山药丸子

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夏夏

一年级

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宝宝生日: 2011-02-18
帖子: 24

楼主

今天本来做了给宝贝吃的，软软的，又有营养，结果她还不爱吃~~ 只吃了一个的二分之一，剩下的老公尝了一口，我吃了一个，公公吃了两个，正好适合公公吃，公公和高血压~~
: z4 X  [9 Q4 e1 C. j# E, A5 O说说材料吧，大家可以做一下~~1 P0 I9 [0 |( ?% r; u

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铁棍山药：高钾低钠，有利于降血压，平血糖的作用。; Y3 y4 b5 i; ?( Y% Z5 B/ F; u

. I' x, m& j: R香菇：也是属于高钾低钠的。9 J  B6 a; `: U
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胡萝卜：明目，还有美容的作用。
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制作方法：8 [, x, i# _: s3 G4 H

* F# @! C8 \) k6 N$ }' b! n4 A1、山药带皮蒸（剥皮时就不会刺激皮肤了，还有利于保护山药的营养），蒸软后去皮（压扁后更好去皮），山药放入干净的袋子里，用擀面仗压成泥（没有擀面仗用酒瓶也可以）。9 T( G7 L1 m* t2 {/ [# X' \

6 Q! H+ a8 a% V2、香菇和胡萝卜都切成沫，撒一点盐。
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3、然后把山药泥搓成球，挖个洞把香菇胡萝卜馅放进去再团成球，然后放在蒸锅里蒸15分钟就可以了~~
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