琬凝妈

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每天宝都吃米饭，面条类的，也都吃腻了，所以宝妈我本着爱美食，不会咱可以学习的精神和潼妈学了这道香菇肉饭，上来和大家露一手。        食材：干香茹（最好是干的，这样比较香）、五花肉、胡萝卜、青豆  （我用豆角豆）、葱花、酱油、盐
2 d" K  `+ J; P9 U        步骤：1、将干香菇泡发，水不要倒掉
/ b1 U( {4 v6 P, y                2、将五花肉、胡萝卜切丁、葱花切碎。% H  @8 r5 V& m( O
              3、大米洗净，用水先泡上。) `% U* A0 {" O6 M. q
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              4、锅内放油，葱花爆香，放入五花肉炒至变色，放入胡萝卜丁、香茹。
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# h3 N: e$ V% q: `! |, s             5、放入酱油变色，在炒几分钟，放入泡香茹的水，在放些清水。
$ n7 T7 H% N; F4 |; {              6、水开后，把泡米饭的水倒掉，把这一锅的汤料倒入电饭锅内，豆倒入水中就可以。水量和平常做饭的水量相同就可以，正常焖饭程序
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1 P! J. [1 d" ?& o  @2 x5 @7 _             大功告成。香喷喷的香茹肉饭出锅了，很有营养，宝宝也爱吃呀。
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袁方/ty

看到肉就一定要来学习一下
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老妈爱佳佳

各种食材的比例有要求吗

琬凝妈

回复 老妈爱佳佳 的帖子6 t8 C1 N; U3 f8 ^, i4 }
9 ?$ [1 b2 ^6 T! v# |
也没有，看宝宝爱吃的吧，我是胡萝卜和香茹多些

flyingsnow99

看着就香！今天回家就试试。

flyingsnow99

请教一个问题，盐什么时候放？是炒菜的时候放么？

小豆豆/aiq

香茹是虾米？

sisiqueen054

大家为了娃好好吃饭，真是绞尽脑汁啊~~

心泉清酒

回家也给闺女做做

大鑫鑫妈

还算简单啊，改天我也做一个

ybhy

超简单啊，改天试试。

健康宝妈

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  K9 k# o: c) i5 A* R& T4 k& ^回复 琬凝妈 的帖子3 x2 M( O# l) `, D8 d& l

& T- z+ D2 ~& p跟我做的奶油米饭一样，呵呵http://www.bjmama.com/thread-1169742-1-1.html
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09梓妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

嘉赫妈

回复 琬凝妈 的帖子5 D0 Q" a) I: P: k
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嗯，真香。我也爱做饭，家里的饭全都是我做。前天我顿了一锅红烧排骨，我家妞连声叫好 ...

哎呀~宝妈要多来交流哦！有啥小窍门~好方法啊！都来说说！天天给宝宝做饭已经技穷啦~

嘉赫妈

不错，学习了，新鲜的香菇成不啊

新鲜的没干的味儿浓！

嘉赫妈

不错~挺新鲜的！

09梓妈

嘉赫妈 发表于 2012-11-13 13:13
1 _- ]1 |  J7 y+ U新鲜的没干的味儿浓！

2 X5 F* V+ V& q9 B1 E$ P. K& R7 g# g哦，知道了，还有啥新菜啊

嘉赫妈

回复 09梓妈 的帖子4 K5 V- H1 M$ @( e- ~3 o$ A
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有！都吃了！相机坏了！我也消停了

amyli_ts

少放油哇，少放油。