的帖子
  z9 D- j9 O+ W& _1 K. S: m
8 f1 J$ @& S  c" t# R跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html
: ?0 i7 N2 t0 k& s; U% t

09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子
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嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 9 {$ Q4 Y7 v+ C/ x
新鲜的没干的味儿浓！

7 i) N: S  o- K" @  z" v
哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子
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3 ~4 @' g' U( ^- e" m9 ?有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。