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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琬凝妈 于 2012-11-12 11:34 编辑 # e3 w7 [0 {$ H( B" A  K5 S

- I4 e7 b/ H5 i2 A2 A( g每天宝都吃米饭,面条类的,也都吃腻了,所以宝妈我本着爱美食,不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭,上来和大家露一手。        食材:干香茹(最好是干的,这样比较香)、五花肉、胡萝卜、青豆  (我用豆角豆)、葱花、酱油、盐; y: ?% n- z* P1 Y% S" [
        步骤:1、将干香菇泡发,水不要倒掉. ?, j/ Q: h5 e
                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。( [* j# [* [4 J- }, Y$ J
              3、大米洗净,用水先泡上。: a, U" r! ?5 Q0 A2 }2 d% d5 ]
               ; c2 x0 ~8 f6 ^
              4、锅内放油,葱花爆香,放入五花肉炒至变色,放入胡萝卜丁、香茹。
8 o1 h3 f( o' n, s( E$ I0 E             " L- B# M/ X, q
             5、放入酱油变色,在炒几分钟,放入泡香茹的水,在放些清水。
% C2 Z! o, V* d              6、水开后,把泡米饭的水倒掉,把这一锅的汤料倒入电饭锅内,豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以,正常焖饭程序
9 |2 C) K$ m2 p( m& O/ b! n                  
" p$ i. e, `' |4 e9 B# @             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了,很有营养,宝宝也爱吃呀。 ) f+ K$ ?; s" f4 l. B

尕野猫 MW11718

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看到肉就一定要来学习一下  R. F7 m3 Q7 M

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各种食材的比例有要求吗

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宝宝生日
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回复 老妈爱佳佳 的帖子
$ o' G0 Y5 i% t5 x5 ~8 G6 ?1 g; @  j0 O! y, Z7 ?$ \3 @
也没有,看宝宝爱吃的吧,我是胡萝卜和香茹多些

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看着就香!今天回家就试试。

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请教一个问题,盐什么时候放?是炒菜的时候放么?
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香茹是虾米?

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淘淘之妈咪  不是吧,你不知道?  发表于 2012-11-23 15:17
懒丁  你头像里那把伞就挺像香菇的 哈哈  发表于 2012-11-14 08:40
袁方/ty  偶猜 LZ用五笔  发表于 2012-11-13 16:06
袁方/ty  ......................回去让你家那口子给你买点回来认识一下  发表于 2012-11-13 16:06

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大家为了娃好好吃饭,真是绞尽脑汁啊~~

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回家也给闺女做做
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还算简单啊,改天我也做一个

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超简单啊,改天试试。
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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-11-13 13:04 编辑 7 i( i; u) M, W! J& j) \: M- f

0 A. v& A9 G: R* y回复 琬凝妈 的帖子3 y; h% U  v3 N# _* n3 [
4 s; O6 ]# `. N3 a, l
跟我做的奶油米饭一样,呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html4 J8 f* n4 F" j; D7 e9 J" O: L1 w

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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊

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嘉赫妈  新鲜的没干的味儿浓!  发表于 2012-11-13 13:13
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回复 琬凝妈 的帖子+ j  Q) y) U- h* f0 p5 h; s! L

9 R' I: Z: o8 J. L) g! K2 r嗯,真香。我也爱做饭,家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨,我家妞连声叫好 ...
哎呀~宝妈要多来交流哦!有啥小窍门~好方法啊!都来说说!天天给宝宝做饭已经技穷啦~
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不错,学习了,新鲜的香菇成不啊
新鲜的没干的味儿浓!
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不错~挺新鲜的!

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嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13 % N+ [4 |" Z. W, _' t
新鲜的没干的味儿浓!
# ^1 c/ T5 i# g( S2 V
哦,知道了,还有啥新菜啊
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9 O" [; i" L* ]  \' X
5 C1 U4 K$ l, Q2 E$ z9 a4 V! Q有!都吃了!相机坏了!我也消停了

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少放油哇,少放油。
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